Kolak Waluh / Labu Parang

Yuniiii Inara
Yuniiii Inara @yunnara_03
Lampung, Indonesia

#PejuangGoldenBatikApron
#Week46
Kolak biasanyaidentik dengan bulan Ramadan. Makanan yang selalu ada saat berbuka puasa bagi sebagian orang. Kolak berasal dari kata Khalik yang berarti Tuhan yang Maha Esa. Tapi kolak kolak jg berasal dari bahasa Arab yaitu kul laka yang berarti makanlah, untukmu.
Sumber: Gridkids.id

Kolak Waluh / Labu Parang

2 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenBatikApron
#Week46
Kolak biasanyaidentik dengan bulan Ramadan. Makanan yang selalu ada saat berbuka puasa bagi sebagian orang. Kolak berasal dari kata Khalik yang berarti Tuhan yang Maha Esa. Tapi kolak kolak jg berasal dari bahasa Arab yaitu kul laka yang berarti makanlah, untukmu.
Sumber: Gridkids.id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1/4 buahlabu berat kurleb 1 kg dgn kulit
  2. 100 gramgula merah
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 500 mlsantan dari 1/2 btr kelapa
  5. 1 sasetvanili
  6. Sejumputgaram
  7. 500 mlair untuk merebus waluh

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas kulit waluh lalu potong kecil2. Kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Rebus waluh sampai setengah matang setelah itu buang airnya.

  3. 3

    Masukkan santan, gula merah, gula pasir, vanili dan garam. Masak sampai santan mendidih dan waluh matang.

  4. 4

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniiii Inara
Yuniiii Inara @yunnara_03
pada
Lampung, Indonesia
Cookpad membuat dunia memasak saya lebih berwarna. Cookpad bukan hanya sekedar berbagi resep tapi seperti album perjalanan saya belajar masak memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa