Tumis Kerang Dara Saus Tiram

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Udah lama banget pengen buat kerang ini. Di pasar deket rumah emng jarang keliatan. Mumpung ada, mari masak tuk mengobati rasa kangennya 😅

Makasi inspirasinya mba @cook_nanina

Tumis Kerang Dara Saus Tiram

Udah lama banget pengen buat kerang ini. Di pasar deket rumah emng jarang keliatan. Mumpung ada, mari masak tuk mengobati rasa kangennya 😅

Makasi inspirasinya mba @cook_nanina

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKerang dara kupas
  2. secukupnyaAir
  3. secukupnyaMinyak goreng utk menumis
  4. Bumbu iris :
  5. 5 siungBawang merah
  6. 3 siungBawang putih
  7. 3 buahCabe merah besar
  8. 5 buahCabe rawit merah
  9. Bahan Lainnya :
  10. secukupnyaSaus tiram
  11. secukupnyaKecap manis
  12. secukupnyaKecap asin
  13. 1/2 bulatanGula merah
  14. sesuai seleralada dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Tumis bawang dan cabe hingga harum. Kemudian masukkan kerang dan air, tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin dan beri gula merah, lada bubuk dan kaldu jamur aduk hingga rata.

  3. 3

    Masak hingga air menyusut dan matang merata. Cicipi rasanya. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa