Cah Brokoli Ayam

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Bogor

Sayur favorit anak saya adalah brokoli dan jamur. Jadi, saya gabungin saja dalam satu masakan dengan resepnya Teh @opibun. Biar lebih komplet, tambahin ayam. Lengkap deh dalam satu masakan ada sayuran dan proteinnya. Cocok juga untuk bekal ke sekolah. Bikinnya gampang dan cepet. Masaknya bareng anak wedok, jadi lebih seru 🥰

Sumber: Teh @opibun dengan sedikit modifikasi bahan dan bumbu masak

#CookpadCommunity_Bogor
#ComboBabaturan_SayuranOpi
#bekalbento
#PilihMasakBarengAnak

Cah Brokoli Ayam

5 orang berencana membuat resep ini

Sayur favorit anak saya adalah brokoli dan jamur. Jadi, saya gabungin saja dalam satu masakan dengan resepnya Teh @opibun. Biar lebih komplet, tambahin ayam. Lengkap deh dalam satu masakan ada sayuran dan proteinnya. Cocok juga untuk bekal ke sekolah. Bikinnya gampang dan cepet. Masaknya bareng anak wedok, jadi lebih seru 🥰

Sumber: Teh @opibun dengan sedikit modifikasi bahan dan bumbu masak

#CookpadCommunity_Bogor
#ComboBabaturan_SayuranOpi
#bekalbento
#PilihMasakBarengAnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 1 bonggolbrokoli, potong sesuai kuntum, blansir
  2. 1 bungkusjamur enoki (penambahan dari saya)
  3. 150 gramfillet ayam, potong dadu
  4. 2 siungbawang putih, haluskan
  5. 1/2 buahbawang bombay, potong-potong
  6. 1/2 buahpaprika merah, potong memanjang
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. 1/2 sdmsaus tiram (tambahan dari saya)
  12. 1/2 sdtminyak wijen
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, teruskan menumis

  2. 2

    Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna. Tuang sedikit air, masak beberapa saat

  3. 3

    Masukkan jamur dan paprika, aduk rata. Bubuhkan garam, gula, kaldu jamur, dan lada bubuk. Masukkan brokoli, masak sebentar, masukkan minyak wijen, aduk rata, koreksi rasa

  4. 4

    Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
pada
Bogor
Saya memasak bukan karena kewajiban tapi karena saya senang melakukannya. Masih terus belajar demi menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Follow IG saya @fransiskarie 😘🙏🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa