کیک عصرانه کرم دار

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 200 گرمشکر
  3. 400 گرمآرد
  4. 2 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  5. 1 لیوان سر خالیروغن مایع
  6. 1 لیوانشیر
  7. مواد لازم برای تهیه کرم :
  8. 2 قاشق سوپخورینشاسته ذرت
  9. 1 قاشق سوپخوریکره
  10. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  11. 1 لیوانشیر
  12. 100 گرمشکر

مراحل تهیه

  1. 1

    برای تهیه کرم همه مواد به جز وانیل و کره رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه در آخر وانیل و کره رو اضافه کنید هم بزنید و روی کرم رو با نایلون بپوشانید تا رویه نبنددو خنک بشه.
    برای تهیه کیک ابتدا تخم مرغ ، وانیل و شکر رو با همزن بزنید تا کاملاً پف کرده و کرم رنگ بشه.
    شیر رو اضافه و مخلوط کنید. روغن مایع رو بریزید و فقط در حد مخلوط شدن بزنید.

  2. 2

    آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و اضافه کنید مایه کیک رو داخل قالبهای کاپ کیک یا کیک یزدی بریزید تا نزدیکی لبه قالب مایه کیک رو بریزید
    کرم رو توی قیف ریخته و روی سطح کیک به صورت حلقه ای بریزید.
    در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه بپزید
    وقتی پخت از فر خارج کنید و بعد از ۵ دقیقه روی کیک ها رو با قلم مو عسل یا شربت بار بزنید و با پودر پسته تزیین کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (15)

Cook Today
❤SAHAR 1374❤
❤SAHAR 1374❤ @cook_28786639
در
کرمانشاه
متاهل 👨‍👩‍👧‍👦من با دوتا فسقلی هام عاشقونه آشپزی میکنیم😍مشاور محصولات آرایشی_بهداشتی_مراقبتی پوست و مو هستم اگه سوالی بود در خدمتم 🥰🥰🥰
بیشتر

نظرات (15)

Sanaz.s2031
Sanaz.s2031 @sanazsahand2031
ببخشید میشه لطفا میزان مواد رو ب پیمانه هم بفرمایید اگر امکانش هست؟

دستورهای مشابه