Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
उबले आलू को मैश कर ले। समा के चावल को मिक्सी मे डालकर पीस ले। आटा तैयार हो जाएगा। मूंगफली को भूनकर कर दरदरा पीस ले।
- 2
एक बाउल मे भिगोए हुए साबूदाना, मैश आलू, समा चावल का आटा, दरदरी पीसी मूँगफली, सेंधा नमक, काली मिर्च पाउडर, हरी मिर्च, अदरक डालकर मिक्स कर ले।
- 3
अब हाथ मे मिश्रण लेकर टिक्की का आकार दे। फिर कटर की सहायता से बीच मे कट कर दे या अंगूली से छेद कर दे। रिंग का आकार आ जाएगा। इस तरह सभी रिंग्स बना ले।
- 4
कढाई मे तेल गर्म करे। रिंग्स को गोल्डन ब्राउन होने तक तल ले।
- 5
लिजिए तैयार है साबूदाना रिंग्स। फलाहारी हरी चटनी के साथ सर्व करे।
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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साबूदाना वड़ा ( sabudana vada
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