Sosis Ayam Homemade

Selasa, 05 Maret 2024
Beberapa waktu lalu saya bikin sosis ayam homemade untuk stok Frozen Food krucil-krucil saya.
Untuk persiapan saya menyambut Ramadan yaitu saya menyiapkan mental dan fisik supaya tetap sehat dan fit, juga saya menyiapkan stok Frozen Food sebagai menu sahur dan berbuka puasa supaya saat Ramadan tiba tinggal di goreng saja..
Ternyata enak juga rasanya dan yang terpenting sehat 😋 😁
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#BamasakBaimbai
#ResepKreatif_FrozenFood
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Pelaihari
Sosis Ayam Homemade
Selasa, 05 Maret 2024
Beberapa waktu lalu saya bikin sosis ayam homemade untuk stok Frozen Food krucil-krucil saya.
Untuk persiapan saya menyambut Ramadan yaitu saya menyiapkan mental dan fisik supaya tetap sehat dan fit, juga saya menyiapkan stok Frozen Food sebagai menu sahur dan berbuka puasa supaya saat Ramadan tiba tinggal di goreng saja..
Ternyata enak juga rasanya dan yang terpenting sehat 😋 😁
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#BamasakBaimbai
#ResepKreatif_FrozenFood
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Pelaihari
Cara Membuat
- 1
Cuci fillet ayam, potong kecil-kecil masukkan ke dalam chopper, haluskan
- 2
Masukkan bahan bumbu, haluskan kembali
- 3
Tambahkan telur dan air, giling lagi hingga halus
- 4
Pindahkan adonan ke wadah/mangkok, tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata
- 5
Tambahkan daun bawang, aduk rata
Kemudian masukkan ke dalam pipping bag - 6
Isi ke dalam cetakan sosis adonan ayamnya
Lalu kukus selama 25 menit - 7
Setelah matang dan dingin bisa disimpan untuk stok Frozen Food atau bisa langsung di goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Sudah mulai mengurangi makanan frozen food kemasan dan beralih ke frozen food rumahan, semoga konsisten 🫶🏻#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025 Nuriana Ayuningtyas -
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Selasa, 16 Juni 2024Beberapa waktu lalu saya bikin sosis ayam homemade lagi, kali ini saya pake resep nya Pura Kitchen di YouTubeSekalian juga untuk stok bekal anak dan untuk stok Frozen food di rumah, jadi pas mau makan tinggal goreng.Apalagi kalo pas pagi-pagi sibuk ngurusin anak-anak, jadi langsung sat set ngegoreng sosisnya untuk sarapan dan bekal anak ke sekolahBenar-benar sangat membantu saat kita perlu cepat dan gak banyak waktu di pagi hari yang sibuk 😊Rasanya juga enak dan yang penting sehatYuks kita buat sendiri...Sosisnya juga bisa bertahan sampai 1-2 bulan di Freezer, tapi kalo saya paling 3 minggu gak sampai sebulan sudah habis sosisnya 😍#BekalCepat#BamasakBaimbai#Resepkreatif_bekalsatset#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_PelaihariSource : YT Pura Kitchen Siva Alesha_Kitchen -
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Sosis ayam buatan sendiri lebih sehat tanpa bahan pengawet. Cocok jga untuk meal prep praktis persiapan ramadhan .. Sat set tinggal di goreng atau di panggang atau dimasak sesuai selera. Walaupun rasanya blm seperti sosis yg dijual boleh lar ..Cetakan sosis ini sudah lama saya beli tapi blm pernah di pakai bikin sosis karena marger. Berkat tugas gas 2025 tema meal prep frozen food akhirnya saya bikin sosis. Saya memakai 2 cetakan silikon dan stainless steel. Cetakan sosis silikon lebih mudah dikeluarkan, sedangkan cetakan stainless lebih sulit di keluarkan .#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#Gas2025#Horas_ArsikPersiapanRamadan#CookpadCommunity_Sumut Hety Priscilla -
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Assalamualaikum sahabat Cookpad. Alhamdulillah hari ini dapur Nurul mau berbagi resep sosis ayam, ini cocok banget untuk ide bekal sekolah anak atau sekedar lauk anak, apalagi yang anaknya doyan sosis. Daripada beli sosis kemasan mending bikin sosis homemade bikinnya juga mudah dan bahan2nya gampang.#CookpadCommunity_Indonesia#CookingForFamily#DapurNurul#SosisAyamHomemade Dapur Nurul -
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Pengen bikin sosis sendiri, alhamdulillah bisa. Rasanya ga kalah sama kalau beli. Gampang banget bikinnya. Untuk selongsong saya pake yang dari selulosa. Belinya sekalian sama bumbu Bratwurst nya di marketplace.Source: Susan Gracia Nilam Sarwendah -
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Masih dlm rangka mengisi kegiatan dirumah, kemarin sy uji coba bikin sosis ayam sendiri. Casingnya pakai bahan polyamide diameter 18mm. Namanya jg baru pertama kali bikin ya Moms, jd blm cekatan ngisi adonan sosisnya ke dlm casing. sy sempat kesulitan waktu mengisi, kna hanya menggunakan plastik segitiga tanpa bantuan corong, jadi adonan suka terlepas dr plastiknya yg menyebabkan casing tdk terisi dgn penuh dan masih ada udara yg terjebak didlm casing. Ini yg menyebabkan sosis saya sedikit keriput saat matang. 😅Tp gpp, sy g kapok kok.. hehehee Next time, Insha Allah mo belajar buat lg supaya hasilnya sebagus sosis kemasan. #dirumahaja #weekendchallenge #masakheboh Ibu Malka ❤ -
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Enak dan bebas kuatir! Tanpa pengawet dan bahan tambahan kimia lainnya. Pastinya lebih sehat untuk anak dan keluarga.Aslinya pakai daging sapi mix ayam. Selamat mencoba!Source : chef @devinahermawanDengan modifikasi#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24 Monica Novara H. -
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Yang malas bikin boleh beli di saya, 25.000/250 gram isi 6 pcs ➡ IG @alodiahomemade Syarifah Tika -
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Enakan bikin sendiri daripada beli. Aman. Tanpa pengawet. Bs utk lauk makan ataupun dicocol dg saus :) Katalizha -
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Hai haiiiBeberapa kali nyoba bikin sosis ayam tapi pakai tepung premix dan alhamdulillah berhasil. Terus nyari2 resep yang pas tanpa tepung premix dan alhamdulillah berhasil juga. Teksturnya ga terlalu kenyal dan ga terlalu lembek. Rasanya "ndaging" banget tapi gak kaya bakso. HahaCocok juga buat Aro, teksturnya ga susah buat dia ngunyah. Dan bisa dikreasikan pakai tambahan sayur/protein lain nya. Saya pakai casing sosis yg polymide ya, tp lupa ukuran berapa.Saya pakai 1/2 resep ya. Di resep pakai mixer tp saya pakai balloon whisk.Source : Devina Hermawan Gina Rukmi -
-
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Pertama kali nyobain bikin sosis sendiri, buatnya tiba-tiba aja gitu pengen. Asli ga ada persiapan, sampai plastiknya pun pake plastik 1/4 kilo yg aku sekatin tengahnya 😂😂Dan ini bahannya aku terka-terka aja sih yaa. Untuk first trial menurutku sih udah lumayan oke 😄 enak rasanya, terksturnya aja yg belum sama kayak yg dijual di pasaran, berhubung aku cuma pake roti manis tanpa tambahan tepung apapun. Kalo ditambahin sedikit terigu dan tepung sagu kayaknya lebih oke. Next bakalan coba lagi sampe dapet perpaduan yang pas 😆#Resolusi2019#Berburucelemekemas#Week5#3WeeksChallenge Melka Faradilla Husna Sembiring
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar