خمیر پیتزا با آب پنیر خونگی

آنیتا
آنیتا @cook_31516553

#خمیر_پیتزا
#خیمر_آب_پنیر
آب پنیر پروتئین و خواص بی‌نظیری دارد البته منظور از آب پنیر پنیرهای پاستوریزه و کارخانه‌ای نیست من این خمیرو با آب پنیر خونگی درست کردم آب پنیر برای پخت انواع نان‌ها خیلی مناسبه و نان راخیلی نرم و لطیف می‌کند

خمیر پیتزا با آب پنیر خونگی

#خمیر_پیتزا
#خیمر_آب_پنیر
آب پنیر پروتئین و خواص بی‌نظیری دارد البته منظور از آب پنیر پنیرهای پاستوریزه و کارخانه‌ای نیست من این خمیرو با آب پنیر خونگی درست کردم آب پنیر برای پخت انواع نان‌ها خیلی مناسبه و نان راخیلی نرم و لطیف می‌کند

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانہ آب پنیر تازہ
  2. 3 پیمانہ آرد سفید
  3. 1 قاشق غذاخوریخمیر مایہ
  4. 1 قاشق غذاخوریشکر
  5. نصف قاشقچای‌خوری نمک
  6. 3 قاشق غذاخوریروغن مایع

مراحل تهیه

  1. 1

    آب پنیر را کمی ولرم می‌کنیم در حد گرم شدن ولی اصلاً داغ نشود پودر خمیر مایہ و شکر رو اضافه کرده مخلوط می‌کنیم ۲۰ دقیقه جای گرم می‌ذاریم تا عمل بیاد

  2. 2

    بعد از اینکه عمل اومدآرد رو کم کم اضافه می‌کنیم تا خمیر به دست نچسبد دقت داشته باشیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد اضافه کردن آرد کافیه روغن را روی خمیر اضافه می‌کنیم خمیر رو چرب می‌کنیم روش سلفون می‌کشیم جای گرم می‌گذاریم تا حجم دو برابر شود۔
    بہ ھمین راحتی ۔😊

  3. 3

    خمیر بسیار لطیف و نرم ۔۔

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
آنیتا
آنیتا @cook_31516553
در
عاشق آشپزی و شیرینی پزی برای خانواده ام هستم .
بیشتر

نظرات (15)

دستورهای مشابه