Chiffon Mini Topping Mangga
Memperingati hari anak sedunia, saya membuat chiffon cake versi min dengan aneka topping.
Kebayang kan serunya menghias Chiffon mini bareng si kecil. Selain seneng karena mereka happy bebas berkreasi, juga seneng karena mereka dapat menikmati jajanan sehat buatan sendiri.
#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye
Chiffon Mini Topping Mangga
Memperingati hari anak sedunia, saya membuat chiffon cake versi min dengan aneka topping.
Kebayang kan serunya menghias Chiffon mini bareng si kecil. Selain seneng karena mereka happy bebas berkreasi, juga seneng karena mereka dapat menikmati jajanan sehat buatan sendiri.
#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan loyang.
Panaskan oven dengan suhu 160°C.
Pisahkan putih dan kuning telur. Tempat putih harus bersih bebas lemak. Tidak boleh tercampur kuning telur walaupun sedikit agar putih telur dapat mengembang sempurna.
- 2
Kocok kuning telur, tambahkan susu cair dan minyak goreng, aduk dengan whisk hingga rata. Tambahkan terigu dan vanili, aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
Sisihkan.
- 3
Tambahkan air jeruk nipis ke dalam wadah berisi putih telur.
Kocok putih telur hingga berbuih. Masukkan sebagian gula pasir.
Kocok kembali hingga putih. Masukkan sisa gula pasir.
Kocok kembali hingga medium peak. Kaku tapi tidak kaku banget.
- 4
Masukkan seperti bagian putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk balik hingga rata.
Masukkan adonan tersebut ke dalam kocokan putih telur, aduk balik hingga rata dan homogen.
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang, hingga 1/2 - 3/4 loyang.
Panggang dengan suhu 155-160°C selama 35-40 menit.
Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 6
Keluarkan chiffon dari oven, balik loyang hingga panas hilang agar cake tidak turun.
Biasanya chiffon cake akan sedikit menyusut setelah dingin.
Keluarkan cake dari loyang, sisir bagian pinggir-pinggirnya. Untuk chiffon mini akan lebih mudah jika memakai cetakan bongkar pasang.
- 7
Selanjutnya tinggal dihias sesuai selera.
Menurut saya chiffon cake cocok banget dipasangkan dengan whipped cream dan topping buah. Enaaak...
Oles chiffon dengan whipped cream, tambahkan mangga yang sudah dipotong-potong atau dibentuk bunga aepwrti gambar.
- 8
Saat menghias chiffon cake dengan si kecil, sediakan aneka topping, biarkan mereka memilih bahan dan berkreasi.
Have fun...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon Mangga Chiffon Mangga
chiffon mangga dengan proses agak ribet tapi enak rasanya
-
Chiffon Mangga Chiffon Mangga
Alhamdulillah masih bisa ikutan agendanya combo babaturan mba Bintang, walaupun udah lewat waktunya karna baru ada di rumah, maju mundur mau ikutan, liat bahan gak lengkap liat oven masih manis manja dalam gudang ah... Tp akhirnya bisa sy kalahkan rasa mager ini.Kali ini sy modif ciffonnya pakai rasa mangga, awalnya mau pakai rasa jeruk biar seger tapi ternyata yg ready perisa mangga, ya cuss lah dibuat aja, walaupun rasa mangganya kurang strong tp wanginya masih keciumlah dikit dikit.Maaf kan ya mba @star_atkitchen baru setor cooksnapnya udah lewat ya eforia ciffonnya 😀#ComboBabaturan_ChiffonBintangUntukMama#CookpadCommunity_Bogor
-
Chiffon cake mangga Chiffon cake mangga
Nyobain chiffon cake pake mangga, penasaran gimana hasil nya yah? Rasa mangga nya masih ada sesudah di jadiin kue, enak... Serasa makan manisan lembut, cuman warna kuning nya tidak bisa di pertahan kan. Beda dengan 🎃 yang warna kuning nya tetap bagus, gimana kalo pake strobery yah? Si kecil minta di buatin pake strobery. Lain kali dehh mama buattin yah...
-
-
-
-
Chiffon Mini Chiffon Mini
Suka banget dengan kue Chiffon ini karena tekstur nya yang halus dan lembut. Pertama kali bikin dengan resep dari @ennik_ollanay.. Alhamdulillah berhasil..#PejuangGoldenApron3#GoldenApron#minggu10#chiffon
-
Chiffon cake mini pandan, nangka dan keju Chiffon cake mini pandan, nangka dan keju
Resep chiffon cake terfave deh, rasanya pas sekali, lembut nya seperti kapas, sekali buat langsung habis dan membuat lidah gak berhenti ngunyah
-
Chiffon Taro Mini Chiffon Taro Mini
Chiffon lagi chiffon lagi..jangan bosen yakk cookpader, karena bikin chiffon kali ini beda loyang dari biasanya kali ini loyang mini, karena beda loyang beda treatment oven nya..halahhhh... Karena awal² bikin mini gatot, kedua kekeringan, jd harus coba lagi spy tau salah nya dimana...kali ini biar ga bosen, bikin variasi taro daripada pandan terus yaaa dan taro powder nya juga lagi ada#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi
-
Cupcake Vanilla dengan Topping Strawberry (Chiffon-based) Cupcake Vanilla dengan Topping Strawberry (Chiffon-based)
Rikues anak lanang kapan hari...Minta dibikinin cupcake yg ada strawberry di atasnya.Ini saya coba pake adonan chiffon cake gimana jadinya, oh ternyata menyusut banyak gais 😂😂 yaiyalah.. Jd bentuknya ga mumpluk kayak jamur, tapi lebih lurus ya bagian sampingnya. Kayak cupcake2 korean-stye jadinya.Padat tapi bukan bantat. Ya bayangin chiffon cake agak dipress gitu. Anak saya tetep suka banget hehe.. Dan bapaknya ternyata juga suka.#Semangcook_BebasAja#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#MyEveryday_CookpadSelamat mencoba!
-
Chiffon Cake Semangka🍉 Chiffon Cake Semangka🍉
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah ini trial ke 2🤭🤭Memanfaatkan buah murbey yang tyap hari panen disamping rumah😆Keg nya seger nih low dalam cake ad seger2nya....Cuuzz...Source : Mami Kenziehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16247355#semangcook_chiffon#semangcookHokyaHokye#cookpadCommunity_semarang#pejuangGoldenBatikApron
-
Chiffon Pisang Chiffon Pisang
04.02.20Resep chiffon perdana, langsung bikin tanpa belajar si kue ini. Meski belum bagus tapi teksturenya Masyaa Allah, luembut bgt.. porinya lumayan agak halus gak gede2. Next bakalan coba lagi sampe bener2 bisa naklukin si chiffon.. semangatt 😍Resep mba Fitri Sasmaya, jazakillahu khairan mbaa ❤️#cookpadcommunity_tangsel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar