Panfried Gindara with Shoyu Mirin Sauce

Raydita P
Raydita P @rayditaph

masaknya mudah dan rasanya enak :)

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 100 gramGindara Fillet
  2. 1 sendok makanKikoman Shoyu
  3. secukupnyaLada (Merica)
  4. sauce
  5. 20 mlkikoman shoyu
  6. 35 mlmirin
  7. 10 mlsake
  8. 20 gramGula Pasir
  9. 5 gramkatsuo bushi (abon ikan jepang)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    bumbui ikan dg shoyu dan lada. diamkan selama 30 menit.
    panas kan wajan / teflon. masukkan gindara, diamkan hingga 1 sisi matang lalu balik dan tunggu hingga matang. angkat.

  2. 2

    sauce; campurkan semua bahan dan didihkan. setelah mendidih dan sedikit mengental, siramkan ke atas ikan. sajikan dg nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Raydita P
Raydita P @rayditaph
pada
instagram: @rayditaphtwitter: @rayditaablog: http://www.rayditaa.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa