ته چین تن ماهی

amir hosein
amir hosein @shabe_shahrivari
🔴 نوشهر 🔴

سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلم در خونواده بزرگ کوکپد

وقت بخیر،ایام به کام

ته چین تن ماهی

سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلم در خونواده بزرگ کوکپد

وقت بخیر،ایام به کام

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددتن ماهی
  2. 2 پبرنج
  3. زعفرون دم کرده
  4. 3 ق غ ماست چکیده
  5. 1/2 پزرشک
  6. 1 عددتخم مرغ
  7. فلفل سیاه و دارچین،نمک

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا برنج رو شسته ،یکم نمک بهش میزنیم و میذاریم بپزه

  2. 2

    تن ماهی رو رو بعد از آب پز کردن با قوطی
    روغنشو جدا کرده و یکم تفتش میدیم و دارچین و فلفل سیاه رو اضافه و در آخر زرشک رو اضافه و یک دقیقه تفت داده و خاموش میکنیم
    برنج رو آبکش کرده ،
    داخل یه کاسه بزرگ تخم مرغ و ماست و زعفرون رو مخلوط و برنج رو بهش اضافه و حسابی مخلوط میکنیم

  3. 3

    داخل قابلمه یکم روغن ریخته،مقداری از مواد برنج رو میریزیم داخلش،صافش میکنیم و سپس مواد تن ماهی رو میریزیم روی سطح برنج و صافش میکنیم و سپس بقیه برنج رو میریزیم روش و سطحشو صاف میکنیم ،درب قابلمه رو گذاشته و میزاریمش روی شعله پخش کن با حرارت ملایم بهش ۵۰تا ۶۰دقیقه زمان میدیم تا بپزه و تمام

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
amir hosein
amir hosein @shabe_shahrivari
در
🔴 نوشهر 🔴
باورهايي كه حس و حال بد رو بهت هديه ميدن از خودت دور كن،👊هيچ چيز تو زندگيم مهمتر از اين نيست كه حالم خوب باشه😍در لحظه زندگي كن......🤗🥳
بیشتر

نظرات (8)

دستورهای مشابه