Siapa yang hobi makan telur ala2 jepang? Saya ngacung pertama. Kalo makan ramen selalu pesan pakai telur dan telurnya kalau dibelah masih ada bagian yang setengah matang gitu. Yuks coba bikin sendiri...!!

n.b. untuk lidah orang Indonesia, Onsen Tamago cocok banget kalau dijadikan toping mie rebus 😍

Pernah makan ini disalah satu resto jepang, ketagihan dan beberapa kali percobaan selalu gagal.. sedih banget..Alhamdulillah, kemarin chef Devina share resep ini di youtobe, nyoba dan berhasil deh..Tinggal experimen ramen nya nih,, heheheResep By : Youtobe Devina Hermawan#PejuangGoldenApron3

Kuncinya adalah bagaiman cara menahan kelembapan daging di dalamnya dan menciptakan lapisan kerak yang renyahPembentukan lapisan pelindung penting (dengan 2x pelapisan). Tujuannya adalah untuk mencegah hilangnya kelembapan dari bahan-bahan yang dimasak.Memasak daging dengan mempertahankan minyak di suhu 65°C di bagian tengah mencegah daging terlalu matang dan mengeluarkan kelembapannya.

Resep ini adalah salah satu olahan telur yang biasa dijadikan toping berbagai hidangan masakan Jepang .Tentunya praktis , mudah & ekonomis 👌😍Source : chef @devinahermawan#TiketTheAprontis#TelurRebusJepang#CookpadCommunity_Surabaya

Ekkado Telur Puyuh Macam di Resto JepangSource https://cookpad.wasmer.app/id/r/16313755Masih dalam tema persiapan Bekal Sekolah Bocah.Kali ini saya mencoba membuat #ekkado ala resto bento Jepang.Terima kasih resepnya mba @aromadapur_rimela#TiketTheAprontis#EkkadoHokben

Sukaaaaa banget makan telur beginian sini aku kasih tau cara bikin nya anti gagal yah gaesssSource: Akari papa

Sup paling gampang. Ini sudah ada sisa kuah kaldu ayam dari masak nasi hainam. Kalau yang tidak ada ayam bisa pakai kaldu ayam bubuk.

Saya terkesan banget waktu makan di restoran Jepang ala Tepanyaki, tumis tauge nya enak banget dan bahannya gak ribet...makanya saya coba. Ternyata enak biar pun gak mirip banget...

Di rumah pasti punya stok telur kan? Bosan makan telur saat #dirumahaja ? Coba kreasi yang lain yuk biar beda. Mau ikut tantangan #CABEKU dengan kreasi #Telur3in1 nih dengan membuat telur gulung ala Jepang dengan 3 bahan aja. Lumayan bisa jadi penyegaran selain masak telur di balado, di ceplok, atau direbus doang.

Gara2 nonton acara masak di salah satu channel tv yang menunya masakan Jepang kok jadi pengen bikin juga yaaa...tapi dari beberapa menu yg dimasak itu yg nyantol di ingatan dan kebetulan bahannya juga ada di rumah ya cuma telur gulung ini 😁 Mirip seperti omelet tapi bikinnya harus ekstra sabar saat menggulung lapisan demi lapisan telur 💪