Pepes Jamur Sederhana

Mommy Bhumi-Kinan
Mommy Bhumi-Kinan @mommyBK

lapar bikin jamuraan :p makanya buat pepes jamur deh :D

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 100 gramJamur Tiram
  2. 2 butirTelur Ayam
  3. 1 sendok makanMinyak Goreng
  4. 1 butirTomat
  5. secukupnyadaun kemangi
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 4 buahcabai merah
  8. 3 butirKemiri
  9. 1/2 sendok makanGula Pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Semua bumbu yang dihaluskan dicampur dengan telur yang telah dikocok. Tambahkan minyak goreng. Masukkan jamur yang telah disuwir-suwir,potongan tomat, kemudian aduk rata. Masukkan pula daun kemangi.

  2. 2

    Aduk semua bahan sampai tercampur rata, siapkan daun untuk membungkus. Masukkan adonan ke dalam bungkus daun pisang (seperti bungkus pepes)

  3. 3

    Kukus adonan yang telah dibungkus ke dalam dandang selama kruang lebih 30 menit.

  4. 4

    Pepes jamur siap dihidangkan. Lebih nikmat disajikan selagi hangat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Bhumi-Kinan
pada
ibu dua anaknya @did1k ..suka masak dan suka dimasakin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa