Donat
Liburan anak sekolah buat donat, walau ternyata penuh perjuangan karena dede bayi gak mau ditinggal 😭 tapi karena Momji ngidam donat jadi lanjut terus mom 🤭
Buat dari resep yang Momji rekomendasi, tapi kali ini dengan bantuan mixer mom.. biar cepat.
#pejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#Kopijos
Donat
Liburan anak sekolah buat donat, walau ternyata penuh perjuangan karena dede bayi gak mau ditinggal 😭 tapi karena Momji ngidam donat jadi lanjut terus mom 🤭
Buat dari resep yang Momji rekomendasi, tapi kali ini dengan bantuan mixer mom.. biar cepat.
#pejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#Kopijos
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir, ragi dan susu cair. Uleni dengan mixer sampai setengah Kalis (penggunaan mixer jangan kebalik ya mom, biar adonan gak naik ke mesin mixer). Kemudian tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai Kalis elastis.
- 2
Timbang masing-masing sesuai selera, saya @30g, bisa sampai 15buah, sisa dikit, saya buat donat kecil-kecil mom. Alasi dengan kertas roti. Tutup adonan dengan plastik, biarkan mengembang. Kurang lebih 30 menit, tergantung suhu. Kemudian tekan-tekan dan lubangi dengan spluit. Dan siap di goreng (hanya 1x proofing ya mom)
- 3
Panaskan minyak yang agak banyak, goreng donat, kertas minyak boleh dilepas atau ikut digoreng gak apa-apa ya mom, setelah dibalik, kertas kena minyak, bisa lepas sendiri. Tiriskan dengan sumpit kayu. Setelah dingin, bisa taburi dengan gula halus.
- 4
Atau dengan toping meses dan keju. Olesan saya menggunakan margarin yang dikocok dengan. Gula halus agar lebih creamy. Selamat mencobal mom
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Donat
Suka banget dengan donat ini.. meski tanpa kentang tapi hasilnya lembut, kempus dan menul-menul..Sebagian saya goreng untuk bekel snack anak besok pagi,sebagian lagi sy jadikan frozen food jadi sewaktu-waktu tinggal goreng... rekomended resep yaa...Hasil uplek di dapur malam ini untuk obat galau seharian tadi..sekalian posting untuk ikutan #PejuangGoldenApron2 semoga ndak gagal diperjalanan lagi seperti kesempatan pertama 🤗Sy proses dough menggunakan breadmaker,jika tidak ada bisa diuleni manual.. yang penting adonan kalis elastis.. (saya pakai breadmaker kenwood type 256) untuk pilihan menu bisa disesuaikan dengan BM masing2 yaa 🙏#DonatMenul#PejuangGoldenApron2#Komunitaspaders#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Donat Donat
Kaka paling suka dengan donat,,Akhirnya memberanikan diri bikin donat sendiri,,Penuh perjuangan bikin donat ini,,karena si adek bangun terus,,jadi sambil dibantu suami menguleni adonannya,,walaupun nggak kalis banget,,tapi jadinya empuk dan enak,,baru masak aja sudah diserbu kaka,,belum sempat difoto,,cuma sisa yg difoto itu aja untuk suami yg sempat difoto😁,,Nanti mau coba bikin lagi☺️
-
Donat Donat
Donat ini fave anak dan suami. Karena kami tinggal di luar Indonesia, agak susah nemuin donat pake toping begini yang rasanya Indonesia banget. Jadilah praktek resep-resep donat yang sudah di bookmark di handphone. Donat ini yang paling pas enaknya, lembut sampai 2 hari suhu ruang, tp wajib disimpan di wadah tertutup. Coba yuk untuk cemilan anak-anak pulang sekolah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar