Mie Kulit Buah Naga

Ngomong-ngomong tentang mie, saya jadi ingat dengan Po, tokoh utama di kartun Kungfu Panda. Si panda montok ini doyan banget makan. Ayahnya adalah pembuat mie yang tersohor. Anak saya selalu tergelak kalau melihat polah lucu si Po.
Waktu anak saya lagi makan buah naga, saya kepikir untuk memanfaatkan kulitnya sebagai pewarna alami mie. Berkolaborasi dengan anak dan pak suami, jadilah mie kulit buah naga. Anak saya girang bukan kepalang, dia tampak begitu menikmati setiap proses, mulai dari mencampur ekstrak kulit buah naga dengan tepung, lalu memipihkan adonan, dan memotong adonan mie. Seseru itu memang masak bareng keluarga 🥰.
Saya sengaja memilih resep mie-nya Mba @yani_poodykitchen karena yakin pasti berhasil klo nyontek resepnya Mba Yani. Eh jangan-jangan Mba Yani masih saudaraan ama Ayahnya Po ya, jadi resep mie-nya ciamik, hahahaha....becanda Mba Yani. Makasih resepnya ya 😘😁
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_InspirasiKartun
#MovieTime
#PilihMasakBarengAnak
#masaksetiapbagian #masakbarenganak
Mie Kulit Buah Naga
Ngomong-ngomong tentang mie, saya jadi ingat dengan Po, tokoh utama di kartun Kungfu Panda. Si panda montok ini doyan banget makan. Ayahnya adalah pembuat mie yang tersohor. Anak saya selalu tergelak kalau melihat polah lucu si Po.
Waktu anak saya lagi makan buah naga, saya kepikir untuk memanfaatkan kulitnya sebagai pewarna alami mie. Berkolaborasi dengan anak dan pak suami, jadilah mie kulit buah naga. Anak saya girang bukan kepalang, dia tampak begitu menikmati setiap proses, mulai dari mencampur ekstrak kulit buah naga dengan tepung, lalu memipihkan adonan, dan memotong adonan mie. Seseru itu memang masak bareng keluarga 🥰.
Saya sengaja memilih resep mie-nya Mba @yani_poodykitchen karena yakin pasti berhasil klo nyontek resepnya Mba Yani. Eh jangan-jangan Mba Yani masih saudaraan ama Ayahnya Po ya, jadi resep mie-nya ciamik, hahahaha....becanda Mba Yani. Makasih resepnya ya 😘😁
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_InspirasiKartun
#MovieTime
#PilihMasakBarengAnak
#masaksetiapbagian #masakbarenganak
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, telur, dan garam. Aduk rata
- 2
Masukkan esktrak kulit buah naga sedikit demi sedikit, hingga adonan dapat dibentuk, bulatkan. Adonan memang agak kering. Diamkan adonan sekitar 30 menit, tutup dengan serbet supaya tidak kering
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa supaya lebih mudah digiling. Giling mulai dari no 1 sebanyak 3-4 kali hingga adonan berbentuk lembaran halus. Lanjutkan dengan 2 dst, sesuai ketebalan mie yang diinginkan. Taburkan tapioka selama proses menggiling
- 4
Potong adonan mie dengan ukuran sesuai selera. Rebus mie dengan air banyak selama sekitar 3 menit. Angkat, tiriskan. Mie siap diolah lebih lanjut
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Kulit Buah Naga Mie Kulit Buah Naga
Posbar clover minggu ini temanya buah naga. Tapi saya berkreasi bukan dengan buahnya tapi dengan kulitnya, biar agak sedikit antimainstream kata orang. 😂😂#PejuangGoldenApron3#AstagaNaga#Semarak_AstagaNaga#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_kalsel Atik Rusmiyati -
Mie Kulit Buah Naga Mie Kulit Buah Naga
aku buat mie nya pas malam hari warnanya pink cantik, tapi aku diamkan disuhu ruang sampai pagi, dan pas paginya ternyata warnanya berubah jadi pucat☹ mungkin kalau mau disimpan harusnya direbus terlebih dahulu yaa☹ Rumkitchen -
Mi Kulit Buah Naga Mi Kulit Buah Naga
Salah satu kreasi kulit buah, kemarin saya pakai kulit semangka kali ini punya stock buah naga dan buat kreasi kulit buah naga.Explore dan jalan-jalan ke KalBar ketemu resepnya Mba Win @wien060672 olahan Mi Kulit Buah Naga langsung eksekusi mengikuti resep karena first time buat Mi home made 🥰(menyesuaikan porsi dengan mengurangi takaran tepung terigu dan air)#ComboAnjangsana_Kalbar#CookpadCommunity_Bogor#kulitbuahsayur#masaksetiapbagian#GenerasiAprontis#week6 Eka Utami -
Mie Kering Kulit Buah Naga Mie Kering Kulit Buah Naga
Buat Mie yang sehat dan bisa disimpan.* Oven mie hingga kering pakai suhu rendah* Simpan di dalam plastik kedap udaraMie Kulit buah naga ini setelah di oven bagian atas akan tetap warna pink, tapi bagian bawah dan dalamnya akan menjadi pudar.Video lengkap di YouTube desmawati kuretangin#Bainai23_KulitBuahDanSayur#CookpadCommunity_Sumbar#kulitbuahsayur #masaksetiapbagian #masakbarenganak desmawati kuretangin -
Mie kulit buah naga Mie kulit buah naga
Coba lagi nich bikin mie homemade nya 😍 resepnya masih pakai resep mbak @alaBunna#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Dapur G & C -
Mie kulit buah naga home made Mie kulit buah naga home made
Sayang melihat kulit buah naga yg terbuang sia sia gitu aja,akhir nya saya coba membuat mie home made dari kulit buah naga selain enak dan kenyal warna nya pun cantik dan aman tentu nya di konsumsi sama anak anakSource:meii Basuki#AntiRibet#BagikanInspirasimu#TidakSekedarMemasak#MieHomeMade#CloverCookingLover#CookingWithheareatingwithlove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadIndonesia Hellen Handru -
Mie Homemade Kulit Buah Naga Mie Homemade Kulit Buah Naga
Source: BunnaBaru pertama kali bikin mie sendiri dengan bahan warna dari sari buah naga. Sudah lama lihat resep mie Homemade Bunna yang cantik tapi baru sekarang bisa recook. Terima kasih Bunna resepnya.#MeolahCaruan_BuaDeli#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang Feby Istari -
Mie Kulit Buah Naga Homemade Mie Kulit Buah Naga Homemade
Akhirnya saya pun bisa buat mie homemade dengan bahan pewarna asli. Saya recook resepnya Bunna yg sama persis krn ini pertama kali buat mie. Saya gunakan Kulit Buah Naga Merah & tanpa telor alias eggkess sesuai resep ya. Ternyata simpel ya membuatnya, cuma krn blm terbiasa ngulen manual jd tangan agak pegal-pegal nih. Makasih Bunna utk inspirasinya. Semoga berkenan ya...Source : 👉 Bunna 💜#PekanRayaMie#Basidoncek#Bainai_Bunna#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#MasakSetiapBagian#cookpadindonesia#Bagikaninspirasimu#WongKitoGalo#Minggu_7321 DyahWuLan Bae -
Mie Kulit Buah Naga Homemade Mie Kulit Buah Naga Homemade
Akhir-akhir ini kita sering manfaatkan daging buah naga sebagai pewarna alami juga penambah rasa di makanan, tapi kadang kulitnya terbuang begitu saja. Ternyata betasianin yang dikandung kulit buah juga tetap bisa jadi pewarna alami di makanan. Contohnya mie ini, dibuat dari bagian kulit yang masih berdaging, jadi yang tidak terpakai hanya kulit bagian luar saja. Mie basah ini dimodifikasi dari resep mb Herlina, mie tanpa telur, kenyal dan enak.#pekaninspirasi#sarapanku#MasakSetiapBagian Ummi Umar -
Mie Buah Naga Mie Buah Naga
Iseng2 bikin mie dr buah naga...alhamdulillah enak...bisa buat mie ayam, mie pangsit/cwie mie.. RatnaFe -
Mie Buah Naga Mie Buah Naga
Anak minta dibuatkan mie saya langsung bikinkan saja karena semua bahan tersedia semua di rumah . mie buah naga juga cocok untuk anak2 yang susah makan buah karena di adonan mienya terdapat jus buah naga, selain itu mienya sehat tanpa pengawet maupun pewarna karena warna yg didapatkan asli dari buahnya.bulan Oktober adalah Bulan Kesadaran Kanker Payudara melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri) yuk mom's @alaBunna @DapurUnguPesona_G14 @pawonbune_aas mari kita bersama2 mendukung program ini dengan mernerapkan pola makan sehat dimanapun kita berada.berikut linklinknya ya mom'shttps://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104#BALONChallenge #PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakPinkItuCantik Vita Safitri -
Mie Kulit Buah Naga Homemade Mie Kulit Buah Naga Homemade
Bismillah.Bisa ikutan posbar Oktober yang bertepatan dengan mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara. Yuk teman-teman jangan lupa cek SADARI sedini mungkin @anggradini, @Wati_9456228 , @hellenhandru_5088742.https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104Sumber resep : Hellen Handru (terimakasih mbak resepnya🙏)#GenerasiAprontis#BallonChallenge#KreasiBuah#Wongkito_cooksnaphellen#pesonapinkdalamsajian#cookpadcommunity_palembang#mamahcookpad Indah 'Pawon Zie'
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)