Assalamu'alaikum cookpaders, hari ini aku mau bikin kue lumpur kentang tapi pake gula aren dan topping kurma. Pas sudah selesai bikin dan liat hasil kuenya aku sempet ngomong dalam hati "ya allah banyak banget ya ini kue nya, mau di kasih keluarga tapi malas keluar rumah" . Sejam kemudian atau setelah ashar keluarga pada datangan kerumah ku karna mau masak² untuk nanti acara mlm yg mana acaranya mendadak banget. Alhamdulillah acaranya berjalan lancar dan kue lumpur ku habis tak tersisa yg kata ku kebanyakn itu wkwkwkwk.Source : @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Risa#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Ramadan di Indonesia pasti identik warna hijau dan kurma.Nah biar buka puasanya meriah, aku buat lumpur kentang pisang dengan rasa pandan dan topping kurma diatasnya, kue lumpurnya lembut, dengan kurma yang manis, rasa pandan yang wangi lagi.Penasaran, yuk dicoba, selamat berbuka puasa dengan yang manis 💚💚.#CINTE_ManisnyaBerbuka#ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Menurut sejarah kue lumpur pertama kali dikenalkan oleh orang Portugis saat menjajah diIndonesia,yg terinspirasi dari kue khas Portugis yaitu Pasteis de nata. Kue tersebut biasanya terbuat dari custrad yg campuran susu dan kuning telur,.karena berada di Indonesia orang portugis membuatnya sesuai dengan bahan yg ada d Indonesia..... Sumber; Tribunewswiki. ComKue lumpur ini merupakan jajanan basah, dgn teksture yg empuk lembut dan rasa gurih. Untuk resepnya aku contek dibuku resep milik ibuku.#ColamMatos#Matos_AnekaJajananPasar#Matos_JajananPasarTakPernahPudar#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_jajananTraditional#PejuangGodenBatikApron

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#LumpurKentang merupakan jajan pasar tradisional yang teksturnya lembut dan halus seperti lumpur. Sampai pada pertengahan abad 20 yang lalu, kue lumpur yang bentuknya bulat, berwarna kekuningan dan dihiasi sebutir kismis diatasnya, masih sering disajikan ditoko kue / roti peranakan Tionghoa. Sebenarnya #Lumpurkentang yang bahannya terdiri dari telur, gula, tepung dan air santan itu adalah sejenis jajanan susu telur #custard yang semestinya merupakan makanan kecil impor dari Eropa, dari situ bisa diusut asalnya kue tersebut yang sebenarnya dari Lisbon Portugal, disana kue itu dinamakan Pasteis de Nata yaitu Pastel Natal -fyi 👩‍💻

Klo kemaren kita buat lumpur pandan, sekarang kita buat versi duren#PejuangGoldenApron3

Lumpur.... Gak seperti namanya, lumpur yg ini dapat di makan lo.. Bahkan enak dan lembut di makan..Sedikit cerita Beberapa bulan lalu, ada yg pesan lumpur kentang ini .. Setelah searching alhamdulillah dapat resep yg sesuai sama lidah,manisnya pas, lembut dan enak..Resep mba anik winda#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ada stok kentang d dapur mau bikin cemilan dari kentang jadilah kue lumpur

07 april 2020, Bismillah..Cerita recook kali ini karena hbs dpt hadiah dari pak suami snack maker sng bgt dong emak, pucuk dicinta ulam pun tiba🤭pas bgt pgn nyobain resep lumpur punya mbk nisyah yg udh lma di cookmark akhirnya kesampain praktekin kmrn🤗#CABEKU#AudisiDutaRecook#Dirumahaja#Telur3in1

Acara rutinan pengajian, selalu diminta untuk kirim kue untuk suguhannya. Kepikiran ide buat variasi kue lumpur kentang, saya kasih pasta pandan. Ternyata tampilannya syantik dan rasanya makin mantuulll😍. Recommended bunda👍. Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron2

Karena anak suka kue lumpur jadinya coba² bikin sendiri dan alhamdulillah berhasil. Anak suka banget suami pun juga suka 😁

Bismillah..Posting pertama di bulan Romadhon 1442H. Kue lumpur, kue praktis utk takjil. Tinggal blender jadi 1 dan panggang 😊. Beri essens pandan, warna dan aromanya menjadi lebih menggoda..#GA_TheNextLevel#komunitas_Paders#CookpadIndonesia

Sore sore buat teman ngeteh bareng keluarga kecilku, ada sedikit kentang dirumah, aku buat kue Lumpur .Terima kasih @MamahCookpad rekomendasi resepnya dan @Maria_Kitchen