Pecel Lele

Ifa Hanifah
Ifa Hanifah @ifahani
Malang - Jawa Timur

Aku paling suka kalau masak makanan favorit anak dan suami. Simple saja yaitu pecel lele. Tinggal marinasi, goreng dan bikin sambel. Ikan lele sangat bergizi dan terbilang cukup murah harganya. Dan mereka nggak pernah bosan dengan masakan yang satu ini.

#FavoritKeluarga
#Gas2025
#CookpadCommunity_Malang

Pecel Lele

6 orang berencana membuat resep ini

Aku paling suka kalau masak makanan favorit anak dan suami. Simple saja yaitu pecel lele. Tinggal marinasi, goreng dan bikin sambel. Ikan lele sangat bergizi dan terbilang cukup murah harganya. Dan mereka nggak pernah bosan dengan masakan yang satu ini.

#FavoritKeluarga
#Gas2025
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 500 grikan lele
  2. 2 cmkunyit
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdmketumbar
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk
  7. Bahan Sambal:
  8. 10 buahcabe merah keriting
  9. 5 buahcabe rawit
  10. 1/2 sdmterasi
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 2 sdtgula pasir
  13. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rendam ikan lele dengan garam dan perasan jeruk nipis kemudian bersihkan dan kerat-kerat.

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu marinasi ikan lele minimal 1 jam.

  3. 3

    Goreng hingga matang.

  4. 4

    Goreng bahan sambal lalu uleg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ifa Hanifah
Ifa Hanifah @ifahani
pada
Malang - Jawa Timur
I'm a mom of three 😍 I love baking, cooking, and eating 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa