Donat Ubi Ungu

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Desember kali ini tidak kelabu tapi ungu 😅☂️💜, karena saya mau cooksnap resep-resep mbak @Erma_Dapur_Michaela timlo 23, pecinta warna ungu.

Saya cooksnap resep Donat Ubi mbak Erma, saya pakai ubi ungu agar warna donatnya Ungu sebagai tanda terimakasih, pada mbak Erma yang telah membersamai #CookpadCommunity_Semarang sebagai timlo #SemangcookHokyaHokye23 💜💜💜

#Semangcook_CsTimlo23
#Semangcook_CsUngu

Donat Ubi Ungu

Bismillahirrahmanirrahim

Desember kali ini tidak kelabu tapi ungu 😅☂️💜, karena saya mau cooksnap resep-resep mbak @Erma_Dapur_Michaela timlo 23, pecinta warna ungu.

Saya cooksnap resep Donat Ubi mbak Erma, saya pakai ubi ungu agar warna donatnya Ungu sebagai tanda terimakasih, pada mbak Erma yang telah membersamai #CookpadCommunity_Semarang sebagai timlo #SemangcookHokyaHokye23 💜💜💜

#Semangcook_CsTimlo23
#Semangcook_CsUngu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
12 buah
  1. 80 grubi ungu kukus
  2. 160 grterigu
  3. 1 sdtragi instan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 100 mlsusu cair
  6. 1 sdmmargarin
  7. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  8. 100 grcoklat batang untuk topping

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Timbang ubi ungu kukus. Haluskan.

  2. 2

    Tambahkan terigu, ragi instan dan gula, aduk rata.
    Tambahkan susu cair.

  3. 3

    Uleni adonan hingga semua bahan tercampur rata.
    Tambahkan margarin, uleni kembali hingga adonan menjadi kalis.
    Bulatkan adonan.

  4. 4

    Istirahatkan/ diamkan adonan sambil ditutup plastik agar tidak kering.
    Kurang lebih 60-90 menit hingga adonan mengembang.
    Bagi adonan menjadi 10 bagian, bulat-bulatkan.

  5. 5

    Dengan bantuan bagian bawah spuit, buat lubang donat pada tiap bola-bola adonan.
    Diamkan kembali adonan donat kurang lebih selama 15-20 menit.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng.
    Goreng donat dengan panas api sedang cenderung kecil, hingga matang merata.
    Tiriskan.
    Warna donat ubi ungu lebih gelap dari donat biasa ya....

  7. 7

    Beri topping sesuai selera.
    Ditabur gula halus pun sebenarnya sudah enak banget ini donatnya.
    Donat ubi ungu siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa