potato wedges. bikinnya ga terlalu susah, rasanya? buat penyuka kentang dan keju, harus dicoba! :) ceritanya juga ada di "dapurduaistri" >> http://dapurduaistri.blogspot.com/2011/03/belajar-bikin-potato-wedges.html

Menjelang pulang kantor, ada rekan kerja dapat kiriman kentang dari Tengger. Kentang Tengger ini agak berbeda dengan kentang biasa karena rasanya yang agak manis dan teksturnya empuk. Pikir-pikir, kalau dibuat sup atau perkedel, bosan juga. Browsing sebentar, dapet resep potato wedges ala KFC. Gampang dan enak.

salah satu potato dish yang ga kalah enak sama mashed potato. simple kok bikinnya.yuk dicoba ! :3

Ada sisa kentang yang udah dibuang kulitnya. Coba2 bikin mashed potato aja dech, jadi juga buat makan siang... :D

Kebetulan ada kentang dan sosis, paling cocok dibikin potato corn dog. Buat anak yg lagi musuhan sama nasi, menu ini sangat cocok ya moms :)Makan 1 aja udah kenyang banget. Teksturnya garing diluar tapi lembut lumer didalam :)Bisa juga di bekukan, bisa buat stok bekal anak ☺️Postingan kali ini semoga menginspirasiSource :@devykitchen#CoboyPokcoy_Devin#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#myeveryday_cookpad

Mashed potato cocok untuk menu yang sakit gigi , lembut dan creamy. Kebetulan lagi sakit gigi tidak bisa makan makan agak keras .#CookpadCommunity_Bogor#UmbiTinggiGizi

Potato gratin ini dibuat atas rikwest suami karena males ngunyah kentang iris. Jadilah bagian tengahnya saya ganti dengan mash potato. Ternyata malah bikin tak bisa brenti makan, karena rasa mash potato mix dgn irisan kentang sangat menggoyang lidah

Ceritanya mau ada BBQ party, yang laen nyediain beef shortplate, aneka bakso n sosis. Saya Mashed Potato aja lah 😆 sama Tumis Mix Veggies.Disini saya campur aduk segala komposisinya. Yg penting enak aja 😁Di gambar adalah steak daging sapi yang dimasak rare, dengan penyerta mashed potato, tumis mix veggies, sunny side up dan terakhir bawang putih panggang.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang

Ini salah satu olahan favorit saya. Kalo ke tempat makan steak, saya lebih memilih mashed potato sebagai pendamping dibanding french fries atau wedges. Begitupun jika menginap di hotel, saya jarang sekali melewatkan mashed potato sebagai salah satu menu sarapan 😀Jadi, kenapa ga bikin saja sendiri menu ini untuk sarapan?

Niat bikin ogura tapi kurang konsen, jadilah potato cake ini, perpaduan antara bingka kentang dan cake..Aku gak berani namain potato ogura cake karena sebenarnya konsepnya udah lepas dari ogura cake yang lembut dan dipanggang dengan teknik au bain marie.Enak? Enak dong.. sensasi pas digigit itu asik karena ada serutan kentang didalamnya..Memodifikasi resep ogura dari Akun CP mbak #luvinunfoodart dengan mengganti pati kentang dengan kentang kukus serut ternyata not bad 😊Aku tu tipe yang suka nyari kudapan di sore hari, apalagi pas musim hujan kyk gini, 1-2 potong kue sama minuman hangat oke beutt dah 🤣#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Mashed potato adalah penolong ketika bosan dengan nasi, dan sesuai dengan jiwa ke-kosan 😁

Terinspirasi dari resepnya Clement G. Kurnia di http://dapurmasak.com/resep/6694-resep-hash-browns , saya membuat Hash versi lain yang rasanya mungkin agak berbeda dengan versi Hash Browns. Karena bahan dasarnya menggunakan Ubi Jalar bukan Kentang. Tapi keduanya sepertinya cocok buat sarapan :D