Salah satu jajanan tradisional favorit. Pokoknya kalau ada kue bahannya dari gula merah + kelapa parut pasti suukaa bingits 😁.Dulu pernah bikin ongol-ongol dari tepung tapioka, tapi kurang cocok dilidah karena teksturnya terlalu kenyal saat digigit.Setelah coba dari tepung sagu aren akhirnya saya temukan rasa dan tekstur yang pas, hehehe. Karena ongol-ongol sagu aren saat dingin tekturnya lebih padat seperti kue atau agar-agar.Saya buat 1/2 resep dari resep aslinyaSource: "Ongol ongol Sagu Aren" Evi Khalisa DjowoKlaten#PejuangGoldenApron2#kuetradisional#kuejajanpasar

Rabu,9 September 2020Saatnya posbar bersama @paders kesayangan.Kali ini tema kudapan Balur kelapa.Aq bikin Ongol ² aja yg udah lama di list cookmark. Kalo di kampung ku ini namanya lompong sagu.Jadi utk tepung aq ganti tepung sagu.Bikinnya dari pagi,baru sempat posting 🤭🤭Source: Astri Anjar#GoDa_TaburTaburKelapa#GoDa_paders#cookpad_paders#cookpadIndonesia

Assalamualaikum temen2 Mommika mau share resep kue tradisional yang rasanya enak, lembut manis dan gurih😋 cara bikinnya gampang banget tinggal aduk2 aja dan bahannya juga sangat simple, mudah didapat yaitu ongol2 gula merah. Mommika bikin pake tepung sagu boleh diganti dengan tepung tapioka/kanji/aci ya😊untuk tutorial lengkap nya bisa check di channel youtube Mommika Kitchen😉#ongolongolsagugulamerah#ongolongolgulamerah

Kamis, 11 Februari 2021/#329Ini penganan tradisional yang paling disukai paksu.. Teringat awal menikah, dikasih tahu bumerku (rahimahallah) bhw anaknya itu paling doyan jajanan jadul salah satunya ongol-ongol yg terbuat dari sagu.. Jajanan ini memang sudah mulai langka dari zmn dulu, klo adapun dijual sudah berganti bahannya bukan sagu lagi tapi tepung hunkwe..Akhirnya ceritanya belajarlah bikin ongol-ongol dari mamahku (rahimahallah). Tp waktu itu, gak pake takaran , pake feeling aja nakarnya..Nah kemarin teringat lagi, pas liat buku resep ada resep ongol-ongol .. Penganan sederhana hanya 3 bahan : tepung sagu (warnanya tepungnya tuh butek), gula aren asli, dan kelapa parut.. Klo di kampungku nyebut tepung sagu itu sebagai "tipung kawung", jadi tepung yg berasal dari batang kawung (pohon aren).Eh ternyata yg doyan kue ini bukan hanya paksu, anaknya paksu juga.. Bikin ini gak pake lama, enak hangat kenyal kenyil dimakan.. Manis gula aren, gurih kelapa parut itu paduan yg sempurna.. Yuk ah bikin juga.Source : Buku resep majalah femina taun 1999#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek

Assalamualaikum bikin lagi kue tradisional nya,kali ini ongol ongol,tp ini versi yg kedua,kl tempo hari buat dng menggunakan tepung sagu,kali ini sagu nya kita pakai sagu aren ya. Untuk tekstur nya jd beda ya gaess,Krn sagu aren lbh lembut,jd mirip kyk ager ager gtSource @dapurdeisDisini saya buat dua kali resep biar jd banyak. Kl mau resep nya bisa langsung datang ke akun beliau.

Kudapan yang sering dibuat ibuku dulu, menghabiskan sisa stok sagu aren waktu uji coba Ayam tepung dgn penambahan sagu aren.

Beli tepung sagu niatnya mau bikin lapis sagu, malah belok arah jadi bebikinan ongol-ongol 😂.. Kangen banget sama kudapan jadul ini, dulunya yang buatin itu Ibu atau adek yang nikah duluan, kalau mereka udah pada bikin, orang pertama yang di panggil itu saya, soalnya emang paling suka sama kue ini, sepiring guede habis sama saya doang 🤣 anehnya kok yang lain bilang enek kalo makan banyak, nah saya, makin banyak makin mantaaaappp 🤭😂 Duh rindunya masa² itu, sekarang apa² kalo mau sesuatu harus bikin sendiri 🥲..#KelapaJadiApa#Bakerpad_JajananTrational#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur

Ongol-ongol merupskan salah satu makanan tradisional khas Jawa Barat yang rasanya manis. Aslinya memakai tepung sagu tapi ini saya buat dari tepung tapioka dan gula aren. Recook dari resepnya teh Fitriani Sri Rejeki#BertumbuhBersamaCookpad#BandungSilihAsaan_CoklatCoklat#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3

Dapat kiriman tepung sagu dari kampung halaman, daripada nganggur...monggo lah dibuat cemilan aja. Enaknya sih buat ongol2 gula merah, cuma pengen praktis dan cepat, cuuus...eksekusi pake gula pasir aja 😊😊

Bismillah.....Beberapa hari yg lalu di kasih oleh2 tepung sagu dan sagu mutiara asli dr nias oleh tetangga baikku ci Beth, tepung sagunya beda dgn yg ada dsni, wrnnya lebih gelap, bingung bikin apa...🤔 akhirnya sy putuskan percobaan pertama dgn tepung sagu ini bikin ongol2 dl...*pemakaian endapan air daun pandan bs di ganti dengan pasta pandan, dan pemakaian air di tambah ya, total jd 250 ml jika menggunakan pasta pandan*sy buat endapan daun pandan krn kebetulan dpt dr tetangga jg🤭..#cookpadcommunity_bogor

Jadi ceritanya punya stok tepung sagu di kulkas, rencana pengen dibikin kapurung sama para tetangga centil, tapi kok ya mendadak kangen jajanan inii, akhirnya disulaplah si tepung sagu jadi ongol ongooolll.... 😊😊😊😊

Masih ada sisa tepung sagu buat sagu keju kemaren. Dikulkas pun ada kelapa parut juga. Jadi cari-cari resep dicookpad, nemu resep mbak @ellszie ongol-ongol bunga telang. Karena dirumah bahannya lengkap, langsung buat lah. Untuk cemilan sore tadi. Beneran enak nih ongol-ongol, lembut juga.#CookpadCommunity_Sumut#ResepOngolOngol