Black Forest Cake
Moia Cake Bali @cook_2008907
salah 1 cake yg paling banyak di pesen para customers qu.... :)
Black Forest Cake
-
anisatur raehan“black forest untuk anak-anakku. cerinya tinggal satu, habis untuk blackforest hantaran sepupuku.” -
Emma Rosa“cake nya lembut dan nyoklat sekali ,hiasan cream dan coklat #RecookChocolicious"” -
elvira Agustina“Coba-coba buat kejutan untuk ulang tahun temen ^^ #RecookChocolicious” -
ida ayu wina pratiwi“sukses :D saya tidak menambahkan chery ke dlm lapisan coklat, saya ganti dengan coklat leleh.terima kasih resepnya :)” -
Fifi“Blackforest yg ini, hasil karya yang nggak jadi diambil kastemer gegara miskomunikasi .... :( ... akhirnya ya dimakan sendiri ... hehehehe” -
Rini Musriyah“Setelah sekian lama absen dari DM. saya kali ini berkesempatan membuat Birthday Cake untuk adik yang hari ini ultah. mau nya sih yang simpel-simpel aja dan pilihan jatuh pada Blackforest ... karena waktu nya mefett dan blom sempet ke TBK, soo akhirnya saya pakai Coklat Masak Hijau, Merah & Coklat. beberapa perbedaan bahan diantara nya : saya gunakan 5 butir telur utuh, 25 grm maizena, 40 gr coklat bubuk VH, 135 gr Gula pasir & 10 grm emulsifier. thank udah share resep nya :D”
salah 1 cake yg paling banyak di pesen para customers qu.... :)
Cara Membuat
- 1
panaskan oven lalu siapkan loyang, lapisi dengan margarin dan tepung tipis merata.
- 2
kocok telur + ovalet + 1/4 cup gula pasir dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan mengembang, berwarna putih dan kental.
- 3
turunkan kecepatan mixer pada kecepatan paling rendah lalu masukan perasa coklat, DCC yg sudah di cairkan, tepung terigu, coklat bubuk van houten dan margarin yg telah di lelehkan.
- 4
tuang adonan kedalam loyang yg telah di lapisi margarin dan tepung terigu. panggang dalam oven selama 35-40 menit. angkat, keluarkan dari loyang dn dinginkan.
- 5
sambil menunggu sponge cake dingin, cairkan sisa gula pasir bersama air. angkat dan dinginkan. jadlah simple syrup
- 6
belah sponge cake menjadi 2, 3 atau 4 bagian.
campurkan rhum pada whipped cream.
iris beberapa buah ceri. - 7
ambil 1 bagian sponge cake lapisi dengan simple syrup, lapisi dengan whipped cream, taburi dengan irisan buah ceri.
ulangi hingga lapisan sponge cake yang terakhir. - 8
lapisi semua cake dengan whipped cream. taburi dengn serutan coklat dan buah ceri. siap di sajikan.
normal people who love cooking and singing the most.... end of 2012 start sale my own cake...
Lebih banyak Resep Serupa
-
Black Forest Cake Black Forest Cake
Harus diakui, Black Forest Cake ini sangat klasik dan favorit para pelanggan, dalam sebulan ini beberapa kali mendapat pesanan cake ini. Resep ini menggunakan ceri hitam, dan tanpa rhum/rhum essens. Karena penuh dengan cokelat, disetor saja untuk meramaikan NCC Chocolate Weeks ^___^ #ChocolateWeeks
-
Black forest cake Black forest cake
Ini sebenarnya basic dari forest cake tapi karena saya ga pake dark cherry kok rasanya jadi kurang tepat kalo disebut forest cake ya😅....hahaha... Soalnya saya kurang suka buah kaleng apalagi yg berbau tajam, jadi cherry-nya dihilangkan hehehe....tanpa cherry pun enak 😄Ini saya nulis resepnya sesuai dengan resep aslinya aja biar mempermudah mommy2 yg suka dengan rasa klasik
-
Original Black Forest Cake Original Black Forest Cake
Black forest cake atau schwarzwald torte, cake asal Jerman yang mendunia. Cake ini terinspirasi dari hutan lebat schwarzwald di gunung Feldberg negara bagian Baden-Württemberg, barat daya Jerman. Cake mudah dibuat, citarasa segar, ringan tidak berlemak-lemak dengan buah ceri dan wheaped cream. Berikut cara membuat Black Forest cake resep asli dari negeri leluhurnya..
-
Black Forest Cake Black Forest Cake
Berawal dari kepengen makan cake ini.. dan sesekali beli di toko. Ehh.. rasanya nggak sesuai harapan. Terlalu kering n seret. Akhirnya bikin sendiri aja ya.. lagian menambah ilmu biar nggak ada ruginya. Ini resepnya dari Ci Tintin Rayner. Rasanya sesuaii dengan harapan, walaupun Rhum di skip, tetap enak.
-
Black Forest Gateau / Black Forest cake Black Forest Gateau / Black Forest cake
Kepincut Classic Black Forest Cake, kebetulan dapat sedikit fresh dark cherry untuk garnish. Katanya Black Forest adalah cake clasic jadi menghiasnya tidak perlu terlalu rapi, cocoklah untuk saya yang baru belajar memoles cake.Black forest ini menggunakan sponge cake Chef Yongki Gunawan untuk loyang ukuran 24 cm. Karena saya hanya menggunakan loyang ukuran 18 cm maka saya hanya membuat 1/2 resep saja.020120
-
#1 Black Forest Cake #1 Black Forest Cake
BFC ini adalah order BFC pertama saya yang diminta oleh TMII-Anjungan Sumsel, beliau minta untuk filling nya yang rasanya cokelat juga, akhirnya saya buat dengan ganache cokelat dan potongan dark cherry..
Andhian Nurmala -
Black Forest Cake Black Forest Cake
ini resepnya bu Fatmah Bahalwan, hiasan bu fatma cantik, punyaku amburadul, tp nggak masalah yang penting rasanya kan???
-
Black Forest Cake Black Forest Cake
Bikin ini pas ultah papinya anak2. Enak banget jadinya, cakenya halus, lembut. Lebih enak drpd beli.Resepnya ci Tintin dengan modifikasi sendiri.Cake ini jadinya tinggi menjulang, hihihi... Tapi kalo mau agak pendek pake loyang uk 22 aja ya.. Aku seneng liatnya jadi tinggi 😍... Makan 1 slice langsung kenyang xixixi...
-
Black forest cake Black forest cake
Disetiap ulang tahun saya selalu membuat kue sendiri... jadi saya ingin membagian resep di hari yang membahagiakan.. selamat mencoba.... 🤗
-
Black Forest Cake Black Forest Cake
Resep base sponge cake dari Yani cakes untuk loyang ukuran 22 cm.Berhubung mixer saya kecil, maka saya mixer 1/2 resep sebanyak 2 kali.Black forest ini enaak, lembut apalagi udah menginap semalaman di kulkas.... Tambah uenaaak 😘Untuk butter creamnya sudah pernah saya posting sebelumnya ya..
-
-
Black Forest Cake Black Forest Cake
Sebenarnya bikin ini udah lama tapi baru sempat diketik sekarang. Setiap ada yang minta dibuatin black forest, aku pasti pakai resep yang ini soalnya kalau menurut aku rasanya enak dan anti gagal walaupun hiasannya masih acak acakan hehehehe... Maklum aja ya soalnya masih pemula ;)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176532
Komentar