سوپ جو پرک
روزی ما دوباره کبوترهایمان را پیدا خواهیم کرد
و مهربانی دستِ زیبایی را خواهد گرفت.
روزی که کمترین سرود بوسه است
و هر انسان
برای هر انسان
برادری است ...
روزی که دیگر درهای خانه‌شان را نمی‌بندند.
قفل
افسانه‌یی‌ست
و قلب
برای زندگی بس است!
روزی که معنای هر سخن دوست داشتن است
تا تو به خاطرِ آخرین حرف دنبالِ سخن نگردی.
روزی که آهنگ هر حرف،
زندگی ست
تا من به خاطرِ آخرین شعر، رنجِ جست و جویِ قافیه نبرم.
روزی که هر لب ترانه‌یی‌ست
تا کمترین سرود، بوسه باشد.
روزی که تو بیایی، برای همیشه بیایی
و مهربانی با زیبایی یکسان شود.
روزی که ما دوباره برای کبوترهایمان دانه بریزیم . . .
و من آن روز را انتظار می‌کشم
حتی روزی
که دیگر
نباشم.
- احمد شاملو
ممنونم لیدای عزیز
@lida_aali
سوپ جو پرک
روزی ما دوباره کبوترهایمان را پیدا خواهیم کرد
و مهربانی دستِ زیبایی را خواهد گرفت.
روزی که کمترین سرود بوسه است
و هر انسان
برای هر انسان
برادری است ...
روزی که دیگر درهای خانه‌شان را نمی‌بندند.
قفل
افسانه‌یی‌ست
و قلب
برای زندگی بس است!
روزی که معنای هر سخن دوست داشتن است
تا تو به خاطرِ آخرین حرف دنبالِ سخن نگردی.
روزی که آهنگ هر حرف،
زندگی ست
تا من به خاطرِ آخرین شعر، رنجِ جست و جویِ قافیه نبرم.
روزی که هر لب ترانه‌یی‌ست
تا کمترین سرود، بوسه باشد.
روزی که تو بیایی، برای همیشه بیایی
و مهربانی با زیبایی یکسان شود.
روزی که ما دوباره برای کبوترهایمان دانه بریزیم . . .
و من آن روز را انتظار می‌کشم
حتی روزی
که دیگر
نباشم.
- احمد شاملو
ممنونم لیدای عزیز
@lida_aali
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سینه مرغ رو با مقداری آب یه قل میدیم آبکش میکنیم تا کف قهوه ای مرغ خارج بشه و سوپ سالم تری داشته باشیم. سپس مرغ رو مکعبی خرد میکنیم با پیاز رنده شده (سیر رو فقط پوست کنده درسته اضافه میکنیم) و هویج و جو و برنج رو که از قبل خیس کردیم و نمک و ادویه و زردچوبه و رب گوجه و مقداری آب که روی مواد رو بگیره روی حرارات قرار میدیم تا مرغ و هویج پخته بشه. در اواخر پخت سبزی رو به سوپ اضافه میکنیم هم میزنیم مواظب میشیم تا سوپ ته نگیره. ۲ قاشق غ خ روغن به سوپ اضافه میکنیم تا سوپ شفاف و خوشرنگ بشه
- 2
وقتی سوپ جا افتاد و محتویات سوپ پخته شد ۲ تا ۳ قاشق آبلیمو که بهتره تازه باشه رو به سوپ اضافه میکنیم و مخلوط کرده بعد از ۲ تا ۳ دقیقه حرارت رو خاموش میکنیم.
سپس در ظرف کشیده مقداری ریحان خشک یا جعفری روی سوپ ریخته و نوش جان کنید. - 3
نکته : این سوپ بسیار خوشمزه رو می تونید هم با برنج عطری و نیم دانه ایرانی و هم با آرد برنج تهیه کرد که هردو عالی میشه و خوشمزه در صورت تهیه با آردبرنج که سریعتر آماده میشه ۱ قاشق آرد برنج رو در مقداری آب سرد حل کرده و وقتی مرغ پخت به سوپ اضافه کنید ریحان خشک طعم دل پذیری به سوپ میده. می تونید این سوپ رو با آب مرغی که اضافه دارید و فریز کردید تهیه کنید بهتره مرغ در سوپ ریش ریش نباشه به شکل مکعبی و خرد شده سوپ رو شکیل تر و شفاف تر میکنه
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
سوپ جو پرک
زندگی زیباست …هر روزت را در لحظه حال زندگی کن، به خاطر کسی که هستی سپاسگزار باش و از جهان پیرامونت قدردانی کن#سرآشپز_طلایی#بشقاب_دیابتی
-
سوپ جو پرک (رستورانی)
سلام دوستان😍...روزتون بخیر...دعاهاتون قبول انشاالله خدا حاجت دل مهربون همه تون رو بده🤲ممنونم از دوست خوبم خانوم لیدا عالی عزیز برای دستور خوبشون🙏❤🌹#سرآشپز_طلایی#سوپ_جو#سبزینه
-
سوپ جو
زندگی پر است از قضاوت های دیگران درباره ماقضاوت هایی که گاهی اوقات بد و گاهی اوقات خوب استحالا اگر عادت کنیم با هر نظر موافق و مخالفی زیر و رو شویمهمیشه حالمون خرابه...
-
-
سوپ جو پرک
#سوپ_جو#ماه_رمضان#سرآشپز_طلاییمیهمانی خدا...ما به ميهماني آمده‌ايم...ماه رمضان هم از راه رسيد و همه آفريده‌هاي خدا را به ضيافت عشق و عشقبازي با معبود دعوت كرد.سفره‌اي كه به وسعت بخشندگي خداست پهن شده و من تو اگه لايق باشيم، دعوت صاحبخانه را لبيك ميگيم و ريزه‌خوار اين خوان پر نعمت الهي ميشيم.ميگن ميهمان حبيب خداست و چه لذتي بيش از اين كه دوست و همنشين خالقت باشي، معبودي كه عاشق بنده هاشه و نعمتهاشو براشون تمام و كمال سر سفره مياره.تا كه باشيم و چه باشيم و...
-
سوپ جو پرک 🥣
سوپ جو پرک ، سوپی خوشمزه و آسان است که سریع آماده میشود. برای مهمانی‌ها و مجالس بسیار مناسب است و طعمی عالی و بافتی لطیف دارد.#سوپ_جو_پرک#سوپ#جو_پرک#فصل_خزان۳#سوپ_پاییزی
-
-
سوپ جو پرک
سوپ غذای خوب و راحتیه که فصل خاصی هم نداره و همیشه میتونید اونو تهیه کرده نوش جان کرده و لذت ببرید.🌹#سرآشپز_طلایی#قرمز#سوپ_جو
-
-
سوپ جو پرک
من برای اینکه از شر گوشت های نصفه ونیمه مرغ وبال وگردن ها که توی یخچال موندن راحت شم اول آب مرغ تهیه کردم و با آب مرغ سوپ جو وچون گوشت مرغم زیاد بود وهمشون برای سوپ زیاد بود با گوشتهای مرغ ساندویچ مرغ پنیری درست کردم که در ادامه رسپی همه رو مینویسم 😊#سراشپز_طلایی#طالع_بینی#سوپ_جو_پرک
-
سوپ جو پرک
یه سوپ خیلی خوشمزه و راحت.ممنونم از دستور خوب کیانا جون @KIANA_COOKمناسب برای کسایی که تو این هوای گرم جلوی کولر میشینن و تکون نمیخورن😁🤪😃
-
سوپ جو سفید
#سرآشپز_طلاییمن دوباره اومدم با سفارشات طبی😄دوستان خوبم! این روزا که داریم به بهار طبیعت نزدیک میشیم، در اصطلاح طب ایرانی و سنتی میگن بهار طبی از راه رسیده. یعنی الآن که چند روزی به بهار تقویمی مونده بهار طبیه.از حالا تا آخر فروردین بهترین زمانیه که بدنمون رو پاکسازی کنیم.در زمستون غذاهای سنگین و چرب خوردیم و تحرک زیادی نداشتیم و به خاطر سرما خون ما هم خیلی هیجان نداشته.وقتی بهار میشه خون به هیجان میفته و بهتره با خوردن غذاهای سبک مثل آشها و سوپها و سبزیجات و مواد لطیف به کبد کمک کنیم تا خودش و بدنمون رو پاکسازی کنه.یکی از این مواد " جو" هست که خیلی به پاکسازی کبد کمک میکنه. خوردن آش یا سوپ جو با سبزیجات عالیه.شیر هم اگه محلی باشه لطافت و نفوذ اون رو بیشتر میکنه.یادتون باشه الآن غذاهای سنگین و چرب ودیر هضم رو کمتر مصرف کنید. خوردن گوشت رو کم کنید. مواد خمیری مثل پاستاها رو کم کنید. پس نتیجه می‌گیریم آش رشته هم برای الآن خیلی مناسب نیست.مواد خیلی ترش یا خیلی شیرین و آجیل‌ها و ادویه زیاد هم مناسب نیستن. برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.⚘⚘⚘
-
سوپ کدوسبز و ذرت solmaz
گیاه اگر بودمدلم می خواست درخت خرمالویی باشمدر حیاط خانه اتتا هر بار به وقت میوه چیدندستانت را بوسه باران کنم...#چالش#فصل_خزان#سوپ_پاییزی#سوپ#ذرت#سوپ_ذرت_کدوسبز#کدو
-
🍀سوپ جو پرک🍀
🔶️ادب مانند عطر است؛ ما برای خودمان استفاده می کنیم اما دیگران نیز از آن بهره می برند...🔶️#سوپ#سوپ_جوپرک
-
سوپ عدس و جو پرک
#فینگرفودسوپ جو پرک بدون مرغانواع سوپ ها را میشود به صورت تک نفره داخل کاپ یا کاسه برای مهمونی ها سرو کرد.این سوپ را کاملا به سبک خودم درست کردم که دیدم واقعا خوشمزه وعالی بود.من بخاطر خاصیت برگ کرفس در اکثر غذاها و سوپ ازش استفاده میکنم.خواص کرفس لیست بلند بالایی دارد. خواص درد معده را تسکین می دهد، فشار خون را تنظیم می کند و بوی بد دهان را از بین می برد. برگ و آب کرفس چاقی و آرتروز را درمان می کند و گرفتگی رگهای قلب را برطرف میکند. کرفس سرشار از ویتامین B6، منیزیم، کلسیم و فسفر است. ویتامین های A و K، پتاسیم، منگنز و فیبر غذایی از دیگر مواد مفید موجود در کرفس هستند.کرفس چربی اشباع شده وکلسترول بسیار پایینی دارد. این گیاه را می توان تا هفت هفته در دمای 0 تا 2 درجه ی سانتی گراد نگه داشت؛ گیاه در این شرایط خواص غذایی خود را حفظ می کند
-
پودر جو پرک
جو پرک سرشار از آهن، تیامین، فیبر و آنتی اکسیدان و مواد دیگر است. مصرف و تهیه انواع غذا با جو پرک، برای بیماری‌هایی همچون فشار خون، دیابت نوع 2 و غیره را کاهش می‌دهد.
-
سوپ مرغ فلفلی
#سرآشپز_طلایی#سوپاین سوپ با چند تکه مرغ و سبزی جات رو معمولا برای مواقع که سرما خوردگی داریم و در فصل های سرد سال درست میکنم چون اصلا" روغن نداره و با فلفل سیاه و سبزیجاتی که تشکیلش میده خیلی تند و سریع مثل آنتی بیوتیک سرما خوردگی رو از تنمون خارج میکنه و حال آدمو رو جا میاره همینطور که میدونید فلفل سیاه دارای خواص ضد باکتری، آنتی اکسیدانی، تقویت کننده سیستم ایمنی و کاهش تب است توصیه میکنم این روزها از این چاشنی پر خاصیت در غذاهاتون بیشتر استفاده کنید 🙏😍
-
-
سوپ جو
خب امروز میخوام براتون دستور ی سوپی رو بذارم که بچه هام عاشقشن و در عین حال مقوی هم هست و ازونجایی که دخترم خیلی بدغذاس اما این سوپ رو خیلی دوست داره گفتم اینجا هم دستورشو بذارم واسه مامانا
-
سوپ گوجه و جو پرک
این سوپ خوشمزه و ساده در کمترین زمان ممکن آماده میشه 👌🏻😋#سوپ #سوپ_گوجه #سوپ_ساده
-
سوپ جو
هر که عیب دگران پیش تو آورد و شمردبی گمان عیب تو پیش دگران خواهد برد#برای_خودم#سوپ#سوپ_جو#رژیمی#آبپز#شام_سبک#سرآشپز_طلایی
-
سوپ جو سفید با ماست و ذرت
#سوپ_جو_ذرتآنقدر قوی باش تا هر روزبا نگاه تازه ای با زندگی روبه رو شوی…زندگی یک مسابقه نیست،بلکه سفری است که هر قدم از مسیر آن را باید لمس کرد، چشید، و لذت برد....
-
-
-
سوپ جو
تقویت سیستم ایمنی بدن با سوپ جوفیبر بتا گلوکان موجود در جو پرک نه تنها از قلب شما محافظت می کند ،بلکه سیستم دفاعی بدن شما را نیز تقویت می کند . همچنین جو پرک به کمک سلول های خاصی که اولین سلولهای دفاعی بدن هستند باعث می شود تا بافت های عفونی سریعتر شناسایی شده و بهبود یابند.#سرآشپز_طلایی#سوپ_جو
-
سوپ جو پرک
#سوپ_جو_پرک#سرآشپز_طلاییاین سوپ خیلی خوشمزه ست و به آسانی تهیه میشهبا آبلیمو هم طعمش عالی میشهبا تشکر از دوست خوبم بابت این رسپی خوشمزه و عالی@KIANA_COOK
-
سوپ جو پرک (رستورانی)
#سوپ_جو_پرک#سوپ#پیش_غذا#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Mahnoosh_cook -
سوپ گوشت
۱۳ نوامبر روز جهانی مهربانی است. روزی برای مهربان بودن با خود و دیگران و گسترش مهربانی+ایمان داشته باش که کمترین مهربانی ها از ضعیفترین حافظه ها پاک نمیشوند.پس چگونه فراموش خواهی شد تو که پیشه ات مهربانی است.
-
سوپ جو
زندگی خانه ایستبا هزاران پنجرهدلت را به‌سوی هرکدام بگشاییزندگی سهم تو را ازهمان‌جا می‌دهدپنجره ی عشق را بگشاکه وجودت را از آن سرشار کنی... ممنون از آلا 😍 خانم عزیز@ala_cook
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)