Kaloci Kabocha

Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah #LabuanHati 🎃
Kaloci merupakan cemilan khas Pontianak yang mirip seperti mochi. Tetapi kalau kaloci ini tidak menggunakan isian kacang di dalamnya, tapi dibaluri dengan kacang tanah sangrai dihaluskan dengan gula pasir. Inilah yang membuat rasa kaloci lebih manis dan gurih😍
Makasii inspirasinya Mba @DaNon_9810134🫠
Kaloci Kabocha
Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah #LabuanHati 🎃
Kaloci merupakan cemilan khas Pontianak yang mirip seperti mochi. Tetapi kalau kaloci ini tidak menggunakan isian kacang di dalamnya, tapi dibaluri dengan kacang tanah sangrai dihaluskan dengan gula pasir. Inilah yang membuat rasa kaloci lebih manis dan gurih😍
Makasii inspirasinya Mba @DaNon_9810134🫠
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan kabocha. Potong sesuai selera.
- 2
Siapkan juga semua bahan adonan kalocinya. Sangrai kacang tanah hingga kecoklatan. Kupas kulitnya (kalau saya diblender langsung dengan kulitnya) 😁
- 3
Siapkan kabocha dan kukus selama 15 Menit.
Blender halus kabocha dengan 150 ml air yang sudah disiapkan sebelumnya. - 4
Masukkan jadi satu semua bahan adonan kaloci hingga tercampur rata. Masukkan dalam wadah tahan panas. Saya menngunakan loyang bulat.
- 5
Kukus kurang lebih 20 menit. Angkat.
- 6
Blender halus kacang dengan gula pasir. Letakkan adonan kaloci yang sudah matang diatas bubuk kacang untuk lapisannya.
- 7
Potong kecil2 atau sesuai selera ya. Baluri kaloci dengan bubuk kacang hingga rata. Sajikan 🎃
Resep Serupa
-
Kaloci Kabocha Kaloci Kabocha
Masih punya kabocha dan tepung kinako. Trus liat ada resep @Novia82 mochinya dari kabocha yg ditabur bubuk kacang tanah. Saya ganti aja pakai tepung kinako/kacang kedelai.#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Pais_SanesTarigu#CookpadCommunity_Bandung#BalonWeek20 Agnes エミリア 💕 -
Kaloci Kabocha Kaloci Kabocha
Selamat malam bunda cookpaders 👏🤗Alhamdulillah setelah kemaren kita bisa graduation party bersama tentunya gak hanya berhenti saja sampai sini tapi yang namanya ngedapur harus tetap jalan donk 🤗🧑🍳 supaya hidangan makanan kita berkualitas dan sehat🤗🥰Masih ikutan per-labuan karna kemaren sempet riweh jadi baru bisa bebikinan lagi 😊 ini sebagai tanda cinta buat para admin bakers community saya bikin #kalocikabochaterinspirasi dari mbak @Lselusia4078013https://cookpad.wasmer.app/id/r/16777231makasih ya mbak resepnya 🙏🏽 dan akhirnya nyobain juga makanan khas Nusantara yakni dari kota Pontianak 🧑🍳🤗🥰#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#Bakerpad_TandaCintaElseLusia#Bakerpad_Februari Dapoer Mamake 👩🍳 -
Kaloci Kabocha Kaloci Kabocha
Tema Bakerpad bulan ini adalah olahan dari aneka labu dan para admin sudah membuat olahan labu yg bisa dijadikan rekomendasi resep sebagai tanda cinta kita utk para admin. Kita bisa meng-cooksnap resep² dari para admin, satu atau bahkan kelima resep admin. Berhubung hari ini cukup padat kegiatannya dan hanya punya sedikit waktu, jadi saya mencoba membuat Kaloci dulu. Selain karena proses pembuatan yg tidak terlalu lama dan bahannya simple, saya juga penasaran seperti apa rasa dari si Kaloci ini secara saya belum pernah memakannya.😊Terima kasih mbak @Lselusia4078013 utk inspirasi resepnya... 🙏🏻Source : Lse LusiaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16777231-kaloci-pumpkin?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_Community#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaElseLusia Noni Sukmawati -
Kaloci Kabocha 🎃 Kaloci Kabocha 🎃
👉 BALON CHALLENGE Minggu ke 9LABU-an Hati- Pucuk Labu- Biji Labu- Kabocha- Kundur- Zukini- Pare- Labu air- Oyong- Timun Jepang- Labu ParangNah kali ini aku pilih bahan Kabocha,Sebelumnya belom pernah ngolah labu2an ini, coba cari resep yang pakek kabocha di cookpad, kebanyakan buat mpasi yaa, tapi ada 1 resep yang menarik menurut saya, akhirnya saya cobalah cooksnap resepnya mbak @DaNon_9810134Kaloci Kabocha ini, enak banget, begitu masuk mulut langsung lumer 🤤Yuk langsung ke resep 👇#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Malang Dieah Rara -
Kaloci Pumpkin Kaloci Pumpkin
Kaloci adalah hidangan kenyal sejenis mochi tanpa isian tapi dengan baluran kacang gula diluarnya. Cemilan ini merupakan cemilan khas Pontianak.#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#Bakerpad_TandaCintaElseLusiaSource : @Lselusia4078013Tepung ketan (12.750/500)* 45 = 1.150Kabocha (30.100/800)*100 = 3.762Santan (3500/65)*15 = 807Minyak goreng (36.500/2000)* 15 = 274Kacang tanah (45.000/500)* 50 = 4.500Gula pasir (15.000/1000) * 30 = 450Total 10.943Dengan modal 11ribu Rupiah bisa jajan kaloci sepuasnya di rumah 🤭😆 sambil ngeteh.#busway_TemanNgeteh#cookpadcommunity_jakarta#KomjakKetemuLagi Marissa P Ristanto -
Kaloci Pumpkin Kaloci Pumpkin
Source: @Lselusia4078013Kaloci adalah camilan khas Pontianak yang mirip seperti mochi., Tetapi kalau kaloci tidak pakai isian kacang di dalamnya., Bentuknya pun tidak bulat tetapi potongan² dalam taburan kacang tanah sangrai dicampur gula pasir yang dihaluskan., Nah diresep ini tidak hanya menggunakan tepung ketan tetapi ditambahkan labu / waluh yang kaya akan nutrisi., Rasanya manis gurih kenyal tapi lembut., Enak banget & gak bosenin.,#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#Bakerpad_TandaCintaElseLusia#TiketTheAprontis rainnareswari -
Kaloci Pumpkin Kaloci Pumpkin
Source recipe : @Lselusia4078013Kaloci merupakan kudapan khas dari kota Pontianak. Kaloci ini teksturnya hampir mirip dengan kue moci, namun bedanya kaloci tak menyajikan isi di dalamnya.Kaloci terbuat dari adonan tepung atau beras ketan, disajikan dengan taburan kacang tanah yang telah ditumbuk halus, dan disajikan dengan wijen atau gula pasir, hingga menyajikan citarasa yang manis dan teksturnya yang kenyal.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_TandaCintaELseLusia#Bakerpad_Community#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#OlahanLabu#CookpadCommunity_Sumbar Mira_Jabir -
Kaloci Pumpkin Kaloci Pumpkin
Kaloci adalah camilan khas Pontianak yang mirip seperti mochi. Tetapi kalau kaloci tidak pakai isian kacang di dalamnya, namun dibaluri dengan kacang tanah sangrai dicampur gula pasir yang dihaluskan. Ini yang membuat rasa kaloci lebih manis dan gurih.Jujur ini pertama kali makan kaloci dan langsung suka...🤭🤭apalagi dibikin dari pumpkin makin enak dan lembut...😋Resep ini saya Cooksnap dari resepnya mbak @Lselusia4078013 sebagai tanda cinta untuk mbak Else Lusia selaku admin Bakerpad.Terima kasih untuk resepnya mbak @Lselusia4078013 ❤️❤️#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaElseLusia#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang#CeritaDapurHariIni#OlahanLabu Dapoer Bunda Delizha -
Kaloci Pumpkin Kaloci Pumpkin
Kaloci merupskan camilan khas dari kota Pontianak yang mirip seperti mochi. Namun kaloci tidak memakai isian di dalamnya tetapi dibalur dengan kacang tanah sangrai yang telah ditumbuk halus dan dicampur dengan gula.Resep kaloci kali ini selain memakai tepung ketan juga dicampur dengan pumpkin. Terinspirasi dari resep mbak @Lselusia4078013 dengan sedikit perunahan di bahan yg ada#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_TandaCintaElseLusia#Bakerpad_Community#Bakerpad_TandaCintaAdmin Novi Rahma -
Kaloci Pumpkin Kaloci Pumpkin
Sabtu, 25 February 2023Source @Lselusia4078013Kaloci merupakan salah satu cemilan khas Pontianak yang sedikit mirip dengan mochi. Perbedaan dari kedua makanan tersebut yaitu kalau mochi kacang sebagai isian, dengan kalau kaloci kacang sebagai taburan diatasnya. Tetapi rasanya pun hampir sama juga kok.#HidanganTradisional#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaElseLusia#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community Yulys_Kitchen -
Kaloci Pumpkin Kaloci Pumpkin
Support bakerpad di bulan February 2023. Sekaligus CS resep mincan bakerpad mbak Lse Lusia.Kaloci merupakan makanan khas Pontianak, hampir mirip dengan moci, namun bedanya, kaloci tak menyajikan isi di dalamnya.Kaloci terbuat dari adonan tepung ketan, disajikan dengan taburan kacang tanah yang telah ditumbuk halus, dan disajikan dengan wijen atau gula pasir, hingga menyajikan citarasa yang manis dan teksturnya yang kenyal.Source: @Lselusia4078013#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#OlahanLabu#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokyahokye23#bakerpad_tandacintaelselusia Susilowati -
Kaloci Pumpkin Kaloci Pumpkin
Kaloci merupakan makanan khas kota Pontianak, yang disajikan sebagai cemilan dikala santai.Kaloci hampir mirip dengan moci, bedanya kaloci tidak ada isinya. Kacang tanah sangrai yang sudah ditumbuk bersama gula pasir dijadikan bahan taburan. Rasanya manis legit dan teksturnya kenyalBiasanya kaloci terbuat dari adonan tepung / beras ketan, tapi diresep mb @Lselusia4078013 ini ada penambahan bahan berupa pumpkin / labu/waluh, membuat rasanya unik dan spesial.#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_TandaCintaElseLusia#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#HidanganTradisional#PekanPosbar#MenjamuMamah Nur Ikasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)