Fancy Cookies (Cookies Karakter)
Bismillah...
Menjelang Bulan Suci Ramadhan ini kami para admin ingin memberikan tanda cinta kami untuk Bakerpad ❤
Tentunya teman² semua sudah persiapan untuk membuat cookies favorit keluarga dirumah, semoga Fancy Cookies ini bisa menjadi salah satu alternatif dan Cookies favorit untuk keluarga teman² semua 😊
Dalam pembuatan Fancy Cookies ini dibutuhkan bahan dan takaran yang tepat, untuk cookies dengan hasil yang maksimal bisa menggunakan tepung terigu protein rendah, jika memakai tepung terigu protein sedang disarankan menambabkan 20 hingga 25% maizena dari total tepung dan lebih baik tepung disangrai terlebih dahulu untuk mengurangi kadar gluten.
Untuk membuat Royal Icing pastikan telur yang digunakan adalah telur yang fresh dan pengocokan telur harus benar - benar kaku (Stiff Consistency) atau jika dibalik tidak tumpah. Mulai menghias dari pinggir baru ketengah, kemudian rapikan menggunakan tusuk gigi.
Kesabaran sangat dibutuhkan dalam pembuatan Fancy Cookies agar hasilnya maksimal 😊
Fancy Cookies (Cookies Karakter)
-
Mita Kurniawan“Assalamualaikum, Mbak @citraprayugo_kitchen ...Izin setor Fancy cookies, ini karya sya dan anak², Mbak.Anak² yg bagian kasi warna dan ngehiasnya. Mereka happy sekali ngehiasnya, kata mereka, ini temanya galaxy...🤭🤭🤭” -
Diyah Puspita Rini“Assalamualaikum mbak 😍 Ku kirimkan cooksnap tanda kasihku untuk mbak citra ❤️” -
Mirfina Cahyani“yay jadi juga” -
Yemima Novilia“Thx buat resepnya” -
Ummu Ahya“Makasih mb resepnya, kubuat versi cokelat base cookies-nya.” -
Erlina“Halo mbak Citra, terima kasih resepnya.Cookiesnya enak, manisnya pas.Maaf hiasannya ala ala anak TK, bocilku ikutan menghias.Ijin reshare resepnya ya mbak.🤗”
Bismillah...
Menjelang Bulan Suci Ramadhan ini kami para admin ingin memberikan tanda cinta kami untuk Bakerpad ❤
Tentunya teman² semua sudah persiapan untuk membuat cookies favorit keluarga dirumah, semoga Fancy Cookies ini bisa menjadi salah satu alternatif dan Cookies favorit untuk keluarga teman² semua 😊
Dalam pembuatan Fancy Cookies ini dibutuhkan bahan dan takaran yang tepat, untuk cookies dengan hasil yang maksimal bisa menggunakan tepung terigu protein rendah, jika memakai tepung terigu protein sedang disarankan menambabkan 20 hingga 25% maizena dari total tepung dan lebih baik tepung disangrai terlebih dahulu untuk mengurangi kadar gluten.
Untuk membuat Royal Icing pastikan telur yang digunakan adalah telur yang fresh dan pengocokan telur harus benar - benar kaku (Stiff Consistency) atau jika dibalik tidak tumpah. Mulai menghias dari pinggir baru ketengah, kemudian rapikan menggunakan tusuk gigi.
Kesabaran sangat dibutuhkan dalam pembuatan Fancy Cookies agar hasilnya maksimal 😊
Cara Membuat
- 1
Masukan butter, margarin, gula halus dan garam, kocok hingga tercampur rata saja
- 2
Tambahkan kuning telur, vanili mix hingga tercampur rata
- 3
Tambahkan keju, susu bubuk, tepung dan soda kue aduk hingga tercampur rata
- 4
Pipihkan adonan
- 5
Cetak menggunakan cetakan, kemudian tata cookies dalam loyang
- 6
Setelah dicetak oven suhu 135° C api atas bawah selama 20 - 25 menit (sesuaikan oven masing²)
- 7
Setelah matang keluarkan dari oven, tunggu hingga dingin
- 8
Kocok putih telur hingga berbusa
- 9
Tambahkan icing sugar sedikit demi sedikit, tambahkan air lemon (air lemon untuk konsistensi adonan, jika terlalu kental atau encer bisa ditambah atau dikurangi) mixer hingga kaku (jika dibalik adonan tidak tumpah)
- 10
Bagi menjadi beberapa adonan, dan beri pewarna makanan sesuai selera, hias dengan royal icing mulai dari pinggir cookies kemudian ketengah. Rapikan dg tusuk gigi
- 11
Panggang suhu 100°C api atas selama 5 hingga 7 menit
Jika menggunakan otang gunakan api kecil selama 10 hingga 15 menit)
- 12
Setelah matang tunggu dingin kemudian kemas
- 13
Fancy cookies siap untuk dihidangkan untuk keluarga atau untuk jadi ide bakulan 🤗
Resep Serupa
-
Fancy Cookies (Cookies Karakter) Fancy Cookies (Cookies Karakter)
Assalamualaikum ... Salam sejahtera man teman 🙏Bergabung di Bakerpad banyak ilmu di dalam nya termasuk membuat Fancy Cookies ini, di Sharing Sassion Tanda Cinta Admin Bakerpad oleh mba @citraprayugo_kitchen KuKerBar Kue Kering Bakerpad, terima kasih buat mba citra sukses selalu 🤲Noted: saya menggunakan gula kastor di adonan cookies nya dan saya kurangi takarannya, begitu juga takaran gula icing nya saya kurangi sekitar 100 gr dari berat putel 25 gr.Dan cookies ini bisa di kemas satu2 pakai plastik biar tambah cantik atau simpan dalam toples ditumpuk pun tidak lengket satu sama lain.#FancyCookies #CookiesKarakter#KueKering #KueLebaran#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#KueLebaran #CookiesHariRaya#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#TimTehObeng_Batam#TiketTheAprontis#CookpadIndonesia
-
Fancy Cookies (Cookies Karakter) Fancy Cookies (Cookies Karakter)
Alhamdulillah, akhirnya selesai juga Fancy Cookies nya. Terimakasih semua ilmunya dan resep mba @citraprayugo_kitchen.Source : @citraprayugo_kitchen#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Sumbar
-
Fancy Cookies (Cookies Karakter) Fancy Cookies (Cookies Karakter)
Akhirnya bisa cooksnap fancy cookies ini. Butuh effort untuk menghiasnya. Meskipun blm secantik punya mbak Citra yaaah lumayanlah..😁Source: @citraprayugo_kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16831918#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community#Cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye23#semangcook_takjil
-
Fancy Cookies (Cookies Karakter) Fancy Cookies (Cookies Karakter)
Sebentar lagi kita akan merayakan hari kemenangan.Mari kita membagi kebahagian sesama teman dan saudara dengan memberi hampers berupa cookies hasil buatan sendiri dan cookies kali ini beda dari biasa nya karna hasil cooksnap resepnya @citraprayugo_kitchen tema bulan maret lalu#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis#Mingguke2
-
Fancy Cookies (Cookies Karakter) Fancy Cookies (Cookies Karakter)
Alhamdulillah terimakasih tanda cintanya mb @citraprayugo_kitchen 🥰Sungguh jadi tantangan tersendiri melukis diatas cookies, kudu telaten dan butuh sabar tingkat dewa untuk membuatnya jadi cantik & menarik😊💪💪#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
Fancy Cookies (Cookies Karakter) Fancy Cookies (Cookies Karakter)
Sumber Resep : Mbak @citraprayugo_kitchen#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
Fancy Cookies (Cookies Karakter) Fancy Cookies (Cookies Karakter)
Seneng banget dapet ilmu lagi dari mba @citraprayugo_kitchen hari ini makin semangat karna aku bebikinan di temani suami dan si kecil. Masih harus lebih tlaten dan sabar supaya lebih rapi hasilnya. Sekali lagi makasih mba citttt🥰Yuk bunda² yg pengen bikin sesuatu yg gemoy bisa dicoba juga😁#SetiaMemasak#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
Fancy Cookies (Cookies Karakter) Fancy Cookies (Cookies Karakter)
#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaCooksnap resep Mba @citraprayugo_kitchen , cookies-nya renyah dan enak, royal icing jg melekat dgn baik dan cantik ..
-
Fancy Cookies/Cookies Karakter Fancy Cookies/Cookies Karakter
Halo Cookpaders ❤️Fancy cookies atau disebut juga kukis hias merupakan salah satu kukis yang tampilannya menarik perhatian, terutama anak2, karena bentuknya yang unik dan lucu serta warnanya membuat siapun ingin mencicipi.Prosesnya sama dengan kukis lainnya, adonan dipanggang hingga matang, baru kemudian dihias Royal Icing dan dipanggang kembali sebentar untuk mematikan bakteri yang ada dalam hiasan.Kukis ini juga cocok disajikan untuk kue lebaran ataupun ide bakulan.Resep cooksnap dari mba Citra, admin Bakerpad. Terimakasih resepnya mba ❤️🙏Yukk cobain temen2 🤗Source recipe; @citraprayugo_kitchenResep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/r/16831918#CookpadIndonesia#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
Fancy Cookies (Cookies Karakter) Fancy Cookies (Cookies Karakter)
Hari ini dapat ilmu dari mbak @citraprayugo_kitchen tentang fancy cookies atau cookies karakter. Setelah share resep di telegrup langsung eksekusi kebetulan bahan tersedia di rumah. Untuk cetakan sy pakai yg ada di rumah.Sy hias sesuai kemampuan sy dan balapan dengan anak2 yg keburu mau comot. Hehehehe. Begini saja anak2 sudah sangat happy. Apalagi saya buatkan untk nama mereka. Sekalian belajar huruf hehehe.Rasanya enak mbak cookiesnya. Tanpa royal icing pun udah enak lho. Satu resep jadi 1 toples thinwall 3000 ml.Trimakasih bnyak mbak ilmunya hari ini. Nyicil cookies lebaran.#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang
-
Fancy Cookies (Cookies Karakter) Fancy Cookies (Cookies Karakter)
Minggu, 26 Maret 20234 Ramadhan 1444HBismillahIkutin niat Cila buat cookies yang lucu-lucu, walau ga rapi, setidaknya dia bangga sudah bisa buat cookies, malahan ini yang kedua kalinya pake resep yang sama 😊Source : Mbak Citra @citraprayugo_kitchen , thx mba 🙏♥️#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#RencanakanKebaikanmu#pilihmasak#Cookpadcommunity_palembang
-
Fancy Cookies (Cookies karakter) Fancy Cookies (Cookies karakter)
Minggu ini cooksnapnya cookiesnya mba @citraprayugo_kitchen ,cookies nya lucu dan anak² sangat suka karna bentuknya yang lucu, makasih resepnya mba ijin share ya...#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)