Bobor Bayam Wortel

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Kakak udah lama pengen dibuatin sayur bobor.
Akhirnya siang tadi bikin juga.
Kalau biasanya masak bobor pakai santan, kali ini pakai fiber creme.
Rasa kuahnya lebih light, segeeer 👌
Dan kalau biasanya bumbunya dihaluskan, kali ini simpel cukup diiris-iris cemplung, jadi deh.
Makannya pakai tahu tempe goreng dan nyambel, duuh nikmatnya 😍.

Source: @manda_evie

#Bayam
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Evie
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Bobor Bayam Wortel

Kakak udah lama pengen dibuatin sayur bobor.
Akhirnya siang tadi bikin juga.
Kalau biasanya masak bobor pakai santan, kali ini pakai fiber creme.
Rasa kuahnya lebih light, segeeer 👌
Dan kalau biasanya bumbunya dihaluskan, kali ini simpel cukup diiris-iris cemplung, jadi deh.
Makannya pakai tahu tempe goreng dan nyambel, duuh nikmatnya 😍.

Source: @manda_evie

#Bayam
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Evie
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 ikatBayam, siangi
  2. 2 buahWortel, potong²
  3. 5 siungBawang Merah, iris
  4. 2 siungBawang Putih, iris
  5. 1 ruas jempolKencur, memarkan
  6. 1 lembarDaun Salam
  7. 1 lembarDaun Jeruk
  8. 1 literAir
  9. Seasoning:
  10. 18 gramFiber Creme
  11. 1 1/2 sdtGaram
  12. 1 sdtGula Pasir
  13. 1/3 sdtKaldu Jamur
  14. 1/4 sdtKetumbar Bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bawang merah, bawang putih, kencur, daun salam, dan daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan wortel dan fiber creme, rebus hingga wortel setengah empuk.

    Tambahkan semua seasoning, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.

  4. 4

    Masukkan bayam, masak sebentar saja hingga bayam matang. Angkat.

  5. 5

    Bobor Bayam Wortel siap disajikan bersama tahu tempe bacem dan sambal ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa