Balado Kentang Jletot -2

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Pengalaman pertama menulis resep pastinya ada rasa takut. Benar ngga ya nih tulisnya, padahal saya ngga bisa masak trs nanti diterima ngga ya resepnya, mana fotonya jelek dan gelap juga.

Ya sudahlah dengan perasaan campur aduk, akhirnya tulis aja dan simpan sampai 10 tahun ini 🫠. Alhamdulillah ada juga yang kirim cooksnap 🫣

Terima kasih Mamah Cookpad yg selalu setia kirim surcinnya.
Dan dmin2 yang selalu memberi edukasi bagaimana cara menulis resep yang rapi dan bisa dimengerti 😍

Senang bisa mengenal Cookpad hingga hari ini ❤️ ❤️

#Cookpad12Tahun
#MemoriResepPertama

Ayo @cicilejang @kristinaheryawati @dewialwie jangan lupa memori kita😊

Balado Kentang Jletot -2

Pengalaman pertama menulis resep pastinya ada rasa takut. Benar ngga ya nih tulisnya, padahal saya ngga bisa masak trs nanti diterima ngga ya resepnya, mana fotonya jelek dan gelap juga.

Ya sudahlah dengan perasaan campur aduk, akhirnya tulis aja dan simpan sampai 10 tahun ini 🫠. Alhamdulillah ada juga yang kirim cooksnap 🫣

Terima kasih Mamah Cookpad yg selalu setia kirim surcinnya.
Dan dmin2 yang selalu memberi edukasi bagaimana cara menulis resep yang rapi dan bisa dimengerti 😍

Senang bisa mengenal Cookpad hingga hari ini ❤️ ❤️

#Cookpad12Tahun
#MemoriResepPertama

Ayo @cicilejang @kristinaheryawati @dewialwie jangan lupa memori kita😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang
  2. 1/4 kgAti Ampela Ayam
  3. Bumbu dihaluskan :
  4. 5 siungBawang Merah
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 15 buahCabe Merah Keriting
  7. 10 buahCabai (Cabe) Rawit Hijau
  8. 1 ruasLengkuas (Laos)
  9. Bumbu lainnya :
  10. 2 lembarDaun Salam
  11. 1 sendok tehGula Pasir
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong kentang dan ati ampela sesuai selera. Haluskan bumbu.

  2. 2

    Goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus beserta daun salam hingga harum. Beri gula dan garam. Aduk kembali dan cicipi rasanya.

  3. 3

    Masukkan kentang dan ati ampela yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk hingga bumbu rata. Angkat dan sajikan hangat.

    Tuh kan bisa dilihat perbedaannya. Foto dahulu dan sekarang😁

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa