Black Forest Cake

Berawal dari kepengen makan cake ini.. dan sesekali beli di toko. Ehh.. rasanya nggak sesuai harapan. Terlalu kering n seret. Akhirnya bikin sendiri aja ya.. lagian menambah ilmu biar nggak ada ruginya. Ini resepnya dari Ci Tintin Rayner. Rasanya sesuaii dengan harapan, walaupun Rhum di skip, tetap enak.
Black Forest Cake
Berawal dari kepengen makan cake ini.. dan sesekali beli di toko. Ehh.. rasanya nggak sesuai harapan. Terlalu kering n seret. Akhirnya bikin sendiri aja ya.. lagian menambah ilmu biar nggak ada ruginya. Ini resepnya dari Ci Tintin Rayner. Rasanya sesuaii dengan harapan, walaupun Rhum di skip, tetap enak.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran diameter 22 cm sebanyak 2 buah. Olesi margarin, alasi kertas roti dan oles margarin lagi. Sisihkan.
- 2
Mixer high speed: telur+gula+SP hingga benar2 putih kental mengembang. Matikan mixer.
- 3
Masukkan kedalam adonan tadi, tepung+susu bubuk+coklat bubuk sambil diayak. Aduk balik hingga rata.
- 4
Masukkan butter leleh+susu kental manis+coklat pasta kedalam adonan. Aduk balik hingga rata.
- 5
Bagi 2 adonan. Kalau saya cuma punya 1 loyang. Yang 1 lagi antri :) Oven selama 30 menit, lakukan tes tusuk.
- 6
Setelah dingin, bagi 2 masing-masing kue. Nanti akan mendapatkan 4 layer cantik. olesi masing-masing potongan kue dengan simple sirup dicampur sedikit air cherry hitam. Lalu olesi dengan krim. Dan terakhir tambahkan cherry hitam.
- 7
Lakukan terus hingga kue habis.
- 8
Terakhir taburi coklat serut. Beri cherry merah sebagai pemanis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Black Forest Cake Black Forest Cake
Bikin ini pas ultah papinya anak2. Enak banget jadinya, cakenya halus, lembut. Lebih enak drpd beli.Resepnya ci Tintin dengan modifikasi sendiri.Cake ini jadinya tinggi menjulang, hihihi... Tapi kalo mau agak pendek pake loyang uk 22 aja ya.. Aku seneng liatnya jadi tinggi 😍... Makan 1 slice langsung kenyang xixixi... Fang ✅ -
Black Forest Cake Black Forest Cake
ini resepnya bu Fatmah Bahalwan, hiasan bu fatma cantik, punyaku amburadul, tp nggak masalah yang penting rasanya kan??? adi permei -
Black Forest Cake Black Forest Cake
salah 1 cake yg paling banyak di pesen para customers qu.... :) Moia Cake Bali -
Black Forest Cake Black Forest Cake
Salam manis ceria sahabat Cookpad 😍🙏Masih di challenge @Bakerpad_id dengan tema Coklat di bulan September ini 🍩🍰🥧Sudah lama bangett pingin bikin cake yg satu ini ..😍Seingatku ..pertama makan cake ini jaman masih sekolah..pas ada undangan ultah.. 🎂Alhamdulillah..sekarang bisa bikin sendiri salah satu cake favorit ini..💃🍰Hayuk kita ngadon , sista 👩🍳 #Bakerpad_CoklatdiSeptemberCeria#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#Pekan26GATA#BlackForestCake#CakeUlangTahun#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16329738@tyasprabowo 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Black Forest Cake Black Forest Cake
Sebenernya ada yang kurang dari kue black forestnya, cherry sama coklat parut heheheheKarna habis lebaran bikinnya jadi susah cari toko kue sekalinya ada toko yang buka gak nemu cherry dan coklat, bahkan di minimarketpun gak nemu coklat. Maklum agak pedalaman disini hahaha.Jadi kue ini dibikin dalam rangka ulang tahun Papa dan sekalian mama sama aku juga, iya kita bertiga ulang tahun di bulan yg sama 😅Resep cakenya dari NCC kalau buttercreamnya dari youtube tp lupa namanya, nanti kalau ketemu namanya aku tulis ulang disini.#TiketMasukGoldenApron3 Putri Meidarani -
Black Forest Cake Black Forest Cake
Sebenarnya bikin ini udah lama tapi baru sempat diketik sekarang. Setiap ada yang minta dibuatin black forest, aku pasti pakai resep yang ini soalnya kalau menurut aku rasanya enak dan anti gagal walaupun hiasannya masih acak acakan hehehehe... Maklum aja ya soalnya masih pemula ;) Pipit Purwaningsih -
Black Forest Cake Black Forest Cake
Resep base sponge cake dari Yani cakes untuk loyang ukuran 22 cm.Berhubung mixer saya kecil, maka saya mixer 1/2 resep sebanyak 2 kali.Black forest ini enaak, lembut apalagi udah menginap semalaman di kulkas.... Tambah uenaaak 😘Untuk butter creamnya sudah pernah saya posting sebelumnya ya.. Mayoni -
Black Forest Cake Black Forest Cake
Bismillah....Udah lama banget pengen bikin black forest alhamdulillah akhirnya kesampaian. Tapi aku kurang banyak pakai pasta coklatnya, dan juga ga aku tambahin coklat bubuk😬. Tapi rasanya enak bangettt, soft pula🥰Resep ini saya dapatkan dari teman saya @Mache_Kitchen. Thank you resepnya kak😘💕Untuk resep butter creamnya bisa dilihat di resep saya yang Butter Cream Homemade ya..#PejuangGoldenApron3#BlackForestCake#ResepBlackForest#Kue Dwi Muslimawati -
Black Forest Cake Black Forest Cake
Pertama kalinya saya terima orderan kue ini, sebelumnya saya sudah pernah makan Black Forest yang enak dari sebuah toko kue yang ada dikota saya. Jadi setidaknya saya berusaha menduplikasinya sesuai rasa yang ada dipikiran saya. DeStar's Kitchen -
Black Forest Cake Black Forest Cake
Minggu ke-41 (November 2022)Dalam rangka ulang tahun Cookpad yang ke-11, saya ingin berbagi resep Black Forest Cake yang selalu menjadi andalan disetiap acara ulang tahun. Memang terlihat biasa, tapi rasanya luar biasa.Tentunya, ini semua berkat campur tangan Cookpad juga. Dulu, saya hanya bisa memasak makanan dan kue2 yang mudah saja. Semenjak bergabung dengan Cookpad, skill masak saya mulai sedikit terasah. Saya mulai mencoba berbagai masakan, baik itu dari Indonesia maupun mancanegara. Berbagai teknik masak, tips memasak dan istilah2 dalam dunia cooking pun banyak saya pelajari dari Cookpad.Apalagi setelah mencoba Cookpad Premium, saya bisa mendapatkan resep2 masakan yang sudah teruji dan anti gagal.Terlebih lagi setelah saya bergabung di Bakerpad (Cookpad Baking Community). Disini saya bertemu dengan orang2 hebat yang tidak pernah pelit berbagi ilmu dalam hal per-baking-an. Dan itu sangat membantu, terutama bagi pemula seperti saya.Kini, saya mampu memuaskan selera makan keluarga saya. Hal ini tentunya sangat membahagiakan dan membanggakan bagi saya.Terima kasih Cookpad untuk kebersamaannya selama 3 tahun terakhir ini. Semoga kedepannya semakin sukses dan selalu menginspirasi lebih banyak orang lagi diluar sana yang belum bisa menikmati indahnya memasak.HAPPY BIRTHDAY COOKPAD INDONESIA YANG KE-11 🥳🎂Source : Dapur Deishttps://cookpad.wasmer.app/id/r/7305119#Berbag11Cerita#KadoUntukCookpad#bakerpad_community#PejuangGoldenBatikApron Selera Ummi -
Black Forest Cake Black Forest Cake
Hobi saya memang baking, secara dari kecil sering jadi asisten tante buat hias kue pengantin, walaupun gak perfect banget. Tapi saya biasanya mempunyai kepuasan tersendiri dalam baking, terutama kalau apa yang kita buat berhasil dan banyak yang pingin ngorder, ketagihan deh 😅 disini saya pakai resepnya mbk#tintinrayner, pemanggangan saya bagi 3 bagian ya, biar matang sempurna dan mudah saat di tumpuk nya. Yang mau ngoven sekaligus juga bisa ya moms, tapi pastikan saat kita membagi kue nya sama rata. ( kadang saya disitu suka kesulitan ) hehe.. Maklum peralatan tempur saya masih terbatas. Yuk langsung kita cek resepnya moms cuzzz#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#resolusi2019 Ika Mediawati -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar