Spaghetti Sauce Bolognaise HomeMade
Resep ini diajarkan dari suami saya yg kebetulan orang asing keturunan Italy.
Italy terkenal dengan makanan pastanya salah satunya Spaghetti
Yang biasanya beli bumbu sauce spaghetti instant karena alasan praktis, kali ini saya bagikan resep cara membuat sauce spaghetti sendiri.
Spaghetti Sauce Bolognaise HomeMade
-
Rini Musriyah“Spaghetti yang satu ini adalah menu andalan saya jika saya sedang malas. seperti biasa saya selalu menyimpan Tomato sauce bikinan sendiri (resep ada di DapurMasak) jadi lebih praktis saat membuat makanan Italy. Dan kali ini saya tidak pakai daging giling melainkan Corned beef dan ditaburi parutan keju. rasanya mantaappp :D” -
Tary Tary“Gak ada daging sapi, diganti sosis aja hehe”
Resep ini diajarkan dari suami saya yg kebetulan orang asing keturunan Italy.
Italy terkenal dengan makanan pastanya salah satunya Spaghetti
Yang biasanya beli bumbu sauce spaghetti instant karena alasan praktis, kali ini saya bagikan resep cara membuat sauce spaghetti sendiri.
Cara Membuat
- 1
Sauce tomat dan Pasta Tomat yg saya gunakan
Jangan membeli Saus Tomat Botol karena rasanya berbeda dengan Sauce tomat kaleng. Apabila anda menggunakan saus tomat botol atau ketchup sebagai bahan dasar Sauce Spaghetti maka rasa akan menjadi tidak karu-karuan.
Bisa di dapat di Hypermart atau Carrefour di bagian makanan import
- 2
Tumis Bawang Bombay hingga layu, masukan bawang putih tumis hingga harum
- 3
Masukan daging Sapi dan Babi, masak hingga matang, kemudian masukan sauce tomat, pasta tomat, dan air. Aduk hingga sauce, pasta tomat, dan air menjadi satu tidak menggumpal, beri garam, gula dan lada hitam, didihkan dengan api kecil sambil diaduk-aduk pelan kurang lebih selama 1 jam sampai sauce menjadi agak kental dan tidak encer. Angkat dan sajikan dengan Mie Spaghetti dan beri taburan keju parmesan diatasnya
- 4
Rebus Spaghetti ikuti petunjuk di kemasan atau masak kurang lebih 8-10 menit, sebelumnya berikan garam dan sedikit minyak dalam air rebusan, setelah mie spaghetti matang angkat dan tiriskan, tuangi sedikit minyak pada spaghetti agar tidak menempel atau lengket.
Saya biasanya pakai mentega tanpa rasa atau unsalted merek Elle butter atau President butter dibandingkan minyak
- 5
Tips:
Pasta bisa diganti dengan Fussili, Gnocchi, dllSisa bumbu spaghetti bisa di simpan di freezer
Resep Serupa
-
Spaghetti Bolognaise Sauce Spaghetti Bolognaise Sauce
lagi pingin masak yg cepat dan instant.. jadilah spaghetti ini.. praktis tp rasa tetap enakss..
-
Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese
Ada banyak sekali resep spaghetti tentunya. Tapi ini salah satu resep yang paling cocok dengan lidah saya dan keluarga. Dan spaghetti yang saya pakai adalah jenis spaghetti angel hair, karna tekstur spaghetti nya yang lembut jadi gampang juga dimakan oleh anak-anak.
-
Spaghetti bolognaise sauce |simple Spaghetti bolognaise sauce |simple
It's my 1st spaghetti with the simple sauce. Hasilnya tidak mengecewakan, asli enak lho, sampe habis tandas sepiring. Wow!Yg mau tau resepnya, cuss intip2 yaa...:)
-
Spaghetti Bolognaise Spaghetti Bolognaise
Ini salah satu menu kesukaan anak2.. Spaghetti Bolognaise dengan saus tomat yg banyak, daging yg banyak dan keju yg banyak.. Bikin sendiri lebih enak karena bisa bikin yg banyak dan lebih puas hahahahah.. di coba yuk bun bikinnya juga simple..#siapramadan #antiribet #sayanganak
-
Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese
Gegara gagal bikin bakso karna food processor yang ngadat akhirnya daging gilingnya ana buat jadi bolognese sauce. Kali ini ana pengen bikin spaghetti bolognese fav meneer, biasanya si meneer request ini kalau mau olahraga, biar kuat katanya 😅
-
Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese
Punya daging giling di kulkas bingung mau dimasak apa, trus inget masih punya bumbu spaghetti bolognese instant, so jadilah masak itu untuk dinner, krn anak2 suka banget spaghetti. #spaghettibolognese #pasta
-
Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese
Biasanya saya membuat Spaghetti dengan resep simple ala saya. Kali ini coba recook Spaghetti Bolognese ala RecipeTin Eats yang menggunakan pasta tomat dan kecap Inggris.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
Spaghetti Aglio Olio Bolognaise Sauce Spaghetti Aglio Olio Bolognaise Sauce
Simpel&praktis bikinnya cocok untuk yang mager masak ribet-ribet nih. FYI aglio e olio berasal dari kata aglio artinya bawang putih dan olio berarti minyak jadi spaghetti ini diolah dengan bumbu dasar bawang putih tapi bisa juga dicombine dengan bumbu yang lain supaya tastenya lebih yummySelamat mencoba semoga bermanfaat😊
-
Spaghetti Bolognese 🍝 Homemade Bolognese Sauce Mudah dan Enak Spaghetti Bolognese 🍝 Homemade Bolognese Sauce Mudah dan Enak
Terima kasih untuk resepnya @amandazevannya , pengen banget untuk buat lagi Spaghetti Bolognese tapi dengan resep yang simpel dan mudah. Akhirnya ketemu dengan resep yang cukup jelas, maka beranikan diri untuk membuat resep ini. Saya suka banget sih dengan pasta Italia ini.Luar biasa! Kamu kudu cobain! #WesternFood #GAS2025
-
Spaghetti Kukus Bolognaise Spaghetti Kukus Bolognaise
Terinspirasi dari macaroni schotel, ini adalah cara lain menyajikan spaghetti. Dengan isian bolognaise di tengahnya yang mengintip. Guriihh... #PestaPasta
-
Spaghetti Saus Bolognese Spaghetti Saus Bolognese
#BikinRamadanBerkesan (20)...Berpuasa dipertengahan lebih bulan Ramadhan ini, anak anak mulai berkurang nafsu makannya...mesti membuat makanan yang mereka sukai, salah satunya Spaghetti saus bolognese ini...😊#resepserunipuspaindah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar