Roti sobek oke donat jg oke

Name: Roti sobek oke donat jg oke
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram tepung terigu cakra; 2 butir telur ayam /1 kalo telurnya agx besar; 3 sdm gula pasir; 2 sdm margarine/aq pke palmia; °°campurkan(mengaktifkan ragi) :; ■1 sdm gula pasir +1/3 gelas air hangat(jgn pke air panas nnti ragi bisa mati) +fermipan(ragi instan); °°olesan :; ■kuning telor; ■skm (opsi); °°isian &topping :; ■keju

susi oktaviasari @cook_4987216

bekasi, jawa barat, Indonesia

niat hati mau bikin donat...tp anak q yg bru brumur 3 bulan nyanyi mulu...alias oe..oee. .pgn d gendong..
jadilah roti sobek...yg tingal buletin kasih isian lalu masuk oven..kalo donat kan paling egax memakan waktu lg bwt ngegoreng...
ayoo ah capcuss...
oiiaa aq pake bahan2nya suka2 yaa alias gx pake timbangan..

Lebih banyak

Roti sobek oke donat jg oke

susi oktaviasari @cook_4987216

bekasi, jawa barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramtepung terigu cakra
2 butirtelur ayam /1 kalo telurnya agx besar
3 sdmgula pasir
2 sdmmargarine/aq pke palmia
°°campurkan(mengaktifkan ragi) :
■1 sdm gula pasir +1/3 gelas air hangat(jgn pke air panas nnti ragi bisa mati) +fermipan(ragi instan)
°°olesan :
■kuning telor
■skm (opsi)
°°isian &topping :
■keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aktifkan ragi tunggu sampai berbusa sekitar 10 menitan (kl aq lebih dri itu cz anak lg rewel)
2

Campukan tepung,gula,telor dan air ragi aduk2 hingga tercampur rata (aq adukinnya pke tangan lebih enak) setelah itu masukin margarine adukin lagi smpe tercampur rata...kalo dikira agak lengket tinggal kasih terigu...tp klo dkira agx kentel kasih air lg.. terus satuin bahan2 bentuk buletan lalu tutup pke kain basah tunggu 1 jam hingga mengembang 2x lipat
3

Setelah itu buang gasnya dg cara tonjokin bagian tengah jgn lupa ya sllu sediain tepung terigu biar gx lengket d tangan cz adonannya agax lengket...aduk2 sebentar baru deh bikin buletan sesuka hati dg isian keju taroh d loyang yg sblmnya udh dsemir margarine n d alasi kertas roti/terigu
4

Selanjutnya diamkan lg 15-30 menitan n dtutup pke kain lembab.. setelah mengembang baru oles2 diatas nya n kasih keju jg...
5

Lanjut ke pemanggangan.. masukan ke dlm oven yg sblmnya udh dpanaskan.. oven slma 25-35 menit tergantung oven masing2 dgn api kecil yaa
6

Setelah keluar dri oven langsung oles2 pke margarin dan inilah jadinya
7

Biasanya sih aq bikin ini resep bwt donat...tp yaa ini perdana djadiin roti sobek... foto donatnya lain kali yaa...maaf..