Sup Ndeso

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Yang ndeso, yang jadul selalu favorit 😍

Suka banget deh kalau ada resep yang judulnya ndeso, kampung, jadul. Kayaknya berasa nostalgia gitu. Seperti sup yang satu ini, Sup Ndeso yang saya dapetin di resepnya mbak Endah.
Sukaaak banget, ternyata ini tuh mirip dengan resep sup yang doeloe biasa mbah uti bikin, pakai tambahan irisan bawang merah.
Kayaknya itu deh yang bikin khas, soalnya kalau bikin sup, saya ga pernah pakai bawang merah, cuma bawang putih aja.
Dan pas nyobain sup ndeso ini, dari aromanya aja udah bisa ketebak, so legend to me 😍🫰

Source: @happy_endahsa

#Sup
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Endahsa
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Sup Ndeso

Yang ndeso, yang jadul selalu favorit 😍

Suka banget deh kalau ada resep yang judulnya ndeso, kampung, jadul. Kayaknya berasa nostalgia gitu. Seperti sup yang satu ini, Sup Ndeso yang saya dapetin di resepnya mbak Endah.
Sukaaak banget, ternyata ini tuh mirip dengan resep sup yang doeloe biasa mbah uti bikin, pakai tambahan irisan bawang merah.
Kayaknya itu deh yang bikin khas, soalnya kalau bikin sup, saya ga pernah pakai bawang merah, cuma bawang putih aja.
Dan pas nyobain sup ndeso ini, dari aromanya aja udah bisa ketebak, so legend to me 😍🫰

Source: @happy_endahsa

#Sup
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Endahsa
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 20 batangBuncis, potong 3 cm
  2. 5 lembarKubis, potong²
  3. 2 buahKentang, potong dadu
  4. 2 buahWortel, potong²
  5. 4 siungBawang Merah, iris
  6. 3 siungBawang Putih, iris
  7. 1 batangDaun Bawang, iris serong
  8. 1 batangSeledri, iris
  9. 1 literAir
  10. 2 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
  11. Seasoning:
  12. 1 sdtGaram
  13. 1/2 sdtKaldu Jamur
  14. 1/2 sdtLada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan batang daun bawang hingga harum. Angkat.

  2. 2

    Didihkan air lalu masukkan kentang. Rebus hingga setengah kentang matang.

    Masukkan wortel dan buncis.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan kubis dan semua seasoning.

    Masukkan juga bumbu tumis, tomat, daun bawang bagian hijau, dan seledri. Aduk rata.

    Masak sebentar saja hingga mendidih kembali. Tes rasa lalu angkat.

  4. 4

    Sup Ndeso siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Resep Serupa