Rabu, 26 Nov 2024BismillahKetika dipasar ditawarin sama tukang sayur rusip udang, karena penasaran gimana rasa rusip udang, walau selama ini selalu makan rusip ikan aja, jadi kita coba tumis aja..Rasanya udah pas aja, padahal gak ditambahin gula garam, dan seperti biasa makan nasi, lauk tumis rusip, orak arik telur & lalapan timun aja udah boros nasi 😂#wongkito_nyambel#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Palembang

Bismillah..Hari ini bikin sambal rusip, wahh bisa nambah nasi berapa piring nih 🤭😂. Masaknya simple dan praktis, ga pake lama. Dan saya pertama kali mengenal masakan ini dr mama, skrg kl pulang ke rumah mama pasti dimasakin sambal rusip, sukaaaa pake banget, dan ini jg masakan kesukaan mama 😁, walau ga ada lauk, ada rusip mama sdh bahagia , bener ga ma? 🤭.Selama saya merantau di jawa, susah untuk dapetin rusip (bikin sendiri belum bisa), makanya pas kmrn dikirimin mama, happy banget spt dapet berlian hahaha #lebay. Krn itu masaknya dieman2 (sedikit2 hehehe), biar awet 🤭.Oh iya, mungkin banyak yang blm tau rusip itu apa. Jadi rusip itu merupakan salah satu dari sekian banyak makanan tradisional di kepulauan Bangka. Rusip terbuat dari ikan/udang yang telah di fermentasikan dan digunakan sebagai sambal untuk lalapan seperti mentimun, daun singkong dll. Yang pasti ini enak banget, harus nyoba 🤭Dalam rangka hari ibu, saya persembahkan #MasakanUntukIbu buat mama yg jauh disana. Walaupun jauh, tapi dekat didoa ya ma. Smg mama papa disana selalu dalam lindungan Allah SWT, sehat dan bahagia, Aamiin Allahumma Aamiin 🤲. Love u and miss u ma, jazakillah khair untuk semuanya yg ga bisa ayuk sebut satu persatu 😘🤗Source : Resep dr mama 🤭#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi##MakananPalembang

Aku tau rusip botolan itu dari temenku yang asli bangka dan sepertinya enak banget akhirnya aku cobain dan ternyata itu dari ikan rusip atau teri yang difermentasi. Cocok utk cocolan makan ikan, goreng tahu dan terong.

Senin, 24 okt 2022 (week 39)BismillahIni Favorit Paksu & keluarganya, Rusip ikan enaknya yang asli dari bangka, kemasan botolan..(FYI. Rusip adalah olahan makanan dari hasil Fermentasi ikan teri segar /udang segar kecil)Awalnya saya agak gimana gitu pas icip ini, karena tidak melalui proses dimasak, tapi lama kelamaan ikut menikmati juga 😂😅Biasanya disajikan dengan Pindang ikan, ayam goreng/ telur orak arik & rebusan sayur / lalapan 🤤🤤 bisa boros nasi ini 🤗😉#ResepWongkitoNian#myeveyday_cookpad#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja

Hai cookpaders... Kali ini saya menyeberangi pulau Sumatera menuju pulau Bangka.Sambal rusip ini , sambalnya orang Bangka, bahannya dari hasil fermentasi ikan. Rusip ini bisa di olah mentah n bisa juga di tumis.Saya kali ini buat versi mentahnya. Sambal ini paling nikmat di makan dengan telur ceplok n aneka lalapan😋😋Semoga miminsay Clover Immaami berkenan ya🙏🙏😍😍#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#CookpadCommunity_Palembang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#MamiCay#Nov20#JelajahResepNusantara

Klo mudik aj baru bisa bikin ini sambel. Soalny klo mo bawa ikan rusip merantau, takut ga ad yg suka..

Sengaja di tumis karena banyak stok ikan asap.. Jadi sekalian bikinnya biar gak bolak-balik bikin 😊

Edisi kehabisan tomat, sementara sambal adalah menu wajib di rumah. Mau bikin sambal bawang kok gak cocok dengan sayur ma lauk ya..Cuma 3 bahan saja, jadilah sambal tumis. #BikinRamadhanBerkesan

Ini harus selalu tersedia dimeja makan, kalau enggak suamiku bakalan komplein deh.. Haha, lebay, bikinnya seminggu sekali..Suka nyetok banyak juga dulu waktu masih kerja, terbantu banget kalau mau bikin lauk tinggal rebus telur, goreng ikan, terong tinggal ciduk terus campur campur.. Jadi deh telor balado, ikan balado.. Kalau mau bikin ikan balado aku tambah tomat, lengkuas sama bawang bombai iris yg ditumis terlebih dl

Pekan 12, Minggu 26 November 2023#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_TangerangMenu makmalSambel tumis (cabe dan bawang merah) plus telur dadar 🤤Untuk cabennya bisa disesuaikan ya 🌶️🌶️

Awalnya sih iseng2 nyoba bikin sambal versi baru, ternyata eh ternyata pak e vindra suka, trus bilang "kalo bikin sambel kaya gini aja"Bingung juga mau kasih nama apa, karna prosesnya di tumis, jadi di namain sambal tumis aja 😂😂 dimakan pake nasi anget aja dah enak banget, awas nambah nasi terus 😎#masaksimpel#gagaldiet

Masakan tanpa sambel kurang enak rasanya. Kali ini saya buat sambel bawang sengaja buat stok di kulkas. Kalau males masak tinggal goreng ikan/ayam/telur dicocol pake sambel dijamin rasanya gak sederhana. Cck juga untuk cocolan singkong goreng.