Omelet Telur Kerikil

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Enak niih buat sarapan.
Penasaran karena namanya unik 😁.
Ternyata kerikilnya itu adalah buliran tahu yang dihancurkan dan dicampur dengan telur.

Source: @DapurGC

#KopiJos
#KopiJos_Desember
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Omelet Telur Kerikil

10 orang berencana membuat resep ini

Enak niih buat sarapan.
Penasaran karena namanya unik 😁.
Ternyata kerikilnya itu adalah buliran tahu yang dihancurkan dan dicampur dengan telur.

Source: @DapurGC

#KopiJos
#KopiJos_Desember
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 4 buahTahu Putih
  2. 2 butirTelur Ayam
  3. 1 buahWortel
  4. 3 batangDaun Bawang, iris bagian hijaunya saja
  5. 3 siungBawang Merah, cincang halus
  6. 2 siungBawang Putih, cincang halus
  7. 30 mlAir
  8. 3 sdmMinyak Goreng
  9. Seasoning:
  10. 2 sdmKecap Manis
  11. 1/2 sdtKaldu Jamur
  12. 1/3 sdtLada
  13. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu, dan potong wortel bentuk korek api.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

    Masukkan wortel, aduk rata. Masak hingga wortel sedikit layu.

  3. 3

    Masukkan tahu dan semua seasoning, aduk rata dan tes rasa.

  4. 4

    Buat lubang di bagian tengah, lalu tuang kocokan telur.

    Orak arik telur hingga bergerindil seperti kerikil dan tercampur rata dengan semua bahan.

  5. 5

    Terakhir, masukkan daun bawang. Masak sebentar saja, angkat.

  6. 6

    Omelet Telur Kerikil siap disajikan ❤️❤️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa