Rendang Jengkol
Memori Resep PertamaKu!
Masih Inget Sama Resep Pertama yang saya bagikan di Cookpad?
Resep pertama yang saya posting di Cookpad tepatnya tanggal 26 Agustus 2019 adalah Rendang Daging ,kebetulan ada daging sapi qurban ,ya udah di buat rendang daging aja ,sekarang mau beli daging sapi mikirnya berulang ulang ,karena mahalnya ,jadi nya saya ganti daging sapi nya Sama jengkol ,yang lumayan Murmer .
Setelah download aplikasi Cookpad ,saya tidak langsung posting masakan karena ga berani ,bingung ,malu, ga pede mau posting, setelah beberapa bulan memberanikan diri posting masakan dan resep pertama yang saya posting ya Rendang sapi ini
Resep rendang sapi ini saya modif tidak cuma bahan utama nya ,tetapi bumbu rendang instan nya saya skip dan santan nya saya kurangi karena bikin rendang jengkol ini cuma 500 gr .
Jika temen temen ingin melihat resep aslinya bisa klik link di bawah ini
https://cookpad.wasmer.app/id/r/10210983
Ayo teh @Teh_Nok79 teh @ufitt2 teh @patim60 mulai Utuk menulis resep di Cookpad...awalnya saya juga ragu untuk menulis resep di Cookpad tapi lama kelamaan seiring berjalannya waktu ,jadi menyenangkan dan ketagihan ingin selalu menulis resep di cookpad.
Rendang Jengkol
Memori Resep PertamaKu!
Masih Inget Sama Resep Pertama yang saya bagikan di Cookpad?
Resep pertama yang saya posting di Cookpad tepatnya tanggal 26 Agustus 2019 adalah Rendang Daging ,kebetulan ada daging sapi qurban ,ya udah di buat rendang daging aja ,sekarang mau beli daging sapi mikirnya berulang ulang ,karena mahalnya ,jadi nya saya ganti daging sapi nya Sama jengkol ,yang lumayan Murmer .
Setelah download aplikasi Cookpad ,saya tidak langsung posting masakan karena ga berani ,bingung ,malu, ga pede mau posting, setelah beberapa bulan memberanikan diri posting masakan dan resep pertama yang saya posting ya Rendang sapi ini
Resep rendang sapi ini saya modif tidak cuma bahan utama nya ,tetapi bumbu rendang instan nya saya skip dan santan nya saya kurangi karena bikin rendang jengkol ini cuma 500 gr .
Jika temen temen ingin melihat resep aslinya bisa klik link di bawah ini
https://cookpad.wasmer.app/id/r/10210983
Ayo teh @Teh_Nok79 teh @ufitt2 teh @patim60 mulai Utuk menulis resep di Cookpad...awalnya saya juga ragu untuk menulis resep di Cookpad tapi lama kelamaan seiring berjalannya waktu ,jadi menyenangkan dan ketagihan ingin selalu menulis resep di cookpad.
Cara Membuat
- 1
Panaskan ai,rebus jengkol dgn daun salam,daun jeruk dan kopi sampai jengkol empuk (bisa tusuk pake garpu,untuk mengetahui kematangan jengkol),jika sdh matang,tiriskan
- 2
Geprek semua jengkol (saya menggunakan cobek),sisihkan
- 3
Bumbu halus : Chopper bumbu halus (saya pakai air untuk menghaluskan bumbu)sisihkan
- 4
Dalam wajan masukan bumbu halus biarkan dulu air nya menyusut,setelah menyusut baru masukan minyak goreng,tumis bumbu halus dgn sereh,daun jeruk,daun salam hingga harum dan matang
- 5
Masukan jengkol aduk rata
- 6
Masukan santan dan bumbu bumbu,garam,kaldu,lada,gula pasir aduk rata,koreksi rasa,masak hingga matang dan santan nya menyusut
- 7
Sudah menyusut,angkat sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Assalamu'alaikum..Udah lama banget aku ga posting resep masakan nih..Kali ini aku masak rendang jengkol..Nah,,di sini aku cuma mau share tahap pengolahan jengkol agar bebas dari bau..Kalo untuk resep bumbu rendangnya sendiri sama aja kayak resep rendang daging yang dulu uda pernah aku post..Bedanya kalo di sini bumbu rendangnya aku tumis dulu..
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Lagi kepengen makan yang bikin nafsu makan karena kondisi badan lg kurang fit mau nya makan yg selera di mulut aja moms, kebetulan suka banget ma jengkol mau di olah apa aja tetap enakkkk karena suka 😊, bagi yang ga suka boro² makan cium bau jengkol aja udah anti bangetttt..... So.. kembali ke selera masing² ya moms, kali ini jengkol saya olah menjadi rendang jengkol hmmm dengernya aja bikin ngiler...hehe, saya tambahkan bumbu instant rendang biar tambah mantullll..... yukkk langsung ke resep mommy#TiketGoldenBatikApron#GoldenBatikApronChallenge
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Ini masakan yang terjempol di keluarga, karena kalau makan pakai lauk jengkol tidak cukup sepiring nasi pasti mau tambah terus 😊 Kali ini jengkolnya di rendang sebagai pengganti rendang daging 😅 Salam jengkolers 🤘 #TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Gak ada daging jadilah jengkol yang direndang. Jengkol ini makanan kesukaan tanteku. Mumpung lg liburan skul, aku bikinin masakan kesukaannya.ini pake resep rendang daging warisan mama aku. Bagi yang gak suka jengkol, bisa diganti daging sapi. pokoke mantafff josss
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Gara* suami penasaran sm yg namanya jengkol. Belum pernah makan, tp udah menyimpulkan jengkol tuh gaenak. Kan gemes saya jadinya. Pengen bikin, tp belum pernah ngolah jengkol sm sekali. Yauda deh, akhirnya ke pasar, beli jengkol. Dan bismillah, saya buktikan ke suami kl jengkol tuh enak. Alhamdulillah nya, rendang jengkol saya berhasil dong. Bonusnya lagi, suami doyan bgt dn ketagihan tentunya. Skrg, dia udah bisa nyimpulin kl jengkol tuh enak pake banget wkwk
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Source : NurulfitrPerdana masak & mencicipi rasa jengkol, karena seumur-umur emang belum pernah ngerasain yang namanya jengkol. Sekalinya masak langsg dibikin rendang, Cuzz langsung kita eksekusi 😍😍#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Niatnya masak toge goreng eh tapi pas ke tukang sayur togenya ga ada,padahal bahan-bahan lainnya sudah ada di rumah. Untungnya punya stok jengkol di kulkas yang sudah di rebus,tinggal olah deh. Kali ini masaknya di rendang pakai resepnya Mba Retno Adiesty. Sebenernya ini menu yang bahaya! Susah ngeremnya.🤭 harus dijauhin nasi dan jengkolnya. Bisa kalap.Setelah mendapatkan golden batik apron kok semangat menulis resep jadi rada kendor ya? Untungnya ada si gloBAL aprON nih yang bisa memecut kerajinan menulis dan membagikan resep 😁. Yuk ahh @RetnoAdiesty @ainigitara @gita_das2007 kita ikutan challenge si BALON ini.🤩Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1989233#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Depok
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Liat jengkol di kang sayur pd tua2,.ywdh pengen ah beli utk bikin rendang jengkol,.kebetulan si paksu suka bgt sama jengki,.si kk pun doyan2 aj,apalagi ada bumbu rendang nya gini,sukaa dia mah🥰🤗Biasa kalau masak rendang daging pasti kaya rempah ya,sama dsni sya jg pakai beberapa rempah seperti kapulaga dan cengkeh,.utk daun kunyit saia skip krn pas liat pohon nya blm tumbuh,gpp ttp enak kok😁#BALONChallenge#RempahRempah#BalonKombes_Minggu17#CookpadCommunity_Bekasi
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Hollaaa lama banget rasanya ga posting resep ke cookpad..Hayuuk deh mumpung lagi semangat dan kemarin beli jengkol di market..cuuss diolah jadi rendang jengkol aja..ini sih bakal ngabisin nasi anget 🍛💕#CeritaDapurHariIni#AkuPilihMasak#Jengkol
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Awalnya suami pengen makan rendang, tapi ga mau rendang daging sapi. Setelah pikir-pikir dan berembuk, akhirnya kita sepakat bikin rendang jengkol aja.
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Titip beli jengkol ternyata dibeliin 1 kg. Banyak banget. Takut nggak habis jadi bikin 2 menu rendang jengkol dan semur.Resep pertama rendang jengkol ala saya yang seleranya dan lidahnya Jawa. Jadi rendangnya tidak terlalu pedas dan agak manis. Maknyuss sih, dimakan pakai nasi anget udah yang paling top.😘😘😘
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Dan kembali lagi masak jengkol hehe, kali ini di rendang, sebelumnya masak di campur sambel terasi. Tapi ga kalah niqmat jugaWeek #6#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar