Nugget Ayam Gluten Free

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Rabu , 28 Februari 2024

Kemaren saya mencoba membuat Nugget Ayam Gluten Free, pake tepung bumbu sebaguna tapi Gluten Free (saya merk Ladang Lima GF) dan Pelapis luarnya saya memakai Tepung Polenta kasar bebas gluten yang 100% dari jagung.
Rasanya enak dan yang penting krucil-krucil saya syuka 😍😋
Juga sekalian setor untuk tema Balon 🎈 Challenge minggu ke 26 ini, yaitu bahan BALON dan bahan yang saya pilih dari huruf BALON yaitu huruf B yaitu Bawang Bombay, Bawang putih dan untuk huruf A yaitu Ayam
Pengalaman saya dalam mengikuti BALON 🎈 Challenge ini yaitu...Luar Biasa yaa...
Alhamdulillah setelah berjuang selama 26 minggu dengan bahan-bahan pilihan yang setiap minggu nya ditentukan oleh @MamahCookpad ...Akhirnya saya berhasil jugaa 😍

Senang dan bahagia banget rasanyaa...
Luar Biasa....😍 😃
Berjuang bersama Cookpaders lainnya, bukan hanya di Indonesia tapi diseluruh Dunia 😍😁

Sebenarnya mengikuti BALONChallenge ini tidak bisa di bilang mudah bagi saya, karena saya tidak terlalu bisa memasak alias cuma mengandalkan pengalaman Baking saja...krna saya memang suka Baking 😍
Dan syukurnya ada berbagai bahan pilihan yang bisa saya pilih untuk menyesuaikan resep2 yang saya Cooksnap di Cookpad juga, yang pastinya sederhana resepnya 😍 😁
Terima kasih Mamah 😍
Source : IG Ladang Lima.id

#BALONChallenge
#bahanBALON
#Mingguke26
#BamasakBaimbai
#2Bahan
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Pelaihari
#NuggetSiva

Nugget Ayam Gluten Free

Rabu , 28 Februari 2024

Kemaren saya mencoba membuat Nugget Ayam Gluten Free, pake tepung bumbu sebaguna tapi Gluten Free (saya merk Ladang Lima GF) dan Pelapis luarnya saya memakai Tepung Polenta kasar bebas gluten yang 100% dari jagung.
Rasanya enak dan yang penting krucil-krucil saya syuka 😍😋
Juga sekalian setor untuk tema Balon 🎈 Challenge minggu ke 26 ini, yaitu bahan BALON dan bahan yang saya pilih dari huruf BALON yaitu huruf B yaitu Bawang Bombay, Bawang putih dan untuk huruf A yaitu Ayam
Pengalaman saya dalam mengikuti BALON 🎈 Challenge ini yaitu...Luar Biasa yaa...
Alhamdulillah setelah berjuang selama 26 minggu dengan bahan-bahan pilihan yang setiap minggu nya ditentukan oleh @MamahCookpad ...Akhirnya saya berhasil jugaa 😍

Senang dan bahagia banget rasanyaa...
Luar Biasa....😍 😃
Berjuang bersama Cookpaders lainnya, bukan hanya di Indonesia tapi diseluruh Dunia 😍😁

Sebenarnya mengikuti BALONChallenge ini tidak bisa di bilang mudah bagi saya, karena saya tidak terlalu bisa memasak alias cuma mengandalkan pengalaman Baking saja...krna saya memang suka Baking 😍
Dan syukurnya ada berbagai bahan pilihan yang bisa saya pilih untuk menyesuaikan resep2 yang saya Cooksnap di Cookpad juga, yang pastinya sederhana resepnya 😍 😁
Terima kasih Mamah 😍
Source : IG Ladang Lima.id

#BALONChallenge
#bahanBALON
#Mingguke26
#BamasakBaimbai
#2Bahan
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Pelaihari
#NuggetSiva

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
8 orang (33 buah)
  1. 50 grtepung bumbu ladang lima (GF)
  2. 250 grayam giling (A)
  3. 1/2 buahbawang bombay,cincang halus (B)
  4. 2 siungbawang putih, cincang halus
  5. 2 butirtelur ayam
  6. Secukupnyagaram (saya skip)
  7. Secukupnyacorn flakes(Saya Tepung Polenta)
  8. 1 buahwortel (ukuran kecil)

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Siapkan ayam dan wortel cincang, giling ayam dengan wortel hingga halus

  2. 2

    Campurkan bawang bombay, bawang putih yang sudah dicincang, tambahkan ayam campur wortel giling, campurkan 1 butir telur, aduk hingga merata

  3. 3

    Campurkan 50 gr tepung bumbu Ladang Lima GF, aduk hingga merata

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dilapisi plastik, kemudian kukus selama 20-30 menit (sampai matang, tes tusuk)

  5. 5

    Angkat dan dinginkan nugget, potong sesuai selera

  6. 6

    Siapkan tepung bumbu Ladang Lima (GF) untuk adonan kering, 1 buah telur ayam (yang sudah dikocok lepas) dan tepung polenta kasar

  7. 7

    Lalu baluri nugget ke adonan tepung, telur dan tepung polenta

  8. 8

    Lakukan secara berulang sampai semuanya habis

  9. 9

    Goreng di minyak panas hingga kecoklatan dan tiriskan
    sajikan nugget 😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
pada
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas Tirta Jaya Kab. Tanah Laut Kal-Sel, yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!FB : Hayatus SivaIG : Siva_alesha
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa