Bobor Pucuk Labu

Pagi tadi paman sayur langganan ada bawa sayur pucuk labu kuning, saya beli sayur itu nambah labu kuning dan labu siam buat masak bobor pucuk labu hari ini
#BALONChallenge
#LabuanHati
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#Minggu9
Bobor Pucuk Labu
Pagi tadi paman sayur langganan ada bawa sayur pucuk labu kuning, saya beli sayur itu nambah labu kuning dan labu siam buat masak bobor pucuk labu hari ini
#BALONChallenge
#LabuanHati
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#Minggu9
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayur pucuk labu dan bahan-bahan yang akan digunakan
- 2
Bersihkan pucuk labu, kupas tipis dibagian tangkainya untuk melepas bulu-bulu halus, potong-potong tangkai dan daun labu, lalu dicuci bersih. Lanjut kupas kulit labu kuning dan labu siam, potong-potong sesuai selera, lalu dicuci bersih. Haluskan bumbu yg digunakan dengan blender. (Note: bumbu halus bisa diulek)
- 3
Didihkan air, masukkan bumbu halus, aduk rata
- 4
Kemudian masukkan labu kuning, labu siam, daun salam, dan lengkuas yang telah digeprek. Masak hingga labu kuning dan labu siam matang
- 5
Masukkan pucuk labu, santan instant, secukupnya garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk perlahan sehingga santan bercampur rata dan tidak pecah. Masak sebentar hingga pucuk labu matang, tingkat kematangan sayur sesuai selera. Koreksi rasanya, jika rasanya sudah pas, dan pucuk labu sudah matang, matikan kompor, pindahkan bobor pucuk labu ke piring saji
- 6
Bobor pucuk labu siap disajikan
Resep Serupa
-
Sayur Bobor Pucuk Labu Sayur Bobor Pucuk Labu
Ikut meramaikan BALONChallenge Minggu ke 9 dengan tema#LabuanHati.Hari ini saya membuat sayur bobor dengan bahan Pucuk Labu.Pucuk labu ini diantar tadi pagi oleh orang kebun.Tapi baru saya masak habis magrib ini.Cara membuatnya cukup gampang sekali.Cemplung..cemplung.. cemplung jadi deh sayur bobor pucuk labunya.#BALONChallenge#LabuanHati#CoMBatMilEnDiR_SMarisa#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#BoborPucukLabu Cooking with me'99 -
Bobor Pucuk Labu Bobor Pucuk Labu
بِسْمِ ٱللَّٰهِ ٱلرَّحْمَٰنِ ٱلرَّحِيمِMenurut referensi yang dibaca, Pucuk labu kaya akan protein, karbohidrat, dan mineral penting, seperti fosfor, kalsium, dan zat besi. Selain itu, pucuk labu juga mengandung vitamin A dan C.Mau dimasak apa aja kayaknya pucuk labu tetap masuk aja. Kali ini dimasak bobor cemplang cemplung saja, berkuah gurih sedikit manis dan bertekstur kress.#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#LabuanHati Dee Amron -
Bobor Tahu Pucuk Labu Bobor Tahu Pucuk Labu
Bobor adalah salah satu masakah rumahan sehari-hari di daerah Jawa Tengah. Mirip sayur lodeh, sama-sama berkuah santan dan sama-sama pakai bumbu yang direbus (gak ditumis), bedanya kalau lodeh ada rasa pedas, bobor tidak pedas sama sekali. Bobor pakai bumbu ketumbar, lodeh tidak.Segala macam sayur bisa dimasak bobor. Biasanya bayam, labu siam, sawi putih, dll.Kali ini aku bikin bobor labu siam beserta daunnya, ditambah tahu putih.Yuuk cobain....#mbantuk_lauksayur #BALONChallenge#LabuanHati#generasiAprontis#berburuWCGATA#PAIS_keLABU#cookpadcommunity_bandung Tituk SK -
Bobor daun pucuk labu Bobor daun pucuk labu
kenal pertama kali bahwa daun muda atau pucuk dari tanaman labu bisa diolah sebagai sayur, saat saya berkunjung ke Nusa Tenggara Timur. Di pulau pulau NTT masakan daun labu adalah olahan harian. Daun yang saat mentah terlihat keras berbulu (pucuk labu kuning) atau yang banyak bersulur (labu siam) menjadi lembut dan gurihgurih setelah dimasak.Pada resep untuk #BALONChallenge pekan ini saya mengolah pucuk daun labu kuning yang di NTT disebut labu lilin, menjadi sayur bobor. Rasanya enak banget!!#LabuanHati#CPBali_LanuanHatiku#CookpadCommunity_Bali#Cookpad_ID#PucukDaunLabu@MamahCookpad@deniza_ika maria dian andriana -
Bobor Pucuk Labu Bobor Pucuk Labu
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمMenu buka puasa hari ini, bobor pucuk labu.Pucuk labu biasanya sering di oseng atau di tumis, kali ini di bobor. Kuliner Aku -
Bobor Daun Pucuk Labu dan Oyong Bobor Daun Pucuk Labu dan Oyong
Perdana nyobain masak daun pucuk labu campur oyong ternyata enak juga hahaDi masak sayur bobor gini enak wangi kencurnya seger bgt masaknya juga simple, yuk dicoba 🥰#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_DariLabuHatiTerdalam#BALONChallenge#LabuanHati#Week9#bydapurdien Dapur Dien -
Sayur Bobor Pucuk Labu Sayur Bobor Pucuk Labu
Mamah cookpad nih ya bener-bener ngasih tantangan, belom pernah ni seumur-umur makan sayur pucuk labu apalagi masak 😆Nah kali ini untuk pertamakali aku nyoba masak dan makan pucuk labu. Alhamdulillah.. enak juga ternyata dimasak bobor #BALONChallenge#LabuanHati#bamasakbaimbai#olahanlabu#cookpadcommunity_kalsel Neni "Dapur Mungil" -
Bobor Pucuk Labu Terong Putren Bobor Pucuk Labu Terong Putren
Metik pucuk dan bunga labu, ditambah terong dan putren stock di kulkas dimasak sayur bobor#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#BamasakBaimbai#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
113. Bobor Pucuk Labu 113. Bobor Pucuk Labu
Yeaayyy. Week ke-9 setoran pertama si Labu-an Hati. BALON Challenge kali ini saya pilih Pucuk Labu. Diolah jadi sayur bersantan yang gurih alias jadi Bobor Pucuk LabuSungguh penasaran karena ada aroma kencur, dan...ternyata enak gurih alami.Memasuki bulan November rain, cocok banget masak Bobor Pucuk Daun Labu, disantap hangat-hangat 😊Selamat Mencoba#BALONChallenge#ComboCalakan_DariLabuHatiTerdalam#LabuanHati#Week9#CookpadCommunity_Bogor#Bobor#BoborPucukLabu#MenuRumahan#didapurbintangAyuuu..dicoba masak, ya teman-teman 🙏 Bintang Pasaribu -
Bobor Pucuk Labu Bobor Pucuk Labu
Bismillah...panen pucuk labu di kebunBaru kali ini masak pucuk labu ternyata enak seger 😍....#KopiJos#selalu istimewa#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#BALONChallenge#LabuanHati#cookpadcommunity_yogyakarta Devia Kitchen -
Bobor Pucuk Labu Bobor Pucuk Labu
pertama kalinya saya mengolah daun pucuk labu, ternyata rasanya enak juga di masak bobor. langsung ke resep aja ya mom's buatnya mudah dan cepat banget #BalonChallange #LabuanHati#CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunSerbaSerbiLabu Vita Safitri -
Sayur Bobor Pucuk Labu Sayur Bobor Pucuk Labu
Ngga cuma bayam aja yg bs di sayur bobor loh..daun pucuk labu jg seger dan enak disayur begini..😋 bisa ditambah wortel atau labu siam ya..Tak lupa sy mengucapkan Selamat hari raya Idul Fitri Cookpaders,semoga ampunan dan keberkahan selalu terlimpah untuk kita semua,aamiin..#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarni#PejuangGoldenBatikApron#Week14#CookpadCommunity_Jakarta Marisa Nirmolo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)