Donat Ubi Ungu
First time bikin donat dari Ubi Ungu dan alhamdulillah berhasil gak pake gagal. Hasil donatnya lembut dan empuk.Di foto donatnya ada yg ga mulus,krn buru2 bolongin donatnya dan ga sabaran buat goreng.Orang rumah suka bgt dan gak cukup waktu 5 menit donatnya langsung ludes...Yay happy 😄
Donat Ubi Ungu
First time bikin donat dari Ubi Ungu dan alhamdulillah berhasil gak pake gagal. Hasil donatnya lembut dan empuk.Di foto donatnya ada yg ga mulus,krn buru2 bolongin donatnya dan ga sabaran buat goreng.Orang rumah suka bgt dan gak cukup waktu 5 menit donatnya langsung ludes...Yay happy 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ubi ungu yang telah dihaluskan dengan telur, gula pasir, mentega, ragi instan, susu bubuk, vanili dan tambahkan juga ½ sendok makan minyak goreng kemudian aduk hingga semua adonan merata.
- 2
Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil adonan terus diaduk dan diuleni sampai semua adonan tercampur dengan rata dan adonan menjadi kenyal
- 3
Diamkan adonan selama 30 menit. Tutup pake serbet atau plastik wrap. Setelah 30 menit bentuk adonan menjadi bulatan lalu pipihkan dan lubangi tengahnya.
- 4
Letakan adonan pada Loyang yang telah ditaburi terigu sebelumnya Setelah itu diamkan adonan selama satu jam hingga adonan tampak mengembang
- 5
Terakhir, goreng adonan diatas api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dgn topping yg kamu suka & selamat mencoba 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)