BUBUR AYAM SPECIAL

EDY HOSLAN
EDY HOSLAN @cook_2008979

Bubur Ayam special ini dimasak langsung dengan ayamnya dan di sajikan dengan daun caisim atau selada... #InspirasiBukaPuasa

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 1/2 literBeras Putih
  2. 2 potongDaging Ayam
  3. 2 batangDaun Bawang
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 250 gramCaipoh
  6. 2 batangSeledri
  7. secukupnyaLada (Merica)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci Beras masak beras dengan air putih

  2. 2

    siapkan daging ayam dengan bawang puting di keprek

  3. 3

    Cai poh, daun bawang, daun seledri di potong halus

  4. 4

    panaskan waan dengan 2 sendok minyak wijen lalu masukan bawang puti hingga harum kemudian daging ayam hinga berubah warna. Angkat dan masukan ke dalam rebusan beras

  5. 5

    Setelah tumisan ayam di masukan ke dalam panci beras untuk dimasak menjadi bubur.... aduk terus hingga rata dengan api yang agak kecil unuk menghindari bubur hangus. masukan garam, penyedap, lada. aduk hingga matang dan matilkan api.

  6. 6

    Angkat bubur, ambil masukan kemangkok tambahkan kecap asin

  7. 7

    tambah kan daun caisim rebus daun seledri, daun bawang, dan cai poh.
    Siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
EDY HOSLAN
EDY HOSLAN @cook_2008979
pada
Bekerja di Perusahaan Asuransi termuka di Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa