Onigiri Ungu Ayam Kukus Jahe

Info dari wali kelas si bontot, hari jumat pagi diawali dengan kegiatan sarapan sehat bersama. Jadi setiap siswa diminta membawa sarapan ke sekolah.
Ndilalah hari kamis kemarin jalanan dari kantor ke rumah muaceeeet pooool....sampai rumah sudah jam 9 malam. Padahal sebelumnya sudah niat mampir untuk belanja karena stok bahan makanan di rumah sudah nyaris habis.
Sebelum subuh sudah putar otak untuk isi bekal sekolah sarapan sehat si bontot. Intip stok terakhir masih ada ubi ungu 1 buah, dada ayam, wortel, ketimun dan telur .
Kepikiran bikin onigiri isi ayam kukus jahe. Gak sempat untuk dikreasikan saat dimasukkan kotak bekal. Porsinya kecil karena si bontot sdh sarapan di rumah.
Beras yang dipakai beras porang yang berbahan dasar dari umbi porang. Sekalian masak untuk bapake yang memang konsumsi beras tersebut.
Untuk takaran disesuaikan saja ya, saya tidak tulis takaran karena tadi masak dalam porsi kecil saja.
Onigiri Ungu Ayam Kukus Jahe
Info dari wali kelas si bontot, hari jumat pagi diawali dengan kegiatan sarapan sehat bersama. Jadi setiap siswa diminta membawa sarapan ke sekolah.
Ndilalah hari kamis kemarin jalanan dari kantor ke rumah muaceeeet pooool....sampai rumah sudah jam 9 malam. Padahal sebelumnya sudah niat mampir untuk belanja karena stok bahan makanan di rumah sudah nyaris habis.
Sebelum subuh sudah putar otak untuk isi bekal sekolah sarapan sehat si bontot. Intip stok terakhir masih ada ubi ungu 1 buah, dada ayam, wortel, ketimun dan telur .
Kepikiran bikin onigiri isi ayam kukus jahe. Gak sempat untuk dikreasikan saat dimasukkan kotak bekal. Porsinya kecil karena si bontot sdh sarapan di rumah.
Beras yang dipakai beras porang yang berbahan dasar dari umbi porang. Sekalian masak untuk bapake yang memang konsumsi beras tersebut.
Untuk takaran disesuaikan saja ya, saya tidak tulis takaran karena tadi masak dalam porsi kecil saja.
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci bersih dan potong kecil untuk ubi ungunya
- 2
Didihkan air, masukkan ubi ungu, tunggu sampai ubi empuk lalu tambahkan beras porang. Tambahkan air bila dibutuhkan.
- 3
Setelah tanak, cetak nasi ungu menggunakan cetakan onigiri. Isi setengah dulu lalu beri isian ayam kukus, tutup dengan lapisan nasi lagi. Tekan cetakan onigiri.
- 4
Untuk ayam kukus: setelah ayam dibersihkan cincang halus.
- 5
Jahe, bawang putih cincang halus.
- 6
Potong-potong daun bawang sekitar 2 cm
- 7
Campur dan aduk ayam, bawang putih, jahe, garam dan lada serta daun bawang. Kukus selama 10 menit atau sampai ayam matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onigiri isi ayam Onigiri isi ayam
Sabtu Semarak Clover 🍭🍭🍹🍹Penentu tema kali ini mb Hanaizu dengan tema Kuliner luar selera lokal ...nah ting tang tung...jadi masakan dari Luar Negeri tetapi memanfaat kan bahan lokal disesuaikan ..Semoga gak salah maksud dan tangkap nich 😁😁Liat stok bahan makanan kemarin sempat beli Nori Mamasuka di Indo***t .Mulai dech cari inspirasi, dan Onigiri ini asli nya dari Jepang, biasa untuk bekal ke piknik 😘😘Isian biasanya Salmon tetapi salmon disini kan mahal ya...jadi isiannya saya isi ayam cincang .Cocok dicocol dengan mayonaise 😋😋😋#mingguke39#berburucelemekemas#kulinerluarseleralokal#semarak_kulinerluarseleralokal#cookingwithhearteatingwithlove#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_Semarang Dina_Khansa -
Onigiri isi Ayam Jamur Onigiri isi Ayam Jamur
Hari ini masak tumis ayam jamur pedes dan bakwan terinasi.. eeh suami mintak dibikinkan onigiri.. Yaudah deh pakai masakan yg udah ada aja, karena mau bikin tuna mayo juga belum belik tunanya😆.. kalo isinya ayam jamur, jd mirip kayak “sego njamoer” yg dl pernah hits di malang ga si?wkwk biar ah yg penting ini enakk...Onigiri itu sendiri adalah nasi kepal makanan khas Jepang.. anak sy 3 th udah kenal tuh sm yg namanya onigiri krn biasa liat shimajiro di tv😆😆😆.. nasi kepal ini bentuknya macem2 sesuai selera, bisa bulat, segitiga, oval dll. Untuk balutan norinya juga macem2 sesuai selera, ada yg full covered, sebagian, atau cuma di bagian tertentu aja.. kalau saya sih suka yg norinya banyak sebenernya.. heheutk isiannya juga macem2, ada ikan salmon, tuna, ayam dll..Cara bikinnya juga cepet kalo semua bahan uda tersedia di rumah.. cocok buat sarapan atau bekal.. simpel, cepet dan uenak... saya suka sekali sm menu2 masakan jepang yg cenderung berbahan nori dan dashi.. sedepp😍😍😍 Mamino -
Onigiri Ayam Jagung Onigiri Ayam Jagung
Olahan nasi seperti ini memang favorit anak-anak walaupun drama sedikit karena disini saya tambahkan jagung, tawar-menawar pun terjadi 😆 mau makan tapi dibungkus rumput laut 🤭 okelah biar mereka mau makan, mamak bungkus onigiri nya.Source mba @ciciliasalamony terimakasih 🙏❤️https://cookpad.wasmer.app/id/r/13091561#KreasiCoDe_modifnasi#GAWarunganda2022#PekanPosbar#SanaSiniNasi#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Onigiri isi Abon-Nugget Ayam Onigiri isi Abon-Nugget Ayam
Hari ini membuat sarapan berbahan dasar nasi, onigiri.Untuk isiannya, saya menambahkan abon dan nugget ayam.Boleh dikreasikan dengan penambahan sayur ya.Semoga bisa menginspirasi untuk bekal anak ke sekolh atau untuk bakulan.#OnigiriLingga#OlahanNasiLingga #BentoLingga#KreasiNasi#GAS2025#CINTE_KreasiNasi#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
Onigiri Isi Ayam Tumis Onigiri Isi Ayam Tumis
COVID-19 lagi mewabah, mak! Dikota ku Pontianak kemaren udah diumumkan yg positif kena. Sedih ya mak.. Jadilah kami wiken ga kemana², anak² yg biasanya minta ngemol terpaksa dirumah aja. Anak sulungku kalo ke mol suka jajan onigiri. Jd aku inisiatif bikinin onigiri biar dia ga sedih² amat karna gagal ngemol. btw, bikinnya agak susah mak karna ku ga pake cetakan dan ga punya cetakannya, tp bukan berati ga bisa ya. Alhamdulillah anak² doyan meskipun bentuknya ga serapih kalo beli di luaran😂🤭 Riweh mamaknya pun terbayarkan. Hehe Yulita Rivani | @mamak_keany -
Onigiri Ayam Wijen Onigiri Ayam Wijen
Bekal anak super praktis.. Isinya pake sisa ayam goreng yang tinggal sepotong 🤭#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil Deedee Rasuan -
Onigiri Ayam Ceria Onigiri Ayam Ceria
Perbekalan untuk si sulung ke rumah Mbahnya, biar langsung lep & mamak g lama nyiapinnya.Resep modif nasi dr Mba @ciciliasalamony ini bener" bikin emak happy, krn udh ada nasi, sayur & lauknya di tambah lg warnanya itu cantik 😍Silahkan di CS di link resepnya ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/13091561#PejuangGoldenBatikApron#Week21#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode_ModifNasi#PekanPosbar#SanaSiniNasi Nurul_SaNia -
Onigiri Isi Ayam Kecap & Sayur Onigiri Isi Ayam Kecap & Sayur
Hari ini bikin ide bekal praktis buat anak bujang yang mau latihan bulu tangkis 😁Semoga bisa jadi lebih semangat latihannya. Semangat...🥰#BekalSatSet#Pais_BekalSatSet#PilihMasakUntukAnak#BekalDariRumah#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis Rika Meila Puspita -
-
-
Onigiri telur ayam Onigiri telur ayam
Keterusan bikin yang lucu dan imut buat bocil , terinspirasi dari postingan siapa ya saya lupa . Yang pasti bikin anak seneng pas mau makan.#pekanposbar#sanasininasi#PejuangGoldenApronBatik#Mingguke21 (220622) Deffi Mom's Ahnaf -
Onigiri isi ayam buncis Onigiri isi ayam buncis
Waktu tahun baruan wisata Loksado tempo hari di tengah perjalanan kami mampir di sebuah mini market belanja camilan, saya nyomot onigiri dua buah, harganya lumayan laah yaa.Waktu saya buka ternyata isinya cuma nasi , ayam yg di suwir2 di beri garam gula dan di bungkus nori , kebayang kan rasanya…Dari situ jadi pengen untuk buat sendiri onigiri, setelah ngubek2 akun Cp , nemu resep bunda @frielinggasit , kebetulan di kulkas masih ada sisa bahan tahun baruan tempo hari…Onigiri saya bentuk segitiga pakai cetakan alternatif aja, soalnya belum punya cetakan, tapi tak masalah yg penting enak, murah dan bergizi dari yg kita beli hihi…Yuuks kita posting bareng…#PekanPosbar#BamasakBaimbai_CamilanSehat#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Dinda Prilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar