Sambal Bawang

Een Nuraeni
Een Nuraeni @eennuraeni
Batam Kepri

Assalamualaikum... Salam sejahtera teman🙏
Bikin stok sambal agar si malas datang tinggal goreng tempe tahu, ayam dll atau dengan krupuk pun jadi dah sedap makan🤭

Terimakasih chef @devinahermawan sambal bawang nya harum sedap👌
Resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15228972

#SambalBawang
#PekanPosbar #IsiPiringku
#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Batam
#TimTehObeng_Batam
#Bakerpad_Community
#CookpadIndonesia
#AnekaHidanganBergizi
#SemuaAdaDiCookpad
#Myeveryday_Cookpad
#CookpadComumunity
#CookpadComumunity_id
#TentangComunitas_Cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
1 toples
  1. 6 siungbawang putih di geprek (jangan dikupas)
  2. 150-200 mlminyak
  3. 150 grbawang merah
  4. 150 grcabai rawit campur cabe merah keriting
  5. 8 grterasi (opsional)
  6. 50 mlair
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula (opsional)
  9. 3/4 sdtpenyedap
  10. Lainnya:
  11. Nasi putih
  12. Kerupuk

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Panaskan minyak lalu goreng bawang putih yang sudah digeprek hingga kecoklatan menggunakan api sedang

  2. 2

    Sisihkan bawang (tidak dipakai lagi sekedar ambil wangi dalam minyak nya) jangan di buang bisa dipakai untuk ayam goreng bawang

  3. 3

    Masukkan bawang merah dan cabai rawit ke dalam food processor lalu cincang jangan terlalu halus atau sesuai selera

  4. 4

    Masukkan cabai dan bawang cincang ke dalam minyak lalu tambahkan terasi kemudian tumis/masak menggunakan api kecil

    Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap, aduk rata

    Masukkan sedikit air lalu masak sambal hingga air benar-benar susut dengan api kecil

  5. 5

    Setelah dingin, masukkan sambal ke dalam wadah kedap udara

  6. 6

    Sajikan nasi dengan sambal dan kerupuk udah sedap👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Een Nuraeni
Een Nuraeni @eennuraeni
pada
Batam Kepri
Asal Bandung Jawa Barat, Stay in Batam Kepulauan RiauBingung mau masak apa???... buka Cookpad aja dari resep termudah, enak, praktis sampai yang unik dari berbagai Nusantara bahkan negara luar semua ada 🧑‍🍳Terbaik Challenge 2023:🏅Bakerpad Award Terajin🏅 Challenge Batik Oktober🏅 Challenge Chiffon Nopember🎁 Si paling Merdeka bln Agustus'23 dari #CookpadCommunity_BatamMari kita berteman di 👇Ig. e_nuraeni03
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa