Resep ini multi guna buangett..jadi roti sobek oke,,jadi roti maniss oke,,jadi donat pun oke..Edisi ngabisin stok ubi jalar yang udah 2 bulan terabaikan,,tak tersentuh dan tak terperhatikan,, (halaahh bahasanyaa..)Yuk ahh moms,,cuss resepnyaa..donat nya guendut + montokss..rotinya juga menul2..bikin gemesss,,,ubinya juga gak kerasa,,yang ada cuma manis dari c ubi nii..hmmm...yummi...

Memecahkan rasa penasaran ini bunda...akhirnya bisa juga buat roti sobek...

Ini saya bikin roti sobek dan donat..satu resep jadi dua macam kue.. Alhamdulillah roti sobek sama donatnya menul2 dan lembut 😋😋😋

Awalnya pingin bikin donat, tapi mendadak berubah pikiran jadi pingin roti sobek.So, ini adonan sebenarnya adalah adonan untuk donat:)Ternyata hasilnya enak juga dan seratnya bagus, walau bentuknya belum kece hehe..Saya manggangnya pakai happycall.#Kamismanis

Resep roti sobek dijamin berhasil anti gagal tanpa mixer dan tanpa diuleni

Alhamdulillah. Setelah bbrp tahu trik bikin roti bisa juga bikin roti. Dulu klo bikin selalu bantat biidznillaah sekarang ada sedikit perbaikan. Jadi pengen bikin roti Mulu tapi yg no ulen ya. Secara g punya mixer roti klo pke mixer biasa terlalu berat mesinnya khawatir rusak. Oiya, 1 resep bisa jadi bbrp jenis jajanan. Roti, donat, dll. Tips dan trik yg akhir2 ini ana pakai:1. Gunakan tepung protein tinggi, klo protein sedang cenderung bantat. Di mix protein sedang atau rendah boleh yg penting sesuai resep2. Utk mendapatkan hasil yg lembut berserat bagus harus ulen Kalis. Klo aku model banting. Angkat banting aja min 50x. Jadi g capek,,, hitung2 menyalurkan adrenalin3. Utk bentuk yg bagus jgn lupa di round pke telapak tangan yg dicekungkan, round gunakan jari2 tangan. Ringan aja. Nah klo adonan lengket ditangan ada yg tgn diberi mentega/minyak ada yg menggunakan tepung di meja kerja dan tangan. Caranya potong adonan (jangan ditarik) seperlunya lalu taburi tepung sedikit dan di round bukan diulenkan yaaa. Lalu cetak4. Panggang dengan api sedang bukan kecil nanti roti keras dan bantat, beda dgn cookies.5. Diamkan dulu hingga ngembang sblm dipanggangLangsung aja silakan dicoba resep bunda Ribka Arini yang di recook kak kheyla. Resep asli bisa lihat disana. Untuk cara pembuatan ana sedikit modifikasi. Trs utk susu sesuai kan sikon aja. Bisa SKM+air, susu uht+air, atau susu seluruhnya yg penting total 180ml. Kalau ana susu 170ml+20gr susu bubuk juga enak (ana suka yg ini)

Karena lagi pengen makan donat dan roti jadi bikin deh ini, dijamin enak lah. Nah ini satu adonan bisa dibakar ataupun digoreng ya

niat hati mau bikin donat...tp anak q yg bru brumur 3 bulan nyanyi mulu...alias oe..oee. .pgn d gendong.. jadilah roti sobek...yg tingal buletin kasih isian lalu masuk oven..kalo donat kan paling egax memakan waktu lg bwt ngegoreng...ayoo ah capcuss...oiiaa aq pake bahan2nya suka2 yaa alias gx pake timbangan..

Kabocha atau labu kuning jika ditambahkan pada roti, sangat cocok loh bu ibuk. Roti lembut, lebih sehat karena ada tambahan serat, plus warnanya juga cantik. Kabocha ini mengandung banyak air, jadi hati-hati saat menambahkan air pada adonan ya. Resep diambil dari Mbak Merra Bawati.

Digoreng jadi donat di oven jadi roti....😊😊#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Ga ada foto step by step nya, soalnya ini baru percobaan pertama, eh ternyata sukses... Senangnya 😂😅😅

perdana buat roti, dan lgs berhasil itu sesuatu banget, dgn metode autolysis sangat terbantu gak perlu tenaga ulen😄walaupun dr sisi waktu cukup lama , tapi lihat hasil nya yg lembut sangat puas banget 😄source: Nanahanif#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakKetipakTepung

Source:Jeane olivia.1resep saya jadikan roti sobek dan donat biar ngga bosan hehe...resepnya simple tanpa harus mengeluarkan tenaga ekstra.tetep lembut meski dibesokin .yuk di coba #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #bagikaninspirasimu #masakitu saya