این سس خیلی خوشمزه و خاص هست و یکی از بهترین سس های ایتالیایی هست که البته یه مقدار کالریش بالاس من به شخصه طعمش رو دوست دارم که میشه با انواع سالاد سرو کرد....ممنون از دوست خوبم@Hamideh_cook#پیشبند_طلایی٢٣#GoldenApron23

یکی از سس های معروف ایتالیایی برای سالاد، سس وینگرت است.وینگرت خانگی با ترکیباتی مانند روغن زیتون و سرکه یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین سس هایی است که می‌توانید کنار سالاد سرو کنید. طرز تهیه سس وینگرت آسان و ساده است و به مواد زیادی برای تهیه آن نیاز ندارید.#سس_سرکه_وینگرت#سس#وینگرت#خردل#کوکپد_جهانیcookpadkitchentour#با تشکر از دوست کوکپدی 💞 @cook_6585674

ما انسان ها مثل مدادرنگی هستیم...شایدرنگ موردعلاقه یکدیگرنباشیم!!!اماروزی ...برای کامل کردن نقاشیمان؛دنبال هم خواهیم گشت !به شرطی که اینقدر نتراشیم همدیگرراتاحدنابودی...یکی از سسهای معروف و خوشمزه ایتالیا#سس_وینگرتبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Hamideh_cook#سس_وینگرت_بالزامیک#بالزامیک#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23

سالاد امروز ، به سالاد هشت پر معروفه و با سس فرانسوی سرو میشه به نام آرومات ( آرومات یک نوع پودر زرد رنگه که می تونید از سوپر مارکتهایی که اجناس خارجی دارند تهیه کنید ) طعم این سالاد با این سس بسیار معرکه هست . البته شکل ظاهری این سالاد باید این شکلی باشه ولی شما می تونید کاهو ها رو به صورت ریز هم خرد کنید و بهتره از سس خردل خارجی استفاده کنید چون سس خردل ایرانی کاملا از مایونز تشکیل شده . #کم_کالری #رژیمی #غذای_سالم #سالاد

سس عسل و خردل طعم تندی داره و با ذائقه افرادی که غذاهای تند دوست دارند سازگار است.#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی

یک‌سالاد ساده و سریع#سالاد#بروکلی#کلم#کلم_بروکلی#گوجه#گوجه_فرنگی#پیازچه#بالزامیک#آبلیمو#سرکه

یکی از آرزوهام اینه که یه بار اشتها نداشته باشم ببینم چجوریه مردم انقد میگن اشتها ندارم🙄😑🤔 والا بخدا😅سلام خوش قلباهمیشه که نمیشه با انجیر اسموتی و کیک‌ و مربا و......درست کرد یه سس خوشمزه کنار سالاد هم باهاش درست‌ میشه امیدوارم درست کنید ومثل من لذت ببرید👌😋#سس_خوشمزه#سس_سالاد#سس_انجیر#انجیرسیاه🌸با دستور از اینستاگرام پیج خانم نجمه شریعت🌸

سرکه بالزامیک که طی یک روند طولانی مدت از آب انگور تخمیر نشده درست می شود بسیار پر فایده است.ازجمله کاهش وزن،کاهش چربی خون،زیبایی پوست و...می باشد و دارای کلسیم،آعن،منگنز و فسفر می باشد.#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23

یک سس خوشمزه فرانسوی با بیس سس خردل و طعم جادویی.خیلی وقت بود یک شیشه سس دیژون گوشه یخچال جان خوش کرده بودم و به خاطر طعم تندش کسی سراغش را نمی‌گرفت...تا اینکه رسپی این سس را دیدم و‌ دست به کار شدم... واقعا نتیجه شگفت انگیز و دور از ذهن بود... درست مثل اینکه تبدیل شده باشه به بهترین سس خردلی که وجود داره...مرسی از آلای عزیزم واسه این رسپی عالییییی@ala_cook#سالاد#سس#سس_سالاد#سس_انتروکت#سس_فرانسوی#خردل#دیژون#سس_خردل

سالاد خوشمزه ایتالیایی که با سس وسترشایر سرو میشود💖

سس مایونز که می ترسیم چاق کننده باشه با روغن زیتون خوب خیلی هم سالمه

این سس خیلی خوشمزه و کاربردی هست اگه مثل من از خوردن سس ممنوع هستید حتما این رو درست کنید

یک‌سس خوش رنگ و اعجاب انگیز .ترکیبی از رنگ و عطر و انفجار طعم های خاص در کنار هم.#سس#سس_سالاد#سالاد#انبه#سس_انبه#سس_سالاد_انبه#پرتقال#لیمو#روغن_زیتون

مخصوص انواع سالاد کاهو و سبزی و سالاد زیتون#سبز#سس

یه سالاد خوشمزه فقط با یه سس خوشمزه درست میشه. این سس رژیمی و در عین حال خیلی خوشمزه است

معمولاً استیک با نمک و فلفل رو ترجیح میدم، چون طعم اصلی گوشت خوشمزه تر از هر سسی هست. اما این استیک رو برای تنوع درست کردم، یه طعم تنوری-شرقی داره. و چون خیلی پرمزه است بهتره با سبزیجات پخته میل کنید.

سالاد از جمله خوراکی های سالمی هست که در کنار تهیه اون باید به نکته سس سالم هم توجه کنیم تا از ارزش اون کاسته نشه. بریم که یک سالاد با اصول اصلی سس مناسب را داشته باشیم.#چالش_بهاره#سس_سالاد#خیار#گوجه#کاهو#ذرت#کلم_بروکلی#پیازچه#آووکادو#ماست#سیر#سالاد

من با حذف سس مایونز، ترکیب جالب و خوشمزه ای با کشک و روغن زیتون درست کردم که روی همه سالاد هام استفاده میکنم. خوردن سالاد در رژیم بعد از یک مدت خسته کننده میشه و باید با تغییر چاشنی اونو جذاب تر کرد .

این سس یکی از خوشمزه ترینهاست. دستورش رو چند سال پیش توی اینستگرمم منتشر کرده بودم اما بعدا همه ی پستهای آشپزی پیجم رو گذاشتم توی آرشیو، حالا اینجا دوباره دستورش رو میذارم که همه ببینن 😍😍😍#سرآشپز_طلایی #سرآشپزطلایی #سس_خونگی

سومین دستوری که از دوست عزیز آشپزم یاد گرفتم یه سس فوق العاده خوشمزه مخصوص غذاهای فرنگی به نام سس تریاکی. اسم این سس به خاطر این انتخاب شده که غلظت سس شبیه شیره تریاک و رنگ اون تیره است.به خاطر وجود سویا سس و سرکه بالزامیک طعم بسیار متفاوتی رو به خودش می‌گیره ه برای انواع استیک استفاده می‌شه.

هرچی یادم می آد فقط یک مدل پنیر در طول دوران زندگیم تا این اواخر دیده و خورده بودم البته پنیرخیکی هم داشتیم که محلی و خیلی خوشمزه بود و سرکه هم فقط سرکه انگور و اما الان صد نام پنیر به گوش جان شکم می رسد که احتمالا تعدادی خارجکی ست .مثل همین‌پارمزان که برای این سالاد خارجکی استفاده می شود طفلک سالاد شیرازی در رستوران ها دیگه طرفداری نداره و جوونها با سفارش دادن سالاد سزار کلاس کارشون خیلی بالا می ره .‌سرکه بالزامیک از کجا اومد🤣🤣🤣پنیر پارمیزان که زیادی گرونه حالا باید گوگل کنم‌ببینم‌چرا🤔

#سالاد #سس #خانگی #وگان #کاهو_پیچ #سرآشپز_طلاييقابل توضیح اینکه من از ترکیب این سس خوشم اومده بود ولی موادم جور نبود بنابراین مواد اصلی سس رو براتون نوشتم ولی خودم با سبزی کوکو درست کردم،سس خردل و فلفل سبز هم نداشتم 😃 پس نشد نداریم بزن بریم تو کارش😉

سالاد سزار خیلی خوشمزه و مقویوعده شام سبک ولی کامل خیلی چیزا میشه به سالاد اضافه کرد مثل زیتون حلقه ای دمای فر برای مرغ و نان ۱۶۰ درجه وبرای مرغ نیم ساعت ولی برای نان ۱۵ دقیقه کافیه

#سالاد_سزار (سالادایتالیایی)#چالش_80در اصل سالاد سزار  از کاهوی رومی، تکه‌های خرد شده نان تست با پنیر پارمزان، آب لیموترش، روغن زیتون، تخم مرغ، سس ووسترشر، سیر و فلفل سیاه است.تنوع زیادی در تهیه‌ی سالاد سزار وجود داره مثلا از مرغ گریل‌شده، ماهی و یا بیکن استفاده میکننمن روش راحتشو انتخاب کردم که با ذائقه مون جور در میاد 😉👌😋

این سالاد ، فوق العاده خوش طعم ، خوش عطر ، غنی و سالمهبه نظرم سرکه بالزامیک هم به طور معجزه آسایی طعمش رو قوی تر می‌کنه ، مهمونای من که خیلی خوششون اومد 😍حتما حتما پیشنهادش میکنم 👌👌ممنون از @Nassibelnh عزیز

یه سالاد ساده و خوشمزه که خیلی شبیه سالاد های لبنانیه 🤤 با عطر خوش زیتون و روغن زیتون این سالاد بی نظیره

#سس_خانگی#سرآشپز_طلایی#ابتکاراگه از طعم یکنواخت سالاد هاتون خسته شدین پیشنهاد میکنم که یکبار هم شده این سس رو امتحان کنید .😊🌈☝🏻میزان شیرینی سس به عسل✌🏻میزان ترشی به آب لیمو بستگی داره👈اگه شیرین میپسندین عسل رو بیشتر بریزین👈 اگه ترش میپسندین لیمو رو بیشتر. این نکته هم بگم که قاشق به قاشق میزان مواد رو کم و زیاد کنین نه یکهو😑😁

عزیزان من با سس سزار اشنا هستید من با تغییراتی که دادم سس رو خیلی راحتر و به نظرم خوشمزه تر درست کردم که نه تنها مختص سالاد سزار نیست بلکه با انواع سالاد ها هم قابل سرو هست. از طعمش نگم که بی نظیره😋😋

از سس سزار برای تهیه سالاد سزار استفاده میشود#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی

سس هویسین یک سس شیرین چینیه. هویسین به معنای "موجودات دریایی" هست. اما هیچ مواد دریایی در سس استفاده نمی شه و اغلب برای طعم دادن غذاهای گوشتی از اون استفاده می شه. این سس معمولا برای غذاهای چینی تهیه می شه ، اما با اسم سس سیاه در غذاهای ویتنامی هم استفاده می شه.#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی