81. Chicken Bulgogi Mentai Rice

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 orang
  1. Bahan Ayam Bulgogi
  2. 200 grayam cincang (me: stok sudah direbus)
  3. 1 buahbawang bombay, potong wedges
  4. 1 siungbawang putih, cincang halus
  5. 4 sdmbumbu saori bulgogi
  6. Bahan Nasi Mentai
  7. 500 grnasi
  8. 3 buahsosis, cincang lalu tumis sebentar
  9. 3 sdmkecap asin
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 2 sdmminyak wijen
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/4 sdtmicin
  14. 1 sdtsaus tiram
  15. Bahan Saus Mentai (Campur jadi 1)
  16. 100 grmayonaise
  17. 50 grsaus sambal
  18. Bahan pelengkap
  19. 4 slicekeju
  20. SecukupnyaNori tabur
  21. Secukupnyawijen

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bawang bombay dan baput sampai wangi. Masukan ayam cincang. Tumis sebentar.

  2. 2

    Masukan bumbu bulgogi. Masak sampai menyusut airnya dan kering. Sisihkan

  3. 3

    Campur nasi dg sosis dan semua bumbu.

  4. 4

    Tata nasi di atas pinggan tahan panas atau aluminium foil.
    Tumpuk dg ayam bulgogi

  5. 5

    Beri keju slice lalu tutup dg saus mentai.

  6. 6

    Taburi dg nori dan wijen.
    Panggang dg suhu 250° sampai kecoklatan kurang lebih 10 menit

  7. 7

    Keluarkan dr oven lalu tunggu dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ochaa Istiawan
Ochaa Istiawan @shakiras_spatula
pada

Komentar

Resep Serupa