Nugget ayam jagung wortel (gluten free)

Mak Win
Mak Win @wien060672
Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim...
Nugget gluten free adalah... nugget yang terbuat dari campuran ayam,sayuran dan tepung Gluten free ( tepung beras,tapioka dan maizena).
Untuk pengganti tepung panir nya...emak gunakan oatmeal yang di blender halus berbutir.
Untuk rasa sama seperti nugget yang biasanya,hanya di tekstur nya saja sedikit kenyal...kudapan ini selain enak sehat juga...
Dan untuk menggorengnya emak menggunakan minyak kelapa.

#nuggetayamjagungwortel
#glutenfree
#bemarongberami_NuggetRonahGula
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
#resepmakwin

Nugget ayam jagung wortel (gluten free)

Bismillahirrahmanirrahim...
Nugget gluten free adalah... nugget yang terbuat dari campuran ayam,sayuran dan tepung Gluten free ( tepung beras,tapioka dan maizena).
Untuk pengganti tepung panir nya...emak gunakan oatmeal yang di blender halus berbutir.
Untuk rasa sama seperti nugget yang biasanya,hanya di tekstur nya saja sedikit kenyal...kudapan ini selain enak sehat juga...
Dan untuk menggorengnya emak menggunakan minyak kelapa.

#nuggetayamjagungwortel
#glutenfree
#bemarongberami_NuggetRonahGula
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
#resepmakwin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit.
1 cetak
  1. 1 buahjagung blender halus
  2. 1 buahwortel parut halus
  3. 250 grayam fillet cincang halus
  4. 50 grjamur kuping iris halus
  5. 2 tangkaidaun bawang iris halus
  6. 2 butirputih telur
  7. 100 grtepung gluten free
  8. 50mlt air
  9. 250mlt minyak kelapa untuk menggoreng
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. 1,5 sdtgaram
  14. 1 sdtkaldu jamur totole
  15. Bahan celupan dan panir :
  16. 200 groatmeal di blender halus
  17. 3 butirputih telur
  18. PELENGKAP:
  19. secukupnyaMayonaise dan saos sambal
  20. 1 buahloyang di sesuaikan
  21. Kertas roti

Cara Membuat

40 menit.
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Masukan semua bahan,putih telur dan bumbu halus aduk rata
    Masukan tepung gluten aduk kembali,koreksi rasa.

  3. 3

    Masukan dalam loyang yang sudah di alasi dengan kertas roti,lalu kukus selama 25 menit atau sampai matang.
    Setelah matang matikan kompor keluarkan dan dinginkan.

  4. 4

    Setelah dingin keluarkan dari loyang, potong-potong sesuai selera.
    Celupkan di putih telur,masukan ke tepung oatmeal halus lumuri sampai rata.lakukan sampai selesai.
    Panaskan minyak,lalu goreng secukupnya setelah kuning keemasan angkat tiriskan.
    Note: untuk sisa nugget nya bisa di Frozen,simpan di wadah yang tertutup.

  5. 5

    Nugget gluten free nya sudah siap untuk di nikmati.
    Selamat mencoba.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mak Win
Mak Win @wien060672
pada
Pontianak
seorang ibu rumah tangga yang sangat hobby cooking dan bangking serta siap menerima orderan.... 😘🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa