Tahu Sawi Masak Santan

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Selain di oseng ataupun sup, sawi putih enak juga dimasak santan begini.
Tapi kali ini bikin yang ga pedas, kalau di resep asli pakai ulekan cabe rawit, udah kebayang kaan segernya gimana, bikin nagih pasti.
Sebenernya saya sih mau aja pake cabe ulek, tapi ntar malah diprotes anak² 😆, jadi bikin versi pedas manjah, cabe diiris itupun cabe keriting 🙄.

#Sawi
#Tahu
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Meieka
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Tahu Sawi Masak Santan

8 orang berencana membuat resep ini

Selain di oseng ataupun sup, sawi putih enak juga dimasak santan begini.
Tapi kali ini bikin yang ga pedas, kalau di resep asli pakai ulekan cabe rawit, udah kebayang kaan segernya gimana, bikin nagih pasti.
Sebenernya saya sih mau aja pake cabe ulek, tapi ntar malah diprotes anak² 😆, jadi bikin versi pedas manjah, cabe diiris itupun cabe keriting 🙄.

#Sawi
#Tahu
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Meieka
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 6 lembarSawi Putih, ukuran besar
  2. 7 buahTahu Pong
  3. 5 siungBawang Merah, iris
  4. 3 siungBawang Putih, haluskan
  5. 2 buahCabe Keriting Merah, iris serong
  6. 1/2 buahTomat Merah, potong²
  7. 65 mlSantan Instan
  8. 700 mlAir
  9. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
  10. Seasoning:
  11. 1 sdtGaram
  12. 1/2 sdtKaldu Jamur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu.

  2. 2

    Ulek juga bawang putih dan potong² tahu pong. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam hingga harum.

    Tambahkan air, masak hingga mendidih.

  4. 4

    Kecilkan api, masukkan tahu santan instan, dan semua seasoning, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan sawi, cabe, dan tomat. Masak hingga sawi matang dan bumbu meresap. Tes rasa lalu angkat.

  6. 6

    Tahu Sawi Masak Santan siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa