Asinan salak kuah lemon

Safs Oemar (Ana)
Safs Oemar (Ana) @anadiani
Tangerang

Bismillah..

Belakangan ini kalo siang rasanya hot banget, jadi kebayang makan asinan dingin2 dari kulkas. Hmm.. nyesss yaa 😄
Cuss lah bikin.

Di resep asli pake jeruk kunci, aku modif pake kuah lemon karena kebetulan ada stok di rumah.

Resep asli disini:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13733149

#BALONChallenge
#WarnaWarniDuniaBuah
#CookpadCommunity_Tangerang

Asinan salak kuah lemon

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Belakangan ini kalo siang rasanya hot banget, jadi kebayang makan asinan dingin2 dari kulkas. Hmm.. nyesss yaa 😄
Cuss lah bikin.

Di resep asli pake jeruk kunci, aku modif pake kuah lemon karena kebetulan ada stok di rumah.

Resep asli disini:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13733149

#BALONChallenge
#WarnaWarniDuniaBuah
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 7 buahsalak
  2. 5 buahcabe merah keriting
  3. 2 buahcabe rawit setan (sesuai selera)
  4. Sejumputterasi matang
  5. Sejumputgaram
  6. 600 mlair
  7. 5 sdmgula pasir
  8. 3 buahlemon, peras

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus cabe supaya tidak langu. Lalu haluskan bersama terasi & garam.

  2. 2

    Rebus bumbu yang sudah dihaluskan sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan gula pasir, aduk sampai gula larut. Tunggu hingga uap hilang.

  3. 3

    Masukkan salak yang sudah dikupas dan dibuang bijinya. Beri perasan lemon. Dinginkan di kulkas. Naah asinan salak siap disantaaaap. Cocok dimakan pas siang bolong ato sore2 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Safs Oemar (Ana)
pada
Tangerang
Hallo, aku Ana 😁Ibu dari tiga orang anak.Lagi belajar masak n baking buat keluarga.Lahir dan besar di Semarang, sekarang tinggal di Tangerang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa