این فسنجون با این که بدون گوشت هست خیلی خوشمزه هست من برای اولین بار درست کردم و طعم دلچسبی رو تجربه کردم.در این فسنجون از لوبیای قرمز استفاده میشه من لوبیا چیتی هم ریختم امتحان کردم ببینم برای مواقع ضروری چطور میشه که واقعا عالی بود.وجود گلپر طعم خوشایندی رو ایجاد می کنه فقط زیاد استفاده نشه تا همه طعم ها احساس بشه .وجود طعم تقریبا ترش در این فسنجون دلچسب تر هست. ممنون از @Marjan_01چالش سالیانه سرآشپز طلایی - 4

#ماهی_فسنجان#فسنجون_ماهییه غذای متفاوت و البته خوشمزه 😋ماهی فسنجان یکی از لذیذترین انواع خورشت فسنجان از انواع غذاهای شمالی است که علاوه بر طعم دلپذیر، خواص بسیار زیادی دارد. رسپی خورشت فسنجان ماهی در اصل به گیلان تعلق دارد؛ به همین دلیل هم معمولا با استفاده از ماهی سفید شمال طبخ می‌شود. اما شما می‌توانید دستور پخت این خورشت با ماهی را با انواع ماهی دلخواه خود امتحان کنید.

فسنجون (فسنجان) با اینکه غذایی خوشمزه و مجلسی است،واقعاً راحت و بی دردسره. وقت زیادی هم نمیگیره. یاد فسنجون خوشمزه عروسی های شمال افتادم. چند رقم غذا سرو میشد،حتماً یکیش فسنجون بود.#فسنجون#فسنجان#گردو#خورش(Chicken & ground Walnut Stew)

قبلا هم گفته بودم که نسخه‌ی اصلی غذاهای گیلانی، گیاهیه و مرغ یا گوشت بعدها اضافه شده.باقالی فسنجون که توی لاهیجان بهش (دروغگو) هم میگن یکی از خورشتهای خیلی خیلی قدیمی گیلان، و خیلی عالی و خوشمزه است. توی این غذا به جای مرغ ، از پروتئین گیاهی استفاده میشه. باقالی مورد استفاده همون باقالی مخصوص باقالی_خورشت هست که انواع مختلفی داره: پاچ باقلا، خانوم باقلا، باقلا رشتی، و غیره. اگه در دسترستون نبود با لوبیا چیتی هم خوشمزه میشه.درسته که باید از باقالی مخصوص باقالی قاتق استفاده کنیم اما اینجا، پوست باقالی رو نمیگیریم و برخلاف باقالی خورشت، اینجا با_پوست استفاده می کنیم.حتی تصورش هم نمیتونین بکنین که این غذا چقدر خوشمزه است.#سرآشپز_طلایی #سرآشپزطلایی #خورشت #غذای_خورشتی

فسنجون ملس رو به ترش شمالی😉#فسنجون #فسنجان #خورش_فسنجون #خورش_فسنجان #خورش

شش انداز بادمجان یکی از انواع غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که اصالت آن متعلق به گیلان می باشد.که ظاهری شبیه به فسنجان دارد.مرسی از لیلا جون#شش_انداز_گیلانی

#سراشپز_طلایی#مرغ #خورش_فسنجون#گردو #رب_انار خورشت فسنجان یکی از خورش های اصیل ایرانی است که از مغز گردو ورب انار وگوشت مرغ یا قرمز تهیه میشود خاستگاه واصالت این خورشت به استان گیلان میرسد ولی به علت طعم خوشمزه وبی نظیر ان در اکثر شهر ها تهیه میشود ...

#سرآشپز_طلایی #فسنجون #فسنجان

#گردو#فسنجون#مرغ#روز_زن#نهار

سلام به همه دوستان کوکپدی ببخشید که یه مدتی نبودم به دلیل درست ها و امتحان نهایی سرم شلوغ بود خب اینم از فسنجون که دستپخت مادرم هست بریم برای طرز تهیه💞💞#سرآشپز_طلایی#خورش فسنجون

#آشپزی_با_مارالی #خورشت #فسنجان #فسنجون #کته #غذا #آشپزی_آسان

شش انداز بادمجان یکی از انواع غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که اصالت آن متعلق به گیلان می باشد.که ظاهری شبیه به فسنجان دارد.ممنونم از دوست خوبم@cook_29153069#شیش_انداز#خورشت_شیش_انداز#خورش#خورش_بادمجان#سرآشپز_طلایی

این فسنجون ترش هست و ممکنه باب سلیقه همه نباشه اما اکثر شمالی ها فسنجونشون رو ترش دوست دارن😍-من چون از استخون توی غذا خوشم نمیاد مرغ ها رو جدا پختم و اینکه فسنجون خیلی هم طعم مرغ نگیره ۱ساعت آخر مرغ رو به فسنجون اضافه کردم که طعم دار بشه شما اگه مشکلی با این موضوع ندارین مرغ و گردوهارو با هم بذارین رو حرارت

#فسنجون #فسنجان #خورشت #خورشت_فسنجان #خورشت_فسنجون #خورشت_ #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #فسنجان#غذای_شمالی

فسنجان از اوناست که با دنیا عوضش نمیکنم😅💚#فسنجون#کته ی شمالی#فسنجون#خوشمزه#کته#ترب《ترف》#باقاله خشک"خیس کرده"

سالاد انار یه سالاد کم هزینه و خوشمزه و زیبا ، فسنجان مرغ غذای مناسب فصل های سرد

#سرآشپز_طلایی#روز_مرد#خورش#فسنجون#پستهفسنجون گردو غذای اصیل گیلان است ولی فسنجون پسته جزو غذای سنتی رفسنجان و دامغان محسوب میشود که صادرات پسته دارند. و نیز با سایر مغزها نیز درست میشود و به همان خوشمزگی است.

#فسنجون#سرآشپز_طلایی

به روش مادر و مادربزرگم 🙂خورش فسنجان اصالتا مربوط به استان گیلان است ،یک خورش مجلسی و لذیذ که طبخ آن زمان بر است

#عید#فسنجون#خوشمزه

دیگه گفتن نداره ، خودتون می دونین فسجون چقدر خوشمزه است 😋😋اینم از فسجون ما 🤗 جای شما خالیشما هم درست کنین و کیفشو ببرین . واقعا راحته .این مدل فسنجون رو از مادرشوهرم یاد گرفتم 😄#فسنجان #فسنجون

#خورش#کباب_تابه ای#فسنجان#فسنجون#گمج_کباباصلش با گوشت گوساله، گوسفندی، بدون چربی....

فسنجون یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانیه که اصالتش به گیلان برمیگرده، وقتی فسنجون رو میخوری احساس میکنی تو بهشتی😍در پخت فسنجون در اصل از گوشت پرنده شکاری مثل اردک استفاده میشده اما از اونجایی که شکار کار پسندیده ای نیست😊و پرورش اردک خونگی واسه همه امکان پذیر نیست جناب مرغ جای خودش رو تو این غذای خوشمزه باز کرده و قصد بیرون رفتن از جایگاه خودش هم نداره😉البته من شنیدم که بعضی ها فسنجون رو با گوشت قرمز میپزند که من تا حالا تجربه نکردم، اما با بوقلمون پختم که اون هم خوشمزه است.بریم سراغ دستور🙂

آخ جون فسنجون😍 دوستای خوب و هنرمندم،یه دستور فسنجون فوق‌العاده براتون آوردم،طعم این فسنجون فراموش نشدنیه،انقدر همه عاشقش میشن که دیگه تو همه مهمونی ها از شما فقط فسنجون میخوان 😅آماده اید؟؟

#فسنجان خوشمزه

به قول همسرم : اول فسنجون بعد قورمه سبزی😄😋 #خورشت#فسنجان#فسنجان_باگوشت_چرخ_کرده

خورشت فسنجون یا فسنجان یکی از اصیل‌ترین و خوشمزه‌ترین خورشت‌های ایرانی است. خواستگاه و اصالت خورشت فسنجون از استان گیلان است. اما به دلیل طعم بی‌نظیر و خوشمزه آن در اکثر شهرهای ایران پخته می‌شود. این غذا معمولا با گوشت یا مرغ برای ناهار درست می‌شود #فسنجان#فسنجون#گوشت گوسفندی

#سرآشپز_طلایی #فسنجون

دوستان عزیز من برای اینکه فسنجون کمی خوشرنگ تر باشه نصف قاشق غذاخوری رب گوجه بهش اضافه میکنم خیلی عالی میشه،بعدش فسنجون رو رو حرارت کم میذارم تا جا بیافته#فسنجون #فسنجان_مرغ #فسنجان_مجلسی #ته_دیگ