Ayam Pop
Salah satu favorit saya kalau makan di rumah makan padang :D #BukaPuasaEdisiAyam
Ayam Pop
-
Vina Septiana“Makasi bu resep nya :) punya saya agak pait,karna pas ngungkep lupa itu kulit jeruk nipis ga saya ambil heheheee” -
ayuwanita“Terimakasih resepnya.mudah buatnya.enak.tapi karna gak ada santan jadi cabenya gak di santenin deh tapi teteo enak....mksh resepnya sangat membantu” -
Enno“Resepnya sederhana, cepat membuatnya,pas rasanya, suami jg anakku suka, resepnya terima kasih yach” -
ichaMoia“Pas! Pernah nyoba resep ayam pop yg lain tp rasanya ga kya ayam pop. Thank you resepnyaa.. :)” -
Mutiarani Merdiana“Resepnya gampang untuk diikutin.. Tapi aq pakai ayam negri, jadi agak hancur setelah di ungkep, untuk rasa, cakep banget, belum mateng aja, harumnya udah kemana2, gag ada jeruk nipis pakai jeruk lemon, tapi sambelnya ditambahin aq tambahin udang ebi..Makasih resepnya mba... ^___^” -
Reni“Ayamnya imut2 karena ayam kampung...Bleh juga resepnya :)”
Salah satu favorit saya kalau makan di rumah makan padang :D #BukaPuasaEdisiAyam
Cara Membuat
- 1
Baluri/rendam ayam dengan bawang putih parut perasan jeruk nipis, jahe parut dan garam. Biarkan 1/2 jam.
- 2
Ungkeb/rebus ayam dalam air kelapa bersama bumbu perendam hingga air meniris.
- 3
Goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja, jangan sampai kecoklatan.
- 4
Sambel: Haluskan cabai, tomat, bawang merah,bawang putih dengan blender dan santan. Tumis dengan sedikit minyak.
- 5
Masak hingga matang dan mengental.
- 6
Lalu haluskan sambal yang sudah matang dengan blender hingga menjadi saus yang halus. Jika terlalu kental, bisa tambahkan sedikit air kelapa.
- 7
Sajikan ayam dengan sambal dan sayuran.
Resep Serupa
-
Ayam Pop Ayam Pop
#Weekend1#PejuangGoldenApron303 Juni 2020,Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge . Alhamdulillah bersyukur bangettttt, dan yang pasti semakin tertantang dan menarik untuk memasak setiap harinya. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang support banget selama saya join di Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗Source : @dhilasina (Instagram)Lagi rinduuuu banget jajan di RM. Padang yang kalau beli Menu Favorit saya yang satu ini makan disana bisa nambah 3 porsi 🤭🤩#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda
-
Ayam Pop Ayam Pop
Ayam pop memiliki warna cenderung putih pucat dengan rasa gurih dan aroma khas air kelapa.Hidangan Sumatera Barat ini bumbunya lebih sederhana dibanding menu lain yang biasanya kita temui di rumah makan Padang.Source: Ariek Utomo / Chef Yudha Bustara#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree🌳🌲🌳🌲🌳🌲❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)
Air klapa yg dmaksut bukan degan kan ya bu? Heheheee saya uda recook tp mw mastiin gmn rasa nya bu