Cara Membuat
- 1
Potong dadu ayam, cuci bersih lalu marinasi sebentar. Bumbu marinasi, geprek bawang putih 3 siung lalu tambahkan garam dan royco (boleh pakai jeruk nipis)
- 2
Panaskan minyak secukupnya di wajan, jika sudah panas masukkan ayam yang sudah dipotong ke dalam penggorengan. Goreng sampai matang kecoklatan.
- 3
Setelah selesai menggoreng ayam, siapkan bumbu untuk di haluskan. Bawang merah, bawang putih, cabai juga tomat.
- 4
Panaskan minyak 4sdm, tumis sampai harum bumbunya lalu masukkan daun jeruk.
- 5
Tambahkan seasoning secukupnya. Coba rasa jika sudah pas, masak ayam hingga mengeluarkan minyak (sudah tidak ada air)
- 6
Makanan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Ayam balado Ayam balado
Anak2 kalau di masakin ini harus banyak sambelnya karena paling suka sama sambelnya Tuti hantiyah -
-
Ayam balado Ayam balado
Puasa2 gini suami gak mau sering2 makan yg digoreng, tapi dibakar bosen, yang kuah2 gak selera, akhirnya di balado aja kali yaaa 😂 #SiapRamadhan Della Nurlaela -
-
Ayam balado Ayam balado
Kakak sangat suka dengan Ayam jadi saya buatkan menu ini sebagai variasi olahan ayam.Ayamnya tidak saya goreng terlebih dahulu,jadi kalau misal digoreng juga tidak apa.Karena saya gak punya cabai merah besar,jadi warnanya pucat tidak merah. kalau mau ayamnya berwarna merah silahkan tambahkan cabai merah besar,250 gr.#PejuangGoldenBatikApron Niken Kurniani -
-
Ayam balado Ayam balado
Jika suka pedas bisa tambahkan cabai merah keriting sesuai selera Amanda Devani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16838020
Komentar