Pecel lele sederhana

roza uzlifa
roza uzlifa @roza_fasih
Purwosari Bojonegoro

Masih olahan lele setelah kemarin dibuat bumbu acar...
Karena hawanya lagi pengen hujan paling enak pakai sambel kali ya maemnya..kepikiran dwh sama pecel lele ini,soalnya stok lele yg banyak dikulkas,kiriman dari ibu mertua 😃😃

Pecel lele sederhana

Masih olahan lele setelah kemarin dibuat bumbu acar...
Karena hawanya lagi pengen hujan paling enak pakai sambel kali ya maemnya..kepikiran dwh sama pecel lele ini,soalnya stok lele yg banyak dikulkas,kiriman dari ibu mertua 😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan lele
  2. bahan rendaman ikan
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. secukupnyakunyit
  6. secukupnyagaram
  7. bahan sambal
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. 8 buahcabai merah
  11. 10 buahcabai rawit
  12. 1/2 sdttrasi
  13. 1 buahtomat (pilih agak besar)
  14. secukupnyagaram & gula
  15. lalapan
  16. mentimun
  17. daun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Buang isi perut lele,cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan bumbu rendaman lele,kemudian balurkan pada lele & diamkan,supaya bumbu merasuk

  3. 3

    Setelah itu goreng lele,kalo saya lebih suka digoreng garing ya..

  4. 4

    Kemudian buat sambalnya,goreng bahan sambal kecuali garam & gula ya,goreng hingga layu,kemudian haluskan,jangan lupa gambahkan garam & gula ya.kemudin goreng kembali sambalnya.

  5. 5

    Siap dinikmati,mari makan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
roza uzlifa
roza uzlifa @roza_fasih
pada
Purwosari Bojonegoro
suka masak yg simpel2 aja tanpa menyita banyak waktu,,,,dan semangat mencoba resep2 baru,,,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa