Sambal sederhana ini akrab dengan masa kecilku dulu. Sambal sehari-hari. Bahannya cuma cabe, bawang putih, dan garam. Diulek lalu disiram minyak panas. Enak. Apalagi minyaknya pakai minyak jelantah bekas goreng lauk, makin mantep.Namanya Sambel Kosek. Di jaman sekarang populer dengan nama sambal korek. Entah ini memang beda nama atau mengalami perubahan nama, yang jelas sama pedesnya, sama-sama kuat rasa bawang putihnya.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#cookpadCommunity_Bandung

Cara buatnya simpel tapi bikin nyendok nasi teruuusss..bisa dimakan pake ayam goreng yg asin, agak manis, bebek goreng, telor dadar atau tempe goreng juga sedap betul.

Minggu ke 46 GBA > Resep 375, Selasa 13 Desember 2022Sambal kosek atau sambal korek adalah salah satu sambal favorit paksu. Sambal ini cocok dimakan dengan masakan yang cenderung manis karena rasa sambalnya asin dan gurih. Contohnya jangan gori, serundeng sapi, mangut lele, ayam bacem jawa dan lainnyaKali ini saya bikin sambal kosek khasnya mba @mbantuk dari Magelang. Ga jauh beda dengan sambal korek khas Solo, tinggal menyesuaikan selera, mau ditambah kaldu bubuk atau ga...#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_TitukSK#sambalkosek#sambal

Untuk menemani jangan gori dari resepnya mbak Tituk @mbantuk saya buat sambal kosek ini. Suami saya sering menyebutnya sambal bawang.Saking cocoknya sambal ini dengan jangan gori, sambal langsung habis dalam sekejap.#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_TitukSK#CookpadCommunity_Bandung

Bismillah..Ini resep dari nenek. Aku tambahin minyak panas dikit biar awet. Karna gak bisa makan sambel banyak2 bikinnya seuprit. Kalo mau banyak bahan2nya ditambah 2x lipatnya dst. Yah bu☺

Soup temennya ya sambal ini hihi dijamin mantepppp

Ikut menyemarakkan Posbar wag 3C Kreasi Nasi Nusantara dan memenuhi undangan Mama Cookpad Posbar Sambal Nusantara.. pas banget tema nya, yaweslah digabung saja ya.. jadilah Sego Sambel ala sayaBagi masyarakat Jawa Timur, Sego Sambel alias Sesuai selera adalah makanan sehari-hari yang mudah ditemui disetiap sudut kota, dengan banyak versi dan inti dari semua hidangan itu adalah nasi punel yang hangat dan sambal.Ada yang lagi viral di Malang, sego sambel Cak Uut, di Surabaya sego sambel Mak Yeye, Cak Di, dll di Sidoarjo ada sego sambel Mbak Siti yang semuanya mempunyai ciri khas masing-masing tapi 'soul' nya sama, rasa sambal yang super pedas membakar lidah tapi bikin nagih 😊Beragam lauk pendamping, bermacam jenis ikan goreng, ikan asap, ayam & bebek goreng, tahu, tempe, perkedel jagung, telur dan aneka lalapan rebus dan mentah.. wes pokok e maknyus bagi pecinta pedas..#PejuangGoldenApron3#Minggu52#CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara#CookpadCommunity_indonesia#SalamKompakSelalu#PekanPosbar_SambalNusantara

Bagi pecinta pedas pasti tidak akan pernah menolak pesona sambal. Untuk puasa puasa kali ini Pak Su alias Pak Suami pengen dimasakin yang pedas-pedas. Jatuhlah pilihan pada menu sego sambel. Cukup goreng tempe, terong dan ikan asin. Masha Allah nikmat sekali dimakan bareng nasi hangat. Bagi saya pun ini masakan simpel dan murah meriah.

bosen bikin sambal gitu2 aja ada tomat ijo langsung eksekusii pake pete biar tambah nafsu makan nambah😊😍 maafkan foto nya buram eii

Buat makan nasi anget²,lauknya apa aja. Maknyuuusss....