Piscok Mini Lumer

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Piscok tuh jajanan semasa kuliah 🤭.
Di Jogja kala itu, seputaran bunderan filsafat UGM lumayan banyak abang² yang jualan piscok, bakwan kawi, batagor, dan es doger.
Saya selalu tertarik dengan yang manis² kriuk buat cemilan anak kost, jadilah kali ini saya bikin piscok.

Kalau biasanya piscok pakai kulit lumpia, tapi ini saya buat lebih minimalis sizenya, pakai kulit pangsit, jadinya ukuran mini.
Terus pas udah mateng dikasih topping macem² glaze, ada matcha, stroberi, dan tiramisu yang lumer.
Ga cukup sekali makan ini sih, cemal cemil tau² tinggal dikit 😅

Piscok, pisang cokelat ini bisa juga jadi cemilan simpel manis saat buka puasa ya atau bahkan ide jualan takjil, tinggal dikemas di mika, tutup, cantik deh.

#Pisang
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#KopiJos
#KopiJos_TakjilKuLuarBiasa
#KopiJos_Maret
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Piscok Mini Lumer

Piscok tuh jajanan semasa kuliah 🤭.
Di Jogja kala itu, seputaran bunderan filsafat UGM lumayan banyak abang² yang jualan piscok, bakwan kawi, batagor, dan es doger.
Saya selalu tertarik dengan yang manis² kriuk buat cemilan anak kost, jadilah kali ini saya bikin piscok.

Kalau biasanya piscok pakai kulit lumpia, tapi ini saya buat lebih minimalis sizenya, pakai kulit pangsit, jadinya ukuran mini.
Terus pas udah mateng dikasih topping macem² glaze, ada matcha, stroberi, dan tiramisu yang lumer.
Ga cukup sekali makan ini sih, cemal cemil tau² tinggal dikit 😅

Piscok, pisang cokelat ini bisa juga jadi cemilan simpel manis saat buka puasa ya atau bahkan ide jualan takjil, tinggal dikemas di mika, tutup, cantik deh.

#Pisang
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#KopiJos
#KopiJos_TakjilKuLuarBiasa
#KopiJos_Maret
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
25 pcs
  1. 25 lembarKulit Pangsit
  2. 5 buahPisang Uter
  3. SecukupnyaSelai Cokelat
  4. 300 mlMinyak Goreng
  5. Perekat:
  6. 1 sdmTepung Terigu
  7. 40 mlAir
  8. Topping:
  9. Glaze Stroberi
  10. Glaze Greentea
  11. Glaze Tiramisu
  12. sliceAlmon
  13. Chocochips
  14. Sprinkles

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan:
    - Belah 2 memanjang pisang, lalu potong-potong sesuai ukuran lebar kulit pangsit.

    - Perekat: Dalam mangkuk, campur tepung dan air, aduk rata.

  2. 2

    Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 potongan pisang dan selai cokelat, lalu lipat bentuk amplop dan gulung.

    Beri perekat di ujungnya. Lakukan hingga habis.

  3. 3

    Goreng piscok dalam minyak panas api sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Tata piscok lalu beri glaze dan topping lainnya.

  5. 5

    Piscok Mini Lumer siap dinikmati ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Resep Serupa